這陣子珍珍我可說(shuō)是幸運(yùn)的不得了呀!
怎麼說(shuō)咧?
最近外食所吃到的餐廳,餐點(diǎn)及食材的水準(zhǔn)都相當(dāng)不錯(cuò)耶!
上上星期要去逛五分埔時(shí),由於剛過(guò)中午十二點(diǎn)出門,都還沒(méi)有吃中餐呢!想說(shuō)到永吉路附近繞繞,看有什麼好吃的?看到一家吃到飽的涮涮鍋店<味の町精緻石頭火鍋涮涮鍋>,想說(shuō)也好久沒(méi)吃火鍋了,就來(lái)吃看看囉!
哇屋~第一個(gè)吸引珍珍目光的是<石頭火鍋>這四個(gè)字,因?yàn)槠匠R缘絾稳讼碛玫氖^火鍋店比較少見(jiàn)嘛!
目前餐廳的優(yōu)惠活動(dòng)是:
精緻火鍋吃到飽
午餐$499/人;晚餐$599/人
且各種肉類/新鮮海鮮/冰品......吃到飽,更棒的是還有啤酒無(wú)限暢飲耶!
天吶~好超值的感覺(jué)呢!
店家本身也有粉絲團(tuán),有興趣的朋友們,可以先上粉絲團(tuán)瞧瞧喔!
餐廳的座位數(shù)不算多,如果是在晚上用餐的尖峰時(shí)段來(lái),珍珍建議一定要先訂位比較保險(xiǎn)。
先來(lái)跟珍珍一起看菜單吧!
在味の町裡除了菜單內(nèi)的食材需要向服務(wù)生點(diǎn)之外,其它的像:火鍋料/青菜/菇類......,都是由客人自行到大冰箱裡取用。
珍珍在一進(jìn)門先注意到的就是這臺(tái)霜淇淋機(jī)啦!哈哈~
沒(méi)想到店家趕流行耶~連這種霜淇淋都有引進(jìn)到店裡使用呢!
可惜的是,今天剛好碰到在清洗霜淇淋機(jī),所以無(wú)緣自行體驗(yàn)擠霜淇淋的樂(lè)趣呀!
沒(méi)想到店家趕流行耶~連這種霜淇淋都有引進(jìn)到店裡使用呢!
可惜的是,今天剛好碰到在清洗霜淇淋機(jī),所以無(wú)緣自行體驗(yàn)擠霜淇淋的樂(lè)趣呀!
醬料區(qū)
瓶裝汽水/哈根達(dá)斯及明治meiji的冰品,也都是通通任你選呀!
除了汽水之外,還有甜點(diǎn)呢!
不過(guò),這天珍珍吃太飽了,甜點(diǎn)部份我就沒(méi)有去取用啦!(戰(zhàn)鬥力太弱了~XD)
冰品部份都是一般大眾會(huì)喜歡的口味喔!
火鍋料及青菜的部份都是在這個(gè)大冰箱裡自行拿取,感覺(jué)上蠻乾淨(jìng)也比較衛(wèi)生。
火鍋料有:蟳味棒/蛋餃/豆皮/魚豆腐/起司丸/鑫鑫腸/魚包蛋/貢丸/芋頭/豬血糕.......
不喜歡喝氣泡式飲料?
沒(méi)關(guān)係~在味の町裡通通能滿足大家的需求!
還有提供利樂(lè)包的茶飲及果汁飲料耶!
這天去用餐有看到水蓮耶!
青菜部份是裝成一小桶,很有插花的FU耶!
光視覺(jué)效果就讓人感到不一樣,很喜歡這種創(chuàng)意的巧思,想要某樣菜的人,直接拿了就走,也不會(huì)將菜翻的亂七八糟。
麵類的部份,珍珍只有看到王子麵,好像沒(méi)有冬粉/蒸煮麵/鍋燒意麵或是烏龍麵類的吧?
?
若是和三五好友來(lái)用餐,想要來(lái)小酌開(kāi)心一下,也有提供啤酒無(wú)限暢飲喔!
若是想要當(dāng)個(gè)健康的好孩子,當(dāng)然也是有礦泉水可以選擇啦!
是說(shuō)~大家要記得<未成年請(qǐng)勿飲酒,酒後不開(kāi)車>
肉類方面珍珍先點(diǎn)了三種:
沙朗牛/牛小排/松阪豬
?
至於湯底的部份,共有4種可以挑選:
石頭火鍋/蒙古鍋/昆布鍋/壽喜燒
珍珍對(duì)於有添加中藥及特殊香味的蒙古鍋,有著特別的偏愛(ài),所以幫妞妞點(diǎn)了蒙古鍋,光聞這個(gè)湯底的味道就迷死人啦!超香的耶~
疑?服務(wù)人員端出這些東西是要做什麼咧?
嘿嘿~等等你們就知道囉!
嘿嘿~有石頭火鍋的話,珍珍我怎麼可能不點(diǎn)咧~
在味の町裡享用石頭火鍋,還有特別的桌邊服務(wù)呢!
先前珍珍在其它火鍋店裡吃到的石頭火鍋,鍋裡的料都是店家先在廚房炒好才拿出來(lái)加湯加料,但是這裡不是喔!直接由服務(wù)人員在客人的座位上現(xiàn)炒,好酷喔~
在味の町裡享用石頭火鍋,還有特別的桌邊服務(wù)呢!
先前珍珍在其它火鍋店裡吃到的石頭火鍋,鍋裡的料都是店家先在廚房炒好才拿出來(lái)加湯加料,但是這裡不是喔!直接由服務(wù)人員在客人的座位上現(xiàn)炒,好酷喔~
將一些蔥蒜/洋蔥及些許的辣椒在鍋內(nèi)爆香快炒後,服務(wù)的小姐問(wèn)珍珍想要先炒哪種肉品當(dāng)鍋底?
珍珍我先挑了豬肉
食材爆香後的石頭火鍋就可以倒入高湯進(jìn)去熬煮,至於剛剛炒到半熟的豬肉則是會(huì)先夾起來(lái)放在一旁,等湯滾後,再將肉品放入鍋中涮個(gè)幾下就可以享用囉!
就在珍珍和妞妞依續(xù)放入食材進(jìn)鍋裡時(shí),服務(wù)的小姐忽然端上這樣一大盆海鮮!!!
說(shuō)真的當(dāng)下珍珍和妞妞有嚇到,心想:
我們剛哪時(shí)點(diǎn)了這一大盆啊???
後來(lái)想了一下.......
喔~應(yīng)該是菜單上面的綜合海鮮盤啦!
說(shuō)真的當(dāng)下珍珍和妞妞有嚇到,心想:
我們剛哪時(shí)點(diǎn)了這一大盆啊???
後來(lái)想了一下.......
喔~應(yīng)該是菜單上面的綜合海鮮盤啦!
?這天用餐店家招待的是紅蝦,好像每天招待的食材都不一樣,而這個(gè)是無(wú)法加點(diǎn)的喔!
海鮮真的蠻新鮮的耶!光看色澤就知道了
這魚肉煮起來(lái)鮮嫩帶甜~超好吃!!!
超大顆肥美又飽滿的鮮蚵,這些海鮮可都是店家每天從漁市進(jìn)的新鮮食材呢!
對(duì)於吃到飽的餐廳來(lái)說(shuō),店家還特別花心思這樣擺盤及將每一種食材都先幫客人挑選好,珍珍個(gè)人覺(jué)得真不錯(cuò)!很貼心耶~
珍珍對(duì)於蝦類的食物都相當(dāng)有興趣,我愛(ài)吃蝦呀!
所以就點(diǎn)了手工蝦仁漿,店家還主動(dòng)幫我們送上兩份呢!(可能是怕我跟妞妞打架!)
一送上桌,珍珍有特別注意看了一下蝦仁漿
大家可以看一下照片,魚漿裡面的蝦仁還真的好大一塊喔!(尖叫~)
天吶~這太誘人了吧!
很少看到店家有這樣豪邁的給那麼大一隻蝦仁耶~且不止一隻喔!
還有必點(diǎn)超有名的基隆三記手工餃:
魚餃/蝦餃/花枝餃都先各來(lái)一份
還有活蝦囉~
不過(guò)~珍珍對(duì)於這種活體的東西,不敢直接放入鍋裡煮,我會(huì)怕怕呀!@@所以這道是等到最後看到蝦子已經(jīng)躺平了才下鍋。
兩人的中餐就吃那麼豐盛會(huì)不會(huì)太過(guò)份了點(diǎn)!XDDD
石頭火鍋的鍋?zhàn)颖旧砭捅容^小一些,所以食材塞一塞也差不多要滿囉!
先將剛炒到半熟的豬肉放入鍋中涮個(gè)幾下吧~
我們家妞妞則是先來(lái)品嘗蒙古鍋的湯頭,喝起來(lái)的味道真的是挺香的呢!(害珍珍我也好想點(diǎn)蒙古鍋喔!)
這沙拉好像應(yīng)該是餐前送來(lái)的,我們吃到一半時(shí),服務(wù)的小姐說(shuō)剛剛忘了先送,趕緊補(bǔ)給我們,這實(shí)在是太可愛(ài)了啦!是說(shuō)沒(méi)有補(bǔ)給我們,我們也不知道呀!哈哈~
三記手工餃好吃的地方在於外層皮吃起來(lái)蠻有嚼勁,跟一般市售的吃起來(lái)口感不一樣,再搭配內(nèi)餡一起吃,讓人感覺(jué)到蠻扎實(shí)的,口感及味道都算不錯(cuò)。
這就是剛剛狂被珍珍稱讚的手工蝦仁漿呀!
一整顆蝦仁丸這樣放入口中咀嚼,好幸福唷~
魚肉的部份,珍珍個(gè)人也蠻喜歡的,吃起來(lái)不但軟嫩,還蠻清甜的。
吸附滿滿湯汁的豆皮
肉品的部份,吃起來(lái)口感及味道都不錯(cuò),對(duì)於無(wú)肉不歡的朋友來(lái)說(shuō),應(yīng)該算是天堂吧!想吃什麼肉,就點(diǎn)什麼肉
吃到最後,珍珍和妞妞的肚子都要炸開(kāi)來(lái)了,但是我堅(jiān)持還是要吃個(gè)冰呀!
總覺(jué)得要吃甜點(diǎn)才能為美好的餐點(diǎn)畫下完美的句點(diǎn)呀!
(這到底是誰(shuí)教的呀?XD)
哇~沒(méi)想到還有餐後水果耶!
這天和妞妞用餐時(shí),她一直說(shuō):這家食材真的不錯(cuò),如果鯊鯊(珍妹)跟大衛(wèi)有來(lái)那有多好呀!可惜他們現(xiàn)在不在臺(tái)灣呀!(他們超愛(ài)吃火鍋的呀!),還一直要珍珍把剛用手機(jī)拍的照片LINE給她,她要傳給她朋友看,說(shuō)今天來(lái)吃的這家火鍋店不錯(cuò)吃!(這也太熱心了吧!
不過(guò)說(shuō)真的,味の町的海鮮/肉品及火鍋料這部份,食材用的真的相當(dāng)不錯(cuò),特別是海鮮部份我最愛(ài)了呢!
雖然說(shuō)餐廳的地點(diǎn)離珍珍家有點(diǎn)距離,但若是有朋友或是家人說(shuō)要再來(lái)吃,我很願(yuàn)意呀!
今天美味的食記分享就到這邊囉!我們下次見(jiàn)~
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
午餐:11:30~15:00
晚餐:17:30~23:00
(02)2749-3553
臺(tái)北市永吉路345號(hào)
味の町精緻石頭火鍋.涮涮鍋粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/WeiDingD