為了讓更多人可以認(rèn)識(shí)「Penfolds Wines 奔富葡萄酒」，奔富酒莊與座落東區(qū)的頂級(jí)酒吧 To Infinity & Beyond 結(jié)合，打造出期間限定，充滿太空站風(fēng)格的 Penfolds House。並以未來(lái)宇宙為主題，結(jié)合奔富葡萄酒打造太空感品飲體驗(yàn)，沈浸在無(wú)重力空間感中、品飲無(wú)可挑剔的調(diào)酒。

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Penfolds House 以未來(lái)宇宙為主題，結(jié)合奔富葡萄酒打造太空感品飲體驗(yàn)，成為全新科幻打卡景點(diǎn)，穿越科技感艙門(mén)走廊，緩步走進(jìn)酒吧，映入眼簾的是目眩神迷的未來(lái)科技感，包廂更改造成宇宙萬(wàn)花筒，讓人沈浸在無(wú)重力的空間感中。


同時(shí)，Penfolds House在活動(dòng)期間特別推出兩款新年份佳釀，能夠以單杯品飲 Penfolds 與全球同步上市的兩款2020年份葡萄酒，包含Penfolds Bin 128 庫(kù)納瓦拉希哈紅酒，黑色櫻桃的酒體核心，伴隨寶石紅的亮澤，有著純淨(jìng)的黑色果香、香料特質(zhì)和迷人的活潑酸度，餘韻絲滑，以及有著”Baby Grange”美稱的 Penfolds Bin 389卡本內(nèi)希哈紅酒，果香馥郁之外，甜美的美國(guó)橡木香氣明顯，略帶有烘烤香料與糖霜的溫暖。


除此之外， 還有「Moonlit Sapphire 月光粹藍(lán)」，使用 Penfolds 庫(kù)濃格夏多內(nèi)白葡萄酒 這款帶有清爽酸度的基酒，運(yùn)用花香調(diào)去突顯基酒的柑橘風(fēng)味，將洋甘菊、茉莉、芒果、杏桃等萃取倒入雪克杯中，以 stirring 攪拌手法均勻混合，再倒入預(yù)先冰鎮(zhèn)過(guò)的杯子，最後緩慢淋上藍(lán)色法國(guó)橙酒與日本柚子酒勾兌的酒液，呈現(xiàn)分層效果。


另一款「Terra Formars 火星崛起」以單寧感較重的 Penfolds 庫(kù)濃格卡本內(nèi)紅葡萄酒為基酒，讓人聯(lián)想到火星紅土的礦物特色，加入西洋梨、百里香、青花椒、綠豆蔻、蜂蜜等萃取，以 throwing 滾動(dòng)手法來(lái)回 14 次，將氧氣打入酒液中，製造輕盈空氣感，也幫助釋放酒的風(fēng)味，運(yùn)用豐富的香料將風(fēng)味與口感串連起來(lái)，襯托出果香和層次感。

Penfolds House

限定期間：2022/10/21（五）~ ?2022/10/29（六）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00pm - 2:00am
活動(dòng)地點(diǎn)：To Infinity & Beyond（臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷13號(hào)）