隨著新臺灣防疫模式開始、外帶餐飲再次成為許多人的三餐首選。臺北花園酒店為了搶攻外帶商機,特別由饗聚廚房規(guī)劃六款中、西、泰式便當,售價從150元到200元。同時為了滿足大份量的需求,也同步推出厚切牛超值外帶分享餐,一次有重達25盎司厚切美國沙朗、紐奧良烤全雞、義式香料爐烤時蔬…等。想品嚐經(jīng)典美食,一通電話、直接搞定。
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臺北花園大酒店星級美味便當品項共六款,其中「匈牙利舒肥雞胸及中式滷牛腱」是以當紅飲食法低GI來設計,匈牙利舒肥雞胸使用特選雞胸肉、匈牙利粉及義大利辛香料醃製一晚,以真空低溫烹飪技法(舒肥法sous-vide) 溫度控制67度下進行舒肥75分,肉質(zhì)質(zhì)地更顯柔軟,營養(yǎng)健康滿分。另一款主菜中式滷牛腱採用特選澳洲牛腱肉,再加入特製高湯、八角、茴香..等食材精滷2小時,味美醇厚,美味均衡兼具。
此外,泰式打拋豬為經(jīng)典的泰式菜色,豬絞肉下鍋爆炒,依序加上蒜末、洋蔥…等炒出香氣,並加入特調(diào)魚露醬汁,起鍋前再加上羅勒、辣椒拌炒,濃郁飄香,堪稱道地泰式好味。另有香氣四溢及肉質(zhì)軟嫩細膩的照燒雞腿排、外酥內(nèi)嫩,鮮香甘美唰嘴的香蒜椒鹽骰子魚及細緻鮮甜,鹹香撲鼻襲人的香煎海鱸魚主菜供消費者選擇,便當皆搭配紅藜香米飯、季節(jié)時蔬、菌菇彩椒、花蓮芋頭地瓜…等精心烹調(diào)的配菜,輕鬆享有餐桌上的華麗星級饗宴。
同時,「厚切牛排超值外帶分享餐」內(nèi)含重達25盎司的厚切美國沙朗牛排,以油煎再爐烤方式呈現(xiàn)出口感柔軟,超值大份量,滿足無肉不歡饕客的渴望。紐奧良全雞則是選用一公斤的全雞,加入特製辛香料再經(jīng)12小時醃製入味,肉質(zhì)軟透與香料融為一體,放入烤箱以低溫烘烤, 外酥內(nèi)嫩多汁,香氣蔓延,令人齒頰留香。
義式香料烤蔬菜以當季時蔬爐烤,更具鮮甜清香,營養(yǎng)加倍。繽紛花園沙拉,將嚴選時令蔬果,佐上經(jīng)典醬汁,自然甜美的豐富食感值得一嘗。奶油南瓜湯選用甜度及香氣足的東昇南瓜,口感滑順,奶香味襲人。手工餐包以天然發(fā)酵,呈現(xiàn)出鬆軟紮實、香醇可口。最後搭配上特製肉汁佐醬及海鹽,在家享受讓人吮指回味的星級滋味。
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饗聚廚房-饗好食光星級美味便當
豐盛美味150元
匈牙利舒肥雞胸、泰式打拋豬、照燒雞腿排、香蒜椒鹽骰子魚
健康優(yōu)選200元
中式滷牛腱、香煎海鱸魚
便當皆搭配紅藜香米飯、季節(jié)時蔬、菌菇彩椒、花蓮芋頭地瓜…等精心烹調(diào)的配菜。
訂購方式:需三天前預定,訂購專線-02-2312-1000或填妥訂購單傳真至02-2383-1222
取餐地址:臺北市中正區(qū)中華路二段1號
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饗聚廚房-厚切牛超值外帶分享餐
外帶超值價1,999元
25盎司厚切美國沙朗牛排一份、紐奧良烤全雞一隻、義式香料烤蔬菜一份、繽紛花園沙拉一份、奶油南瓜湯四碗、手工餐包四個、佐醬:經(jīng)典肉汁、海鹽
注意事項:
餐點須於前三日前預定、恕不與其他優(yōu)惠合併使用、享COSMOSCLUBAPP會員集點
取餐地址:臺北市中正區(qū)中華路二段1號
洽詢電話:02-2312-1000
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新聞訊息由 臺北花園大酒店 提供 WalkerLand編輯 李維唐 / 整理報導