有時候喝啤酒，不只是因為想喝、更多的是想要享受與朋友一起喝酒的快樂。亞洲百大酒吧嗨啵嚕一直是許多人喜歡一起喝酒的地方，這一次和酉鬼啤酒合作，一起推出社交型 IPA「喵形柚椒終結(jié)式」，要讓啤酒控、酒精愛好者，一邊喝、一邊交朋友。

本次聯(lián)名新品「喵形柚椒終結(jié)式」，在酒款研發(fā)上、雙方都想做出一款輕鬆易飲又符合嗨啵嚕日式風(fēng)格的啤酒，百搭調(diào)味料「柚子胡椒」是雙方都覺得口味與趣味都能嘗試的風(fēng)味，反覆實驗後，以社交型IPA (Session IPA)為基底，釀造雙方都相當(dāng)滿意的「喵形柚椒終結(jié)式」。


日式調(diào)味料「柚子胡椒」的柚子既非臺灣熟悉的中秋文旦，也沒有胡椒成份。酉鬼啤酒在 R&D 實驗酒款系列經(jīng)常將各種輔料入酒釀造，這次挑戰(zhàn)以臺灣原料模擬柚子胡椒柑澄與辣韻。釀酒師將麻豆柚子皮切絲、混合柚子汁，再拌入臺灣本土的小紅辣椒、糯米椒。

同時，為了重現(xiàn)橙柚香氣與平衡辣椒的刺激，撒入大量的環(huán)太平洋地區(qū)的三種酒花 Azacca、Eclipse、Kohatu，帶有含蓄的木質(zhì)氣息與奔放熱帶水果、柑橘調(diào)性提升了柚子香氣，柔軟了辣椒的刺激，入口辣韻輕輕地停在喉嚨，辣得優(yōu)雅。


「喵形柚椒終結(jié)式」釀造交由酉鬼啤酒研發(fā)，擅長視覺陳列的嗨啵嚕則統(tǒng)籌這次的瓶標(biāo)設(shè)計。血脈噴張的日式摔角節(jié)目對嗨啵嚕團隊來說是一種懷舊的記憶，因此提議將摔角手的意象放上酒標(biāo)，並戴上貓咪面具，賦予硬漢摔角手另一面貌，聯(lián)名啤酒成為這位摔角手的初登場。

摔角元素也延伸到酒名與風(fēng)味描述，「喵形柚椒終結(jié)式」以摔角招式發(fā)想，搭配摔角手的招式動作，充分表現(xiàn)酒款個性。就像酉鬼啤酒與嗨啵嚕、柚子胡椒與啤酒花；從酒款、酒名到瓶標(biāo)都呈現(xiàn)各自個性鮮明又能攜手精彩演出的特色。

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酉鬼啤酒 x 嗨啵嚕聯(lián)名組 (6入)入)

了解更多：https://bit.ly/3P1PV5I
建議售價：$1200 / 組，含「喵形閃亮聯(lián)名貼紙」一份。(數(shù)量有限、送完為止)

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