可麗露控全都吃起來!源自於法國的傳統點心可麗露,有著相當夢幻的別名「天使的鈴鐺」,不僅造型可愛迷人,酥脆的表皮與富有嚼勁的內層口感,也擄獲了不少咀嚼系的心!這次要來帶大家走訪網友激推的雙北可麗露名店,不管是送禮或是買回家自己吃個過癮,都要讓你戒不掉這些療癒美味。
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身為忠實的可麗露控,一定要先試過大同區「Sheryl's Recipe嗜甜女子」迷你可麗露禮盒,一盒10顆多達9種口味,從經典的原味香草、小山園抹茶、福源花生杏仁再到覆盆子玫瑰,可說是應有盡有;除此之外,更是推薦農安街上號稱「臺北最強可麗露」的「拉布可麗露Laboo Mia?」,木製裝潢的店面不僅具有質感,可麗露還分成「大、中、小」尺寸,甚至有綜合果汁、肉桂等稀奇的口味,可說是可麗露控絕對必訪的人氣名店。
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雙北必吃可麗露:Sheryl's Recipe 嗜甜女子
部落客 橘子亂說話 造訪 Sheryl's Recipe 嗜甜女子 說:
我最喜歡伯爵茶及巧克力海鹽口味,可麗露是有脆度的,但因為是迷你的,跟一般大小的可麗露比,吃起來比較沒有Q度,內餡因為只有在表面,沒有包覆在裡面,口味會讓我覺得比較單薄,但小小一顆,會讓人忍不住一直想吃。<全文介紹>
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#Sheryl's Recipe 嗜甜女子
地址:臺北市大同區延平北路三段89號6樓
電話:0917-731-327
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雙北必吃可麗露:Four LITE hair cafe
部落客 遇fun胃wei2的甜食胃&鹹食胃 造訪 Four LITE hair café 說:
可麗露都很可愛,草莓小裝飾很吸睛。口感上比平常吃得可麗露再軟一點,但我覺得這種口感比較大眾,大家應該都可以接受~比較喜歡牛奶糖口味的,有帶著焦糖的香氣跟甜度…<全文介紹>
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#Four LITE hair cafe
地址:臺北市中正區林森北路9巷23-3號
電話:02-2391-1499
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雙北必吃可麗露:拉布可麗露 Laboo Mia?
部落客 算命的說我很愛吃 造訪 拉布可麗露 Laboo Mia? 說:
脆口的可麗露外表,一口咬下嘴裡充滿焦糖香氣,內部蜂巢組織狀帶有一點濕潤口感,尾韻是淡淡的香氣與闆娘的用心,每天口味都是一個驚喜,除了創新以外,在口感中可以感受到滿滿的用心傳達到吃貨的心理!<全文介紹>
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#拉布可麗露 Laboo Mia?
地址:臺北市中山區農安街2巷20之32號
電話:無
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雙北必吃可麗露:J.Kcanele
部落客 跟著愛莉玩樂趣 造訪 J.Kcanele 說:
可麗露放上一顆顆潔白的大珍珠,猶如高掛夜裡的皎潔明,用白色巧克力製作成珍珠,內餡是獨家黃金蛋黃,外層酥脆感內餡軟Q,咬一口口中散發出蘭姆酒的香氣,慢慢釋放出蜂蜜的甜蜜與濃濃蛋黃香,尾韻帶出濃郁奶香味,鹹甜交織口口驚喜,美味極了...<全文介紹>
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#J.Kcanele
地址:臺北市士林區國泰街3號
電話:02-8620-007
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雙北必吃可麗露:第二顆鈕釦
部落客 女王 造訪 第二顆鈕釦 說:
冷凍冰過的可麗露,深色外層帶有酥脆口感,有著細緻的焦糖甜香內裡則是扎實有嚼勁,帶有點孔洞狀溢散出奶香。餘韻是萊姆酒味縈繞齒唇,層次分明富有變化性,交織堆疊出極致的美味。<全文介紹>
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#第二顆鈕釦
地址:臺北市宅配
電話:02-2711-5237
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雙北必吃可麗露:甜盒子 Ashley’s Patisserie
部落客 柚子多樂貓奴大嬸 造訪 甜盒子 Ashley’s Patisserie 說:
材料使用法國頂級法芙娜Valrhona巧克力、日本熊本珍珠薄力粉、法國Elle&Vire與Echire奶油、馬達加斯加天然香草莢等製作。整體吃來口感紮實,冰到脆硬的外殼、帶有Q感的內裡、整體微甜的嚼勁…<全文介紹>
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#甜盒子 Ashley’s Patisserie
地址:新北市新店區北新路一段88巷22號
電話:無
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雙北必吃可麗露:饗宴職人烘焙坊
部落客 G子 造訪 饗宴職人烘焙坊 說:
多虧朋友介紹,我才知道竹圍捷運站巷弄中有這家好店,由烘焙競賽的常勝軍-羅文泰師傅所開設,好吃到讓我從永和再跑去竹圍也甘願!被稱為天使鈴鐺的可麗露,外層如焦糖般的酥脆口感,內層濕潤Q軟,伴隨著細柔的蛋奶香,令人回味,是美好的下午茶甜點啊~<全文介紹>
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#饗宴職人烘焙坊
地址:新北市淡水區民權路187巷8號
電話:02-2808-688
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資訊內容由 WalkerLand編輯 林奕如 / 整理提供