新竹早就不是美食沙漠了！雖然新竹經常被網友戲稱是「美食沙漠」，但竹東地區其實有很多在地的爆紅街邊小吃，都是當地人從小吃到大、不願與他人分享的私房小店，像是一出爐就秒殺的老字號「溫家炸雞」、隱藏在竹東市場的「碳烤脆皮五花肉」，都是吃一口就難以忘懷的平民美味，趕緊跟著編輯的腳步走，帶你探訪更多道地的竹東美食。

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說到竹東人氣的街邊美食，絕對要提到熱賣20年的「溫家炸雞」，只要一出爐就會被秒殺，生意好到在竹南還開了分店，堪稱「竹東最好吃的炸雞」也不為過！同樣位於竹東市場的「王后碳烤脆皮五花肉」，經常不到中午就會售罄，小小的攤子裡阿姨不斷切著五花肉，忙到沒時間與客人閒聊；還有香辣美味的「吳媽媽餡餅」也別忘了帶上兩份，才算真正吃到竹東的在地美味。

竹東人氣街邊美食：吳媽媽餡餅

部落客 ?水晶安蹄? 造訪 吳媽媽餡餅 說：
手工麵皮吃起來是鬆軟的，而且拿在手上燙得要死，建議加蛋，都了蛋香味道更香醇。三種口味內餡都是帶有點湯汁的，韭菜跟高麗菜的口感都是水潤水潤的，韭菜辣椒醬一定要加，不管哪種口味都超級對味。<全文介紹>

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#吳媽媽餡餅
地址：新竹縣竹東鎮商華街63號
電話：03-594-7660

竹東人氣街邊美食：莊記牛肉麵館

部落客 ?水晶安蹄? 造訪 莊記牛肉麵館 說：
就CP值來說莊記牛肉麵真的算是便宜大碗味道也不差，滷味我最喜歡，麵條聽說炸醬麵比較好吃，來到竹東走走的話可以試試這家生意超好的莊記牛肉麵喔！<全文介紹>

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#莊記牛肉麵館
地址：新竹縣竹東鎮仁愛路248號
電話：03-595-3805

竹東人氣街邊美食：王后碳烤脆皮五花肉

部落客 三歲小草 造訪 王后碳烤脆皮五花肉 說：
王后碳烤脆皮五花肉位於竹東中央市場中，隨著早市時間七點開始營業，時間不到中午就會售罄，小小的攤子內阿姨的手忙活可停不下來，手起刀落盡是五花肉皮酥脆作響…<全文介紹>

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#王后碳烤脆皮五花肉
地址：新竹縣竹東鎮杞林路143號
電話：0921-349-459

竹東人氣街邊美食：溫家炸雞

部落客 Nana媽四處趴趴走美食日記 造訪 溫家炸雞 說：
要說竹東最好吃的臺式炸雞，最多人推薦就是溫家炸雞，在竹東仁愛市場熱賣20年，也是竹東市場必買美食，平時早市的生意就很好，都要排隊購買…<全文介紹>

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#溫家炸雞仁愛店
地址：新竹縣竹東鎮仁愛路272～273號
電話：0975-385-119

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竹東人氣街邊美食：竹東邱記排骨酥麵

部落客 潔絲蜜愛生活 造訪 竹東邱記排骨酥麵 說：
排骨酥沒細數有幾塊，但份量不少，先醃再炸的排骨酥仍保有外皮完整，不會像外面一般小吃店的排骨酥盅湯那樣軟爛到根本夾不起來，常常讓湯也混濁一片，然後整碗湯都是粉屑，這裡的完全不會哦，能輕易骨肉分離但不會散爛，湯頭部份也溫醇好喝，這碗讓老爺大讚。<全文介紹>

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#竹東邱記排骨酥麵（竹東店）
地址：新竹縣竹東鎮北興路二段8號
電話：03-594-3160

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竹東人氣街邊美食：張記美食客家麻糬紅豆湯

部落客 雞蛋糕生活美學 造訪 張記美食客家麻糬紅豆湯 說：
他們的麻糬真的很厲害，有著濃濃糯米香氣，不會過於黏牙，搭配薑汁吃更是搭，老實說還真的第一次吃到這種客家甜點。<全文介紹>

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#張記美食客家麻糬紅豆湯
地址：新竹縣竹東鎮信義路157號
電話：0932-288-585

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竹東人氣街邊美食：阿胖豆漿

部落客 雞蛋糕生活美學 造訪 阿胖豆漿 說：
阿胖豆漿的韭菜系列產品都很受歡迎，煎餃和蛋餅也是招牌，但這次一個人用餐無法點太多，沒點到的蛋餅系列下次有機會再來嘗看看。煎餃內餡滿滿的韭菜香氣，咬下瞬間豬肉的肉汁馬上在嘴裡化開來，真的很夠味。<全文介紹>

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#阿胖豆漿
地址：新竹縣竹東鎮東寧路三段56號
電話：03-595-2757