久久沒(méi)去日本，讓許多人大呼好想念道地日本美食，不斷在臺(tái)灣找尋最經(jīng)典的日本味，一解對(duì)日本的思念之情。而作為金賞天丼代表的排隊(duì)名店之一的「金子半之助」，此次強(qiáng)勢(shì)和臺(tái)北美福飯店的「晴山日本料理」日籍料理長(zhǎng)-湯本誠(chéng)聯(lián)手合作，推出期間限定的「食欲之秋」系列，包括最讓天丼控稕今晚就衝的「車(chē)海老天丼 佐松露醬汁與鹽 」，於限定門(mén)市中搶先開(kāi)賣(mài)。

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曾經(jīng)再百年日本天婦羅店工作的日籍料理長(zhǎng)-湯本誠(chéng)，根據(jù)秋季時(shí)令打造期間限定的「金子半之助天丼」，最精華的「天婦羅醬汁」首次用香氣十足的松露為主角，在金子半之助百年秘傳醬汁為基底，加入滿(mǎn)滿(mǎn)的松露醬，再附贈(zèng)一個(gè)松露鹽，增添層次堆疊的香氣，讓人拌著白米飯也吃光光。



此次限定新品有「車(chē)海老天丼 佐松露醬汁與鹽」，以頂級(jí)大明蝦天婦羅、特製櫻花蝦餅海味十足的食材為主打，加入綿密又香甜的甘栗、南瓜和最經(jīng)典的半熟玉子，沾著松露醬汁讓人一口接著一口吃不停。另一款「秋之華天丼 佐松露醬汁與鹽」則是以鳳尾蝦為主菜，配上爽口的筊白筍、核桃仁、栗子等食材，只有林口三井店、臺(tái)中港三井店、高雄義享店限定販?zhǔn)邸?br>


單點(diǎn)的「秋之蝦真丈三品」香菇蝦真丈、杏仁地瓜蝦真丈、茄子蝦真丈一次滿(mǎn)足，加菜吃超好。以及綿密口感的「甘栗布丁」完美結(jié)束這一餐。


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金子半之助「食欲之秋」聯(lián)名新品資訊

市日期：10/12~12/31
市門(mén)市：全臺(tái)金子半之助門(mén)市

品項(xiàng)：
1、車(chē)海老天丼 佐松露醬汁與鹽?
售價(jià)：690元
販?zhǔn)坶T(mén)市：微風(fēng)北車(chē)店/新光A8店/臺(tái)南南紡店限量供應(yīng)

2、秋之華天丼 佐松露醬汁與鹽
售價(jià)：420元
販?zhǔn)坶T(mén)市：林口三井店/臺(tái)中港三井店/高雄義享店限量供應(yīng)

3、秋之蝦真丈三品
售價(jià)：270元
販?zhǔn)坶T(mén)市：微風(fēng)北車(chē)店/新光A8店/臺(tái)南南紡店限量供應(yīng)

4、甘栗布丁
售價(jià)：主餐加購(gòu)價(jià)88元/單點(diǎn)120元
販?zhǔn)坶T(mén)市：微風(fēng)北車(chē)店/新光A8店/臺(tái)南南紡店限量供應(yīng)