精釀啤酒最吸迷人的地方,就是往往一個不注意,就有新的風味、新的聯名,這一次酉鬼啤酒特別與人氣韓式炸雞「起家雞」合作,聯名推出「半半」精釀啤酒,將韓式半半炸雞的概念,融入到精釀啤酒。開發出全新的「半半-歐霸的柚子香水」和「半半-歐膩的榴紅高跟鞋」,要讓啤酒控與炸雞控、一口啤酒一口炸雞,享受酉鬼的獨特魅力。
近年韓國颳起一股「半半 ??」旋風,除了最具有代表性的半半炸雞,咖啡、麵包、拉麵也都加入半半的行列,同時享受兩種口味的混搭已經成為時下最流行的吃法。
這次與臺灣在地的酉鬼啤酒聯手推出的兩款啤酒,即延伸自半半炸雞的混搭風格,當酸爽金黃的「蜂蜜柚子茶」遇上帶有花香粉色的「紅石榴甜菜根」,就好像散發香氣的歐霸遇上甜美的歐膩。兩種風味的啤酒不僅單獨喝就十分順口,混在一起時風味更獨特。
同時,混搭後的半半啤酒,入口後不只水果香氣爆表,口感清爽微酸與香甜風味互相堆疊,豐富又有層次。金黃的柚子色澤混合石榴的紅潤光澤後,變成半透明的粉紅香檳色,光是看著就讓人食慾大開,忍不住想一探它的酸甜滋味。
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半半啤酒-歐霸的柚子香水?
韓國蜂蜜柚子茶 ? 柚子汁 ? 柑橘調性啤酒花
半半啤酒-歐膩的榴紅高跟鞋?
石榴 ? 甜菜根 ? 花香調性啤酒花
銷售通路:全臺起家雞門市、Icheers愛酒窩
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