年菜不能省、就是要吃的豪華、吃的有品味！臺北喜來登為了搶攻2023年年菜商機，即日起針對館內餐廳推出2023年限定年菜，包含了有請客樓、辰園米其林名廚推金獎佛跳牆、頂級海陸盛宴，以及宴會廳八道式佳餚預購可享全臺外送免運到府服務，2023年1月3日前預付另享9折優惠。

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首推請客樓萬元頂級佛跳牆「魚膠鮑魚佛跳牆」，精選美洲花膠中質量最好的「蝴蝶膠」、智利八頭鮑魚、干貝等食材歷經四小時蒸煮，以爆香扁魚為高湯底，甕底依序放入炸芋頭、排骨、中層以豬蹄筋、魚皮誘發濃郁魚膠膠質，頂部再鋪滿魚膠、鮑魚與干貝，醇香味濃頂級享受。


此外，米其林推薦粵菜餐廳辰園由主廚康智翔、燒臘主廚楊華廣聯手推出佳評如潮的「福兔迎祥年菜組」 每組8,888元，匯聚明爐烤鴨、蜜汁叉燒、玫瑰油雞、溏心烏魚子等廣式燒味拼，配上蟹粉長年菜、上湯龍蝦伊麵、清蒸龍虎斑鮮露、羊肚菌花膠鮮鮑烏雞湯等，極致款待闔家味蕾。另有以海味之冠美譽「大連鮑魚」煨煮的「蠔汁扣鮮鮑」八人份2,080元，蜜汁香氣誘人的「蜜汁燒排骨」1,680元，以及鵝肉鮮嫩、豆腐入味的功夫菜「潮式滷水鵝」1,280元。


而吃膩了中菜想換換口味，桃山推出日本過年享用正統「御節年菜」每款12,999元，三層木盒內藏龍蝦、帝王蟹、鮑魚等20款珍饈美食，職人手藝打造極致年菜傳達吉祥兆運。集合菲律賓朱龍蝦與北海道干貝等生猛海鮮與日本王者小田和牛、黑毛松阪的「豪華海陸涮涮鍋」四人份8,888元。


泰式餐廳SUKHOTHAI精選金錢蝦餅、炭烤松阪豬、香茅牛肉、清蒸檸檬龍虎斑、酸辣龍蝦湯等菜色的「鴻運金喜年菜組」四人份6,888元。安東廳則推出「美國頂級30天乾式熟成帶骨肋眼24oz.」4,880元，以高溫爐烤Prime帶骨肋眼至表面焦脆，反覆咀嚼感受濃郁肉汁甜度釋放。比薩屋以手工拿坡里麵糰鋪滿波士頓龍蝦與海蝦、鯷魚、小干貝、透抽和淡菜等地的「波士頓龍蝦豪華海鮮比薩」2,580元。


最後就是去年推出即刻售罄、廣受好評的宴會廳「老饕冷凍年菜組」，今年升級推出「玉兔八喜年菜組」星級佳餚包括頂級「花膠一品佛跳牆」、主菜精燉至膠厚軟嫩的功夫菜「紅燜西施臺塑牛」、酒香醇厚的「沉香麻油雞米糕」、象徵吉祥涵意的「乾煎椒鹽鯧魚」、「鮑魚鮮人參紅棗糯米燉雞盅」以及老饕私房菜「紹興吟釀九孔鮑」、「柴魚甘露煮小卷」等，再贈焦香溏心「金磚起司烏魚子」，每套10,888元，2022年12月31日前預付享早鳥價8,888元，並享「全臺免費宅配到府服務」，只需簡單復熱即可快速上桌，道道經典、值得細細品嚐，數量有限，售完為止。


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臺北喜來登大飯店「拂曉迎春」臻品米其林年菜外賣

預購日期：2022年11月14日至2023年1月17日。
早鳥優惠：2023年1月3日(含)前預購並完成付款，可享9折早鳥優惠。
提貨日期：如需更改提貨時間，請於三天前告知(不含提貨日)。
冷凍商品：2023年1月3日至1月21日，每日下午1點至7點。
常溫商品：2023年1月20日至1月23日，每日上午11點至12點以及下午5點至6點。
宴會廳年菜組：2023年1月16日至1月20日下單享免費宅配，詳見官網。
訂購方式：
24小時線上輕鬆購 https://reurl.cc/9p2KqX