為了讓消費者有更多的餐飲選擇，中保無限+與復興空廚攜手推出全新自創品牌「肉到家」，並首次進軍冷凍年菜市場，推出「肉到家．鴛鴦辣虎油火鍋名店組」，要用最超值的組合、最美味的料理、最優惠的價格，吸引消費者的目光，同時2022年1月10日前訂購，即可享有2455元早鳥優惠價。

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本次「鴛鴦辣虎油火鍋名店組」超值年菜8件式，包含：自然發酵酸白菜湯頭、自然發酵泡椒麻辣湯頭、臺灣豬五花肉片、臺灣豬梅花肉片、嚴選特級火鍋料、肉大人招牌麻辣豬腳、棧直火廚房悶燒戰斧豬排、最吸睛甜品華人冰王蜷尾家的驚喜冰品。

其中，鴛鴦鍋湯頭的酸白菜湯底是選用臺南延齡堂吳老爺，以高粱二次發酵的酸白菜和雞高湯熬製，其獨特的酸度不僅醞釀出開胃的湯頭氣味，搭配涮肉更能帶出肉質的鮮甜；而臺灣嚴選豬肉片，油花分布均勻，特殊的香氣增添彈性口感，令人難忘。

而泡椒麻辣鍋底是以牛油、洋蔥、西芹、胡蘿蔔和蘋果，熬煮而成的基底，再加入泡椒、乾辣椒、辣豆瓣、及超過15種的辛香料…等熬煮而成的泡椒湯！湯頭鮮香麻辣，是一般不吃辣的人也能挑戰的「輕麻辣」。


此外，「肉大人招牌麻辣滷豬腳」在滷製的過程中特別加入青紅花椒、獨門中藥包、豆瓣醬、雞心辣椒與朝天椒，打造多層次的香氣，並且為了讓食材入味，特別以小火慢燉30分鍾後再燜30分鐘，細心的料理就是為了讓肉控們品嚐到十足入味的Q彈豬腳。


而在外盒上的設計，特別由「IF OFFICE」設計企劃公司馮宇團隊進行創意發想，以吃角子老虎機的外型發想迎接虎年，包裝內的簡介和加熱方式做成代幣籌碼的樣子，用最聰明、環保的方式呈現包裝，希望帶給每位收到肉到家年菜禮盒的貴賓視覺上的樂趣和連莊的好運。


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2022肉到家「鴛鴦辣虎油火鍋組」

原價：2888元（4-6人份）
早鳥85折優惠：2455元（2022/01/10前訂購）

鴛鴦辣虎油火鍋組?8件式內含：
1、自然發酵酸白菜湯頭 1200ML
2、自然發酵泡椒麻辣湯頭 1200ML
3、臺灣豬五花肉片 200g
4、臺灣豬梅花肉片 200g
5、嚴選火鍋料：川味小獅子、白金山花枝丸、名豐凍豆腐、寬粉條
6、肉大人招牌麻辣滷豬腳
7、棧直火廚房悶燒戰斧豬排
8、華人冰王蜷尾家驚喜冰品

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