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粥沒你想的簡單!王品「朝粥幫」龍蝦、干貝、牛小排,三大明星粥底、吃粥吃出中餐新天花板。

2024-02-21 文字:編輯 李維唐 圖片:朝粥幫

看似簡單的「粥」也可以吃出新高度!在試營運期間就一直是許多美食部落客、網美搶先探店的王品集團全新的中餐品牌「朝粥幫」將於2/24盛大開幕,三大明星粥底,搭配龍蝦、北海道生鮮級干貝、美國特選帶骨牛小排等豐盛海陸食材,讓「吃粥」變的不簡單、「喝粥」也可以喝出中餐新天花板。

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「朝粥幫」是王品集團睽違兩年多之後,第五個中餐品牌,首創獨家金龍、銀鳳及琥珀三大粥底,並選用精選得獎米高雄147號香米,為砂鍋粥添淡雅芋香。熱愛海鮮狂粉,必點的金龍粥底,粥底以蝦子熬煉,佐干貝、鮮蝦熬煮,濃醇海味大爆發。

銀鳳粥底嚴選土雞及豬骨,以文火清燉慢熬數小時,淬鍊銀白高湯,湯頭味甘性溫,喝來清甜順口。琥珀粥底則用特級昆布鹹鮮提味,入口細緻甘甜,襯托食材原汁原味。



同時搭配不同粥底、海陸珍味,打造干貝鮮蝦粥、鮑魚土雞粥、中卷鱸魚粥、龍蝦海皇粥等七款砂鍋粥,能直接點套餐或單點搭配。其中,龍蝦海皇粥以金龍粥底熬製,能吃到巴西龍蝦、北海道生鮮級干貝、鮑魚等奢華食材,搭配海皇龍蝦雙饗套餐,還可大啖火焰生爆龍蝦,擁有龍蝦兩吃鮮美滋味。


除了粥品之外,還有十大中華料理,不見臭豆腐將臭豆腐丁和肉末、辣椒、青蔥爆炒,炒至金黃焦香佐生菜,吃來味香清爽。雪花鍋巴蝦仁以蛋白、牛奶調製濃白醬,桌邊倒入炙熱鐵盤熱氣奔騰,極富視覺感,搭配米香添爽脆口感,一吃就愛上。板燒花椒蛋先將豬絞肉煸香,再加入蒜末、花椒爆炒,澆淋在半熟蛋上,開胃又下飯。

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王品「朝粥幫」明星砂鍋粥必吃菜單

龍蝦海皇粥、干貝鮮蝦粥、鮑魚土雞粥、中卷鱸魚粥


王品「朝粥幫」十大名菜單

刀削酸辣茄、板燒花椒蛋、不見臭豆腐、雪花鍋巴蝦仁、酸湯肥牛、金瓜海鮮煲、調皮搗蛋、翠百花油條、老皮嫩肉、醋溜高麗菜


王品「朝粥幫」訂位

地址:臺北市中山區南京東路一段92號4樓
電話:02-2522-3268
inline訂位網址: https://wowfoods.cc/reserve_chaochoubang

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