隱身巷弄內(nèi)的Shun Coffee， 純白的空間主色與家具的木質(zhì)色調(diào)，搭配穿插其中的綠色植栽，給人完全放鬆又自在的舒適感。

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不同角落植栽呈現(xiàn)舒適氣氛

店主Lee與Damian是蘆洲在地人，因?yàn)橄霌碛幸粋€舒適的空間而開設(shè)Shun Coffee，加上Lee本身是IG上小有名氣的植物部落客，這裡也成為他分享植物的最佳地點(diǎn)。店內(nèi)主要多為南美洲進(jìn)口的植物，且在不同角落各有細(xì)心的規(guī)劃安排， 像是大門口的愛心榕有巨大的心形葉子，照料上不用太多日照；原本就攀附在樹幹上的鹿角蕨體態(tài)特殊，則適合掛在牆面上。

店裡沙發(fā)區(qū)更是一片綠意盎然，龜背芋、火鶴、蔓綠絨等植物環(huán)繞四周，同時還有景觀植物玻璃缸，專門負(fù)責(zé)照料嬌貴的物種，搭配光影變化與水煙效果，宛如瞬間進(jìn)入另一個國度。Lee笑說：「沙發(fā)區(qū)就是要讓人有身處熱帶雨林中被植物包圍的氣氛。」而這裡，果然也成為許多人的打卡熱區(qū)。




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夢幻甜點(diǎn)飲品視覺感十足

Shun Coffee提供的餐點(diǎn)包括沙拉、飯食、甜點(diǎn)、蛋糕與飲品，品項(xiàng)選擇不算多，只因店主人希望能精心做好每樣餐點(diǎn)。相較於一般咖啡館，這裡的4款飯食頗具專業(yè)水準(zhǔn)，健康低脂舒肥雞飯盒主打健康概念，辣味唐揚(yáng)雞咖哩飯盒則以自製咖哩醬搭配新鮮採購的食材，咖哩香氣濃郁且口感滑順，是店家調(diào)配出的專屬風(fēng)味。

甜點(diǎn)部分則由店主人兩位擁有餐飲背景的姊妹負(fù)責(zé)，提供芝麻雪紡蛋糕、新鮮水果生乳酪蛋糕、季節(jié)限定蛋糕與奶酪、布丁等。季節(jié)限定蛋糕以招牌的戚風(fēng)蛋糕加上自製的莓果淋醬，口感濕潤且不甜膩，草莓莓果的微酸甜味增加味道層次，更添視覺效果。人氣必點(diǎn)的，還有無花果布丁，店家使用少見的無花果作為食材，味道爽口且風(fēng)味特殊。飲品不論是氣泡飲，或是以蝶豆花加鮮奶的特調(diào)藍(lán)色牛奶，都具有夢幻的視覺感。



#Shun Coffee
地址：新北市蘆洲區(qū)三民路26 巷12 號
電話：（02）8282-1215
營業(yè)時間：11：00 ～ 17：00
公休日：二