熱愛日本甜點的你,近期一定瘋狂被「生搾蒙布朗瀑布」洗版IG打卡牆!超療癒、宛如瀑布般宣洩而下的栗子蒙布朗甜點,成為今年日本甜點最夯話題。而被國宴指定霜淇淋「瑰季手作甜品」,也搶先全臺引進「生搾蒙布朗瀑布甜點」,並將在4/29快閃臺北SOGO忠孝館,帶來獨家限定「豪華金箔栗子蒙布朗、小山園抹茶蒙布朗」兩款口味,讓百貨櫃姐都忍不住微翹班衝去朝聖、打卡。
「生搾蒙布朗瀑布」的生代表新鮮,榨則是擠壓之意,意指現場擠壓製作新鮮的蒙布朗甜點,其製作非常耗時,須將栗子蒸一個半小時呈現軟綿狀態後,再花半小時打成完全無顆粒的栗子泥,才能呈現出滑順又超療癒的畫面洗版IG牆。
快閃店中推出限定口味「豪華金箔栗子蒙布朗」,底部可選擇「蛋白霜餅加鮮奶油」或是「香草冰淇淋」,再加上手工熬煮的碎栗子醬和巧克力碎片,超豐富的層次每一口都超幸福。另一款「小山園抹茶蒙布朗」則是在栗子泥中混入日本京都丸久小山園的頂級抹茶粉,夾層配上紅豆泥,超經典的日式抹茶甜點組合,只在SOGO忠孝館吃的到。另外,還有國宴指定必吃霜淇淋「香草」、「蜂巢」兩種口味霜淇淋也同步販售。
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瑰季手作甜品 SOGO忠孝館快閃
活動地點:SOGO忠孝館B1
活動時間:2023/4/29-2023/5/14
豪華金箔栗子蒙布朗(SOGO限定) ?240元
小山園抹茶蒙布朗(SOGO限定) 220元
蜂巢霜淇淋 110元
香草霜淇淋 80元
臺北哪裡有賣「生搾蒙布朗瀑布」?
2023/4/29-2023/5/14「瑰季手作甜品」SOGO忠孝館B1
生搾蒙布朗瀑布是什麼?
日文漢字的「生」是新鮮的意思,「搾」則是擠壓,「生搾蒙布朗」就是指現場擠壓製作新鮮的蒙布朗甜點。