說到吃火鍋，真的很難遇到一個(gè)人會(huì)和你說，我不愛吃火鍋?；疱伩梢哉f是臺(tái)灣人最愛的料理選項(xiàng)。為了讓內(nèi)湖人、內(nèi)科人可以品嚐到最美味的個(gè)人火鍋，陞豪鍋物插旗內(nèi)科，打造頂級(jí)食材、親民價(jià)格、舒適環(huán)境，搶攻內(nèi)科人商業(yè)午餐、下班聚會(huì)首選清單。

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在基隆開業(yè)14年了「陞豪鍋物」，這一次首度進(jìn)軍臺(tái)北市，就選在天龍國的科學(xué)園區(qū)，一方面是看準(zhǔn)了內(nèi)科人對於「吃」的講究，二方面了解到內(nèi)科人對於「食材」的要求。所以，陞豪鍋物創(chuàng)辦人練樹林表示，陞豪鍋物從進(jìn)貨、料理到上桌，每個(gè)環(huán)節(jié)皆嚴(yán)格把關(guān)，就是要給內(nèi)科人最棒的頂級(jí)食材、最親民價(jià)格、以及最舒適用餐環(huán)境，要讓內(nèi)科人不論是部門商業(yè)午餐，還是同事下班聚會(huì)，都可以在陞豪鍋物找到自己要的美味。

陞豪鍋物在湯底方面，一共有六種口味可以選擇，其中包含了原味湯、泡菜湯、味噌湯、麻辣湯、藥膳湯、牛奶湯，其中有以麻辣湯、牛奶湯最受歡迎。並且，每一種湯頭都是真材實(shí)料的熬製，特別是人氣麻辣湯，還可以品嚐到淡淡的中藥香氣、不死辣、不鹹麻，讓食材下鍋後仍可以品嚐到鮮味。


除了湯頭之外，在海鮮方面更是要求一定要很新鮮，創(chuàng)辦人表示店內(nèi)的海鮮食材，太多數(shù)都是來自於基隆，因?yàn)閯?chuàng)辦人與許多船長認(rèn)識(shí)，所以很多漁船一靠岸就會(huì)把最好的漁貨留給「陞豪鍋物」，也讓內(nèi)科人、內(nèi)湖人可以品嚐到最新鮮的海味。


創(chuàng)辦人更是大推「龍膽石斑魚片」，因?yàn)檫@是臺(tái)灣宜蘭外海補(bǔ)撈的，只要簡單涮一分鐘，就可以吃到超彈牙、好入口、又有營養(yǎng)價(jià)值的龍膽石斑。此外，龍蝦、小卷、透抽、鮑魚、老虎蝦、天使蝦，都是不能錯(cuò)過的必吃品項(xiàng)，喜歡海鮮的火鍋控也可以直接選擇人氣「海鮮特頂」套餐，再加碼肉品、就是超有飽足感的海陸大餐。



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陞豪鍋物 內(nèi)湖旗艦店

地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路188巷60號(hào)1F
電話：02-2657-5208