對於許多大胃王美食家來說,近期因為疫情,讓他們都沒有辦法發揮「正常」進食份量,新北美食地標「Mega 50餐飲及宴會」了解到大胃王的心聲,特別推出「2人份海陸巨無霸」外帶餐,內含「霸王級手臂蝦」二隻、和700克的「25盎司厚切沙朗牛排」,份量豪邁霸氣,下殺47折、要讓大胃王飽到不想出門。
全新的「2人份海陸巨無霸」外帶餐內含焱烤巨無霸手臂蝦二隻佐芒果莎莎醬、25盎司(700g)拉美沙朗牛排佐大馬黑胡椒醬,以及二人份的海鮮青木瓜沙拉、檳城碳烤時蔬,外加精選西班牙紅酒一瓶和哈根達斯迷你杯冰淇淋四杯。
其中被稱為蝦中霸主的手臂蝦,其實是產自南亞海域野生的海虎蝦,身長相當於一個成人的前手臂。主廚楊能沛先炒製混合了辣椒、大蒜、紅蔥頭的自製蝦醬,均勻抹在開背的蝦肉上,將之烤熟賦予底味,然後再淋上南洋風味十足的芒果莎莎醬。入口後,酸甜微辣的果香襲捲而來,厚實鮮美的蝦肉隨即彈跳舌尖,份量多到比吃龍蝦還要過癮。
而超大塊700克的沙朗牛排則是選用來自拉丁美洲友邦的拉美牛,這是臺灣目前牛肉進口量第二大的產區,當地牛隻以天然放牧草飼為主,肉質具穀物、草香等特色,又擁有低脂高蛋白的特性。主廚先以混合了蒜碎、洋蔥、黑胡椒、椰糖的醃料塗裹整塊牛肉,靜置一天,然後入烤箱先大火封汁、再小火慢烤至適當熟度,切塊品嚐,肉香撲鼻,鮮腴多汁,配搭加了印尼甜醬油的大馬黑胡椒醬,更添美味。
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Mega 50餐飲及宴會 2人份海陸巨無霸
建議售價:原價NT$5,340元,優惠價:NT$2,500元
活動日期:即日起至7月23日接受預訂,7月23日至25日可供自行取餐外帶
服務專線:02-7705-9704
服務地點:新北市板橋區新站路16號百揚大樓一樓大廳(板橋大遠百旁)
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新聞訊息由 Mega 50餐飲及宴會 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯