曾創(chuàng)下一小時(shí)內(nèi)狂賣超過(guò)500顆的法朋草莓大福回來(lái)了！只要冬天草莓季一開(kāi)始，法朋的「草莓大福」一定會(huì)成為必吃甜點(diǎn)，更是許多人每年IG必拍草莓大福。「法朋」神級(jí)甜點(diǎn)「日本草莓大福禮盒」也將於12/20（三）中午12點(diǎn)正式開(kāi)賣，每盒售價(jià)1680元，內(nèi)含6顆來(lái)自不同產(chǎn)地草莓製作，從日本的熊本、淡雪到水蜜桃草莓等通通都有，搶攻草莓控必吃草莓大福清單。

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法朋烘焙甜點(diǎn)坊2023「日本草莓大福禮盒」選用日本各地新鮮草莓來(lái)製作，其中有日本的熊本、淡雪到水蜜桃草莓等，每款草莓的果汁與果肉皆因每年的氣候因素，甜度和香氣都不同。不止如此，「法朋」烘焙主廚李依錫也在大福內(nèi)餡中做不同的變化，如經(jīng)典口味就以北海道乳酪蛋糕加上香草奶餡與手工草莓醬， 茉莉口味則是有茉莉花香緹與香草奶餡，最後加上自家熬製的橙醬做點(diǎn)綴，柚香檸檬口味以檸檬柚子醬添加日本柚子粉，讓大福的味道多了更多和風(fēng)滋味。

並且，很多消費(fèi)者都以為「法朋」的草莓大福裡是沒(méi)有豆沙餡的，但實(shí)則不然，桂花紅豆口味就是以手工磨製的紅豆泥添加些許桂花蜜而成，佐以整顆草莓，一口下去，甜而不膩，味道高雅細(xì)緻。除此之外，恰逢日本冬天花季開(kāi)啟之時(shí)，因應(yīng)花賞的氛圍，草莓大福禮盒裡也添加一款玫瑰口味，以玫瑰香緹加上覆盆子醬，搗進(jìn)有機(jī)玫瑰花瓣，玫瑰花香蔓延味蕾，添增浪漫氣息。

同時(shí)，既然為「日本草莓大福禮盒」，最具代表性的日本甜點(diǎn)食材「抹茶」是絕對(duì)不能少的，抹茶口味自然以日本最知名的小山園抹茶製作，滿滿的抹茶內(nèi)餡與草莓的結(jié)合，碰撞出令人驚喜的滋味，肯定能讓人久久難以忘懷。


日本人長(zhǎng)久以來(lái)都相當(dāng)重視包巾文化，包巾有其不同打法與花色的象徵，不同尺寸用途也不同，分別用於包裹禮金、服裝、便當(dāng)、禮品等，如何選擇恰當(dāng)?shù)陌砀侨毡救苏蔑@自身審美品位及格調(diào)的必修課。「日本草莓大福禮盒」猶如「法朋」想獻(xiàn)給大家最深切的心意，特別挑選三款來(lái)自京都直送的包巾，紅色花布象徵幸福美滿、粉色象徵愛(ài)與體貼、藍(lán)染的色調(diào)則象徵了日本的武士精神的深度與廣闊，三款包巾可供隨意挑選。


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法朋2023日本草莓大福禮盒

販?zhǔn)廴掌冢?2/20（三）中午12點(diǎn)正式開(kāi)賣
建議售價(jià)：每盒售價(jià)1680元，內(nèi)含6顆來(lái)自不同產(chǎn)地草莓製作，從日本的熊本、淡雪到水蜜桃草莓等通通都有。
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法朋烘焙甜點(diǎn)坊Le Ruban Patisserie

地址：臺(tái)北市大安區(qū)仁愛(ài)路四段300巷20弄11號(hào)
電話：02-8978-4996

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