現在食物可不能只追求口感,「皮相」好不好看也是能不能紅的關鍵!這次要介紹的網美甜品「彩虹七色虎皮蛋糕」兼顧了美味與美觀!想一想,蛋糕外皮通常都是整張下去揉,竟然能夠呈現出完美的七色漸變,簡直太神奇了!一起來看,「新杵堂」的「彩虹七色虎皮蛋糕」還有哪些吸引人的小巧思吧!
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新杵堂
新杵堂於昭和23年(1948年)創業,一直以來都以栗菓子和創作甜點為主要商品。其中,招牌商品「栗金團」(栗きんとん)從創業以來便備受支持,2016年~2018年更連續3屆勇奪世界品質評鑑大賞的金賞。
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新杵堂:彩虹七色虎皮蛋糕
彩虹七色虎皮蛋糕原先是新杵堂在韓國當地販售的商品,沒想到大受歡迎,一舉紅回了日本。日本於2021年5月24日上市。看到七種顏色,大家除了「哇好漂亮」以外,首先會擔心的當然是「色素問題」吧?放心好了!新杵堂表示,在製作過程中沒有添加任何人工色素或香料,七種顏色都來自天然的植物色素,至於中間的奶油則是大豆性植物奶油,對奶類過敏、有乳糖不適癥的人也能安心食用。整條口味是清爽的柑橘味,甘甜不死甜。
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彩虹七色虎皮蛋糕:口碑爆表
彩虹七色虎皮蛋糕紅回日本以後,各大美食網站爭相報導。由於疫情的緣故,新杵堂也開放了線上販售,民眾可以透過官方網站直接入手。推特和IG上都有不少投稿。另外,透過網站預定,虎皮蛋糕會裝在精緻古典的紫色紙盒裡。將紙盒當作背景,就能輕鬆在家拍出好看的網美照啦!
在5月剛登陸日本時一條是1,944日幣,含稅,但是目前在官網含運漲價不少,一條以冷凍的方式運送是2,980日幣;兩條則是3,980日幣,含稅。未來如果有機會去日本品嘗的話,一次買兩條或許會比較劃算哦!
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■商品資訊
商品名稱:彩虹七色虎皮蛋糕(原名:レインボーロール)
價格:官網冷凍運送含運2,980日幣
大小:16×8×6公分
重量:350公克
保存期限:冷凍30天
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