肉肉控準備好約吃一波了!臺北國泰萬怡酒店MJ Kitchen為了滿足肉肉控想大口吃肉、想要品嚐各式美味肉品,特別自2月16日起推出全新菜單「瘋肉季」,精選各式肉系美味料理,其中現切區更升級選用五公分厚的「特選Prime沙朗牛排」,要讓肉肉控吃到不想回家。
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本次全新菜單「瘋肉季」,精選各式肉系美味,包含「芥末山藥豬頰肉」、「義式生牛肉」、「炙燒牛舌握壽司」、「重慶花椒水煮牛」、「手沖牛肉湯」、「韓味醬豬五花」、「德國豬腳」及「蒙古烤肉」等各區新菜色。同時,2月28日前不分平假日用餐再加贈半隻「甜瓜剁椒蒸龍蝦」。
而本次新菜單之中,冷菜區首推「芥末山藥豬頰肉」選用臺灣豬肉與日本山藥、芥末籽醬混拌而成,具有冷脆有嚼勁的嗆辣口感。「柚香鳳梨舒肥雞胸」以臺灣溫體雞肉低溫烹調,再拌上柚子果醋,清爽又開胃。「義式生牛肉」則選用澳洲PS菲力薄片,搭配所附生菜,為必吃的義式傳統料理。
此外,「韓味醬豬五花」以燒烤豬五花搭配韓式醬及泡菜,微辣帶香又有勁。「希臘羊肉慕薩卡」為希臘傳統菜色,以特選羊絞肉與貝夏梅白醬焗烤,再撒上菲達起司及茄子,香氣令人垂涎。「牛尾洋蔥湯」則是以四小時熬煮,大嗑吸附在牛尾上的筋肉與濃汁,口口帶有飽滿的濃香。
「德國豬腳」則烘烤至表皮脆香,肉質軟嫩與脆皮一口咬下,讓人大呼過癮,也是饕客們的愛菜之一。「重慶花椒水煮牛」的湯頭麻香帶勁,享受大汗淋漓的暢快。「BBQ戰斧豬」則是以主廚秘製醬料高溫燒烤,入口軟嫩的口感讓人回味無窮。
另外,大受歡迎的「蒙古烤肉」也於現煮區回歸,供應各式肉片及蔬菜配料任君選擇,現點現做。現切臺區也無限供應選用五公分厚的「特選Prime沙朗牛排」,也是必吃推薦。而喜愛湯品的饕客們也不能錯過「手沖牛肉湯」,自由掌控喜愛的熟度。
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臺北國泰萬怡酒店MJ Kitchen瘋肉季
活動期間:2023/02/16(四)~2023/4/15(六)
活動餐價:
周一至周五午餐11:30-14:00,每位成人原價1,180元。
周五晚餐18:00-21:30,每位成人原價1,380元。
假日午餐11:30-14: 00 / 假日晚餐18:00-21:30,每位成人原價1,380元。
加碼活動:即日起~ 2023/02/28 (二) 限定餐期加碼贈:平日午晚餐每位成人贈送半隻「甜瓜剁椒蒸龍蝦」乙份。
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「芥末山藥豬頰肉」、「義式生牛肉」、「炙燒牛舌握壽司」、「重慶花椒水煮牛」、「手沖牛肉湯」、「韓味醬豬五花」、「德國豬腳」及「蒙古烤肉」
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