冬天吃鍋，一定不會忘記「涮涮鍋」，在臺灣沒有火鍋控會對涮涮鍋說「不」，這是絕對實力。不論是一個人涮涮小火鍋、還是一群朋友一起涮的壽喜鍋物，只要開鍋、就能涮的涮涮鍋，現在Walkerland攜手FunNow一同為「2022火鍋節」推薦26間最有味道的涮涮鍋，同時，更加碼使用 FunNow預訂火鍋即享7折優惠、免費送肉盤及完成指定任務再送「吃鍋金」。

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老八鮮活鮮養生鍋物

因為對於火鍋的熱愛、熱愛湯底的味道，所以開了這家老八鮮火鍋店。也因為我們對於湯底的要求 還有食材的新鮮，所以我們依然堅持著實實在在的熬煮方法。為了就是讓大家都能夠吃到濃純香的健康食材。提供11種鮮味湯頭，搭配獨家的4種特製秘醬，給老饕們耳目一新的味蕾饗宴。

除了鍋物之外，老八鮮的滷肉飯至少熬煮三小時，把滷肉豐富的膠質全逼出來，是一道不能錯過的必吃料理。同時，第一次來的老饕們，一定要搶先品嚐，招牌辣奶鍋、剝皮辣椒鍋，人氣鍋底。

老八鮮活鮮養生鍋物 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3038178092945

極蜆鍋物

蛤蠣以蒸方式將蜆精蒸入鍋內作為基底 , 加入熬煮六小時的大骨高湯 , 成為健康的養生湯頭 , 營養豐富 不加鹽與任何添加物 , 最後剩下的蜆精湯底，還可料理成令人驚豔的蜆粥，完全不加調味粉、健康而美味，讓許多老饕吃一次就難忘。

位於民生社區低調隱密的位置，是繁忙生活中遠離都市喧囂的聚餐地好選擇，店內的裝潢樸實，帶給人們一種親切的感覺。同時，推薦必吃雙人商務豪華海陸套餐、雞湯蛤蠣鍋底、松露蜆粥、海鮮拼盤。

極蜆鍋物 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3038870453116

騰爐酸菜白肉鍋?麻辣鍋

騰爐希望藉由食物香，為顧客創造相聚的歡樂回憶。因騰爐，多了濃濃的人情味，縮短了人與人的距離，不論同事、親友或聞香過門食饕，騰爐為您齊備一桌澎湃。而「酸菜湯頭」最為知名，其秘訣在於獨門的發酵菌種，酸菜散發淡淡的梅子香。而麻辣湯底是創辦人於臺拜師精研、又遠赴四川拜師勤學苦練，親調出特有的漢方養生麻辣湯。

餐廳位於辦公大樓內，擁有極佳採光及挑高空間，桌子夠大且桌距與走道也相當寬敞，是吃到飽的必備條件。酸菜白肉鍋、麻辣鍋、豆沙鍋餅、蔥油餅、手工丸餃是必吃料理。

騰爐酸菜白肉鍋?麻辣鍋?線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039374481637

享初牛臺南溫體牛肉火鍋

以「火鍋」方式呈現自然原味，想品嘗臺灣溫體牛新鮮甘甜的滋味，來這裡就對了。當日現宰、產地直送，就是要滿足饕客那張挑剔的嘴。優質原料：除了肉品本身品質掛保證，火鍋的湯頭也不馬虎，使用多種蔬果熬製而成，喝來鮮甜順口，再搭配肉質軟嫩並帶有自然甜味的溫體牛，充分滿足口腹之慾。

用餐環境乾淨，還是一間寵物友善餐廳，吃飽還可以到附近的中央新村散個步消化一下。雙人火鍋套餐、酸白菜炒牛肉、蝦子手工漿、溫體牛、豆皮、牛肉炒麵、炒牛肝、鹹酥牛肉，都是推薦必吃。

享初牛臺南溫體牛肉火鍋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039398114728

林柏食參涮涮鍋

有鍋底界 LV 之稱的火鍋店，手作湯底是湯也是醬，嚴選食材精心搭配。同時，為了品嚐最真實的味道，不主動提供沾醬與選擇性菜盤單點。並且林柏食參涮涮鍋的三大必吃鍋物「麻辣鍋、酸白菜鍋、南洋東央鍋」，湯底是即是醬、標榜鍋底就是最好的調味料。

林柏食參涮涮鍋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039607399784


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燚個人鴛鴦鍋

燚個人鴛鴦鍋是一個人也能吃的鴛鴦麻辣火鍋店，不用花大錢就能一人享受兩種鍋物的滋味，料好實在又新鮮的套餐組合。其中，必吃「主廚泡菜湯」是韓國華僑闆娘用自製泡菜熬煮而成的泡菜湯底，口味道地、十分開胃，是店內人氣鍋物。

燚個人鴛鴦鍋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039632209402


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韓蚌蚌海鮮研究院

為全臺第一間以海蚌類為主的巨型蒸籠鐵鍋。外表看來平平無奇，但由蚌類為出發點，湯頭刺激海鮮的分泌，悶煮傳統大醬湯與海鮮結合，帶來香氣四溢的美食。用「蒸」的方式將所有食材精華流入傳統韓式大醬湯底，讓每個人都可以嚐到韓國傳統家的味道。

韓蚌蚌海鮮研究院 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039676455297

鐵火肥牛火鍋

港式火鍋最重要的靈魂就是「煲湯」，其中店內招牌「膠原蛋白老火雞湯」是嚴選12個月以上的老母雞，加入金華火腿、日本干貝、豬大骨、雞爪慢慢熬煮18個小時，就是要用一鍋最濃郁的鍋底讓湯控喝到爽。另外超鮮「補氣卜卜蜆」、香菜皮蛋領軍的「港式靚湯」等五款湯底都是超人氣選擇。

而切成薄片的牛肉則是港式火鍋中必備的「肥牛」，提供高品質的日本A5和牛、腩中-牛五花、金牌肥牛-美國Prime級無骨牛小排，以及嚴選臺灣在地的「爽脆溫體牛胸肉」都是必點限量款。也供應活蟹、象拔蚌、手打蝦滑等海鮮，讓肉肉控、海鮮控都滿足。

鐵火肥牛火鍋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039683606409

山羊城

在地嚴選、臺味十足的羊肉爐。山羊城羊肉爐用餐空間明亮寬敞，店內有「紅燒羊」及「蔬菜羊」二種主鍋，紅燒湯頭暖胃開脾，味甘濃郁；蔬菜湯頭養生，鮮甜清爽。羊肉爐最適合溫補，美味又養生。必點好料：紅燒羊、蔬菜羊、羊油麵線。

山羊城 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3033145507987


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福昌羊肉爐 臺北信義店

老饕最愛的傳統風味羊肉爐福昌羊肉爐創立於 1976 年，至今已超過 40 年，是在地人必吃美食。祖傳秘方羊肉爐，堅持新鮮食材與手工製作，濃郁滑口的湯頭搭配鮮嫩多汁羊肉，只有美味沒有羊羶味。同時，傳統老味道必點福昌沙茶羊、福昌羊肉串、霸王嫩羊腿、道地下酒菜金沙中卷、極品涮肉頂級和牛、私房避風塘炸羊排、羊油麵線，都是老饕必點美食。

福昌羊肉爐 臺北信義店 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3032063650803


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穗川小農鍋物

食材來自臺灣中南部小農的暖心火鍋店穗川小農鍋物主打好吃美味的火鍋，所選蔬菜食材來自臺灣中南部小農，讓你吃出健康、溫暖的味道。一定不能錯過的「黑武士豚肉、和牛綜合丸、彩虹手工日曬麵」，且店內裝潢沈穩低調，配色溫和，以大地色系為主，是一間讓人想二訪、三訪的人氣鍋物店。

穗川小農鍋物 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3033570941606
專屬優惠碼：在 FunNow 上輸入優惠碼【穗川小農】即享 8 折 上限 100 元優惠！


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囍富火鍋

堅持不添加人工添加物的臺北涮涮鍋店囍富火鍋秉持著不加高湯粉、大骨粉等人工添加物的原則、吃回食物的原味、不讓舌頭及健康被化學調料給綁架。推薦必點，招牌雞湯湯頭、千張豆腐紙，是老饕不能錯過的必吃美食，同時，簡約的現代設計搭配寬敞的空間、暖色的木質餐桌搭配舒適的質感皮椅，輕鬆自在的用餐環境，去一次就會思思念念的火鍋店。

囍富火鍋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3027586487853


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極饗鍋物

高 CP 值的平價火鍋店，每日嚴選大骨及蔬果熬製湯頭，搭配特選新鮮食材，天然健康美味。並打造出環境舒適的用餐環境，且服務親切。必點好料，生乳湯底、霜降牛、松阪豬、海陸鍋、雞腿，是許多老饕二訪的主要原因。

極饗鍋物 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3033472160129


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王鍋屋

酸菜白肉湯底特別的火鍋店王鍋屋為創味人「王德永」先生在日本京都留學期間接受到華族藝術、禮節、生活、飲食文化的渲染，因此湯底結合了源自中國東北古法技術與京都創新配方發酵的獨創天然美味，使酸白菜湯底有「 酸、甘、鮮 」多層次的風味，喝起來溫和清順又優雅。店內裝潢低調沈穩，木質調色系優雅質感，店內氛圍寧靜，讓人感到舒適。

王鍋屋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3007


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吾皇大大

吾皇大大火鍋店強打湯頭的「精粹、香濃、鮮醇、回甘」 提供最極致的湯頭、最鮮美的食材。在這裡，每位客人都會被當作「吾皇大大」，給您最尊榮、貼心的服務。其中，骨煲老火鍋、宮廷鱘龍帝王鍋、思蜀皇朝麻辣鍋、吾皇雙龍鍋，都是店內人氣鍋物。此外，丹麥國寶梅花豬、特選小肥牛、特選小羔羊、熟成沙朗牛，更是必吃美食。

吾皇大大 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3033262555324


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自然風 shabu shabu 精品料理屋

標榜不使用味精的精緻料理，堅持使用天然食材、原味、無添加。不使用加工食品，不做過度調味，不惜成本的專人分工，手工製作多種食材，因此深深擄獲老饕們的胃。是臺北東區20年的人氣火鍋品牌。而在推薦料理方面，霜降肋眼沙朗牛肉、上品去骨牛小排、頂級 Prime 雪花牛肉、西班牙伊比利松阪豬肉，都是必點。在裝潢設計上，以具設計感的桌椅及黑色、橘色呈現低調奢華的視覺效果，燈光效果方面，則以華麗的燈飾做點綴。

自然風 shabu shabu 精品料理屋 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3025643215200


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銄鍋

在臺中是一間CP值超高的火鍋店，同時也是臺中少數主打主打冷藏肉的火鍋店，其肉盤肉量份量也是業內數一數二的大方，並且自助吧多達 15 種時蔬及火鍋料可選，是許多臺中學生聚餐首選火鍋店。而在湯底方面，清炒爆香湯底、義式牛奶湯底、鮮川麻辣湯底，各個主打、各個好吃。

銄鍋 十甲店(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3038740935889


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菇神首采

菇神首采為2021米其林必比登店家，擅長養生菇類料理，並與菇農合作，每天鮮採立即送到店內料理，除了主打菇類相關食材以外，更有新鮮海鮮及肉品提供選擇。而店內知名原木家傳鍋之外，還有酸筍土雞鍋、山珍海味鍋及剝皮辣椒鹿茸菇鍋可以選擇。

菇神首采(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3038394237412


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淨鍋Shabu Shabu

淨鍋位於黎明商圈，店內為日式風格寬敞明亮的設計，是臺中平價高 CP 值火鍋，獨家研發同心圓內外鍋，內鍋涮肉、外鍋喝湯，兩種湯底一次獨享，亦可隔離涮肉片時產生的雜質，安心享用清爽甘甜的湯頭。而在必點料理方面，首推海陸雙饗套餐、西班牙伊比利豬、招牌滷鴨血。

淨鍋Shabu Shabu(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039316248723


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菁選涮涮鍋

在臺中是十分有人氣的海鮮涮涮鍋店，因為店內提供的料理「俗又大碗」，是許多臺中學生必吃鍋物。並且，爆料系列鍋物更是社群IG的熱搜人氣名店，也是許多美食部落客大推的人氣名店。其中，爆蛤蜊鍋、爆蚵鍋、爆佛鍋、爆干鍋，都是人氣必點。

涮涮鍋(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039744198171


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八豆食府壽喜燒

在臺中是十分知道的壽喜燒名店，店內裝璜設計古雅、木質桌椅深受年輕人喜歡，也是IG打卡名店。而在口味上是正宗日本關西風味，提供肉品、鮮蔬、蕈菇，飲料、冰品無限量吃到飽，同時也有提供海鮮單點加購，十分適合家庭、學生聚餐。

八豆食府壽喜燒(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039680467402


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House V 好室鍋物

臺中人氣冷藏肉專賣火鍋店，嚴選產地直送新鮮食材，真心實意慢熬湯底，映襯出高級冷藏肉品的鮮甜，讓室友們有更優質的肉品口感體驗。同時，號稱臺中最美火鍋店的 HOUSE V 使用花草打造出來的 Villa 風格用餐環境，讓您彷彿去到峇里島。

House V 好室鍋物(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3033462222404


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上尚坊鍋物料理 太平店

堪稱全臺中最溫馨的精緻火鍋店，上尚坊選用天然食材搭配經典湯頭，精選食材無添加任何人工香料、香精，熬出最美味新鮮健康的湯頭，並以平實的價格讓您感受到鍋的色、香、味。其裝潢明亮潔白，店內空間寬闊，給您輕鬆舒適的用餐環境。

上尚坊鍋物料理 太平店(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3033471287047


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出雲鍋物

主打 CP 值超高的健康養生火鍋，是臺中知名火鍋麻辣人家旗下健康平價鍋物品牌，因此也提供麻辣滷味熟食菜單供顧客選擇，是個非常具有特色的火鍋店。出雲鍋物不僅講究廚藝，在調味醬、配料及免費飲料吧等細節上也不馬乎，不僅充分展現出鍋物職人的精神，更細心照顧每位顧客的口味，提供最佳的鍋物饗宴。

同時，堅持每日以嚴選的新鮮食材精心熬煮湯頭，更在湯頭中添加中藥材慢熬，主打天然、健康、又不失風味的鍋物料理。而在推薦必點料理之中，嚴選烏骨雞肉口感細緻、滑嫩，新鮮蔬菜與海鮮盤味道甘甜、美味且份量澎湃。

出雲鍋物(臺中) 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3029612193092


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鐵支涮火鍋 和平創始店

鐵支是由四位熱愛美食的好朋友共同經營的火鍋餐廳。 從地點選擇、建築本體、室內陳設、菜色料理；乃至品牌識別等安排設計，用心打造五感的感官體驗。鐵支希望突破傳統刻板印象，讓吃火鍋成為一件很有意思的事，以海鮮與肉品為主，餐點十分豪邁海派，法式澄清老母雞湯、鐵支大紅袍麻辣湯等四種湯頭香濃不膩。

鐵支涮火鍋 和平創始店 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3024329647603


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二月牌沙茶爐

堅持海鮮品質，提供海鮮最純粹的原味，品嚐海鮮的鮮甜。最讓老饕們喜愛的就是那滿滿的新鮮海鮮蒸塔，不論是視覺上、還是新鮮的口感，都讓人吃過一次就難忘。再加上最道地口味的臺南沙茶爐，所有的海鮮精華完全不浪費都在沙茶爐裡。

二月牌沙茶爐 線上訂位：https://www.myfunnow.com/branches/3039710193366



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