這個(gè)組合真的很強(qiáng)，這個(gè)品牌也是在臺(tái)灣臺(tái)北、高雄，有著超強(qiáng)的影響力。這一次日本UKAI集團(tuán)為慶賀在海外分店滿6周年，將於高雄、臺(tái)北兩地舉辦「MAESTROs in TAIWAN」感謝餐酒會(huì)。由UKAI集團(tuán)餐飲事業(yè)部長笹野雄一郎(SASANO Yuichiro)與總料理長半野雄大(HANNO Yudai)，首次領(lǐng)軍日本各店鐵板燒MAESTRO於臺(tái)灣登場，一同上演鐵板前的傳奇競藝。

推薦閱讀：山海樓9折優(yōu)惠！山海樓五度蟬聯(lián)米其林一星，聯(lián)手GREEN & SAFE 9/1–9/3 推出9折歡慶山海海獲米其林星級評鑑、米其林綠星。


御盟集團(tuán)與UKAI集團(tuán)感念海外展店六年來眾多顧客的支持與喜愛，匯聚來自日本各UKAI亭與臺(tái)灣首位MAESTRO，史無前例的「MAESTROs in TAIWAN」餐酒會(huì)9月20、21日於Ukai-tei Kaohsiung搶先登場，9月23、24日移師坐擁億萬美景的THE UKAI TAIPEI。即日起可透過北高兩店訂位專線，預(yù)訂來自日本的香氣與聲音交織的臨場感，親睹鐵板上的精湛技藝。

同時(shí)，MAESTRO是在「UKAI亭」中，擁有卓越鐵板料理技術(shù)的專家稱號(hào)。該認(rèn)證授予追求UKAI料理並具有款待之心，且具有傳承鐵板料理技術(shù)和UKAI精神的料理人。包括日本與海外在內(nèi)8家店鋪的「UKAI亭」100多位鐵板廚師，只有6位獲得了該稱號(hào)。日復(fù)一日、致力於提高鐵板料理的烹飪技術(shù)並傳承款待之心精神。UKAI鐵板料理不僅美味，連同視覺、聽覺和嗅覺都會(huì)在當(dāng)場烹調(diào)過程中得到刺激。


並且本次「MAESTROs in TAIWAN」餐酒會(huì)菜單由UKAI集團(tuán)餐飲事業(yè)部長笹野雄一郎精心設(shè)計(jì)，並親自領(lǐng)軍總料理長半野雄大，與來自六本木、薊野、銀座UKAI亭的眾位MAESTRO，以及首位臺(tái)灣MAESTRO—Eyaki張益祥主廚。黃金級的大師級陣容於本次餐酒會(huì)上一展鐵板技藝的華麗演出。

?

MAESTROs in TAIWAN? UKAI集團(tuán)海外分店6週年感謝餐酒會(huì)－高雄場

餐廳地點(diǎn)：Ukai-tei Kaohsiung高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中山二路199號(hào)（晶英國際行館3樓）
餐會(huì)日期：2023年9月20日、21日
午宴－12:00～15:00（11:30入場）
晚宴－18:00～22:00（17:30入場）
餐會(huì)價(jià)格：13,800元（含水資、Wine Pairing?另計(jì)10％服務(wù)費(fèi)）
訂位方式：07-973-0189由專人服務(wù)。

?

?

MAESTROs in TAIWAN UKAI集團(tuán)海外分店6週年感謝餐酒會(huì)－臺(tái)北場

餐廳地點(diǎn)：THE UKAI TAIPEI臺(tái)北市信義區(qū)松智路17號(hào)（微風(fēng)南山46樓）
餐會(huì)日期：2023年9月23日、24日?
午宴－11:30～15:00（11:00入場）
晚宴－18:00～22:00（17:30入場）
餐會(huì)價(jià)格：15,800元（含水資、Wine Pairing?另計(jì)10％服務(wù)費(fèi)）
訂位方式：02-7730-1166由專人服務(wù)。
?

?

?