拉麵控等不及想吃了！被譽(yù)為日本銀座第一的「銀座篝拉麵」，在東京、大阪、札幌等地皆有分店，是連日本人都排隊(duì)搶吃的米其林拉麵名店。自從去年結(jié)束臺(tái)中三井OUTLET店之後，暫別臺(tái)灣拉麵市場(chǎng)。如今在求職網(wǎng)站中悄悄徵才，預(yù)計(jì)在5月底強(qiáng)勢(shì)回歸臺(tái)灣，並首度北上進(jìn)軍中山區(qū)拉麵戰(zhàn)區(qū)。
▲圖為窩客島站內(nèi)部落客「藍(lán)色起士」提供。
不是拉麵控也一定知道的日本「銀座篝拉麵」，不僅在日本美食網(wǎng)站Tabelog 3.79高評(píng)價(jià)，更獲選2018百名店、蟬聯(lián)2年米其林推薦殊榮。為了讓海外拉麵控也能吃到銀座本店的原汁原味，高湯和醬汁皆從日本急速冷凍後出口，為拉麵控端上一碗濃而不膩口、猶如法式濃湯般的雞白湯。
▲圖為窩客島站內(nèi)部落客「藍(lán)色起士」提供。
口味有雞白湯SOBA、松露雞白湯SOBA、雞白湯SOBA醬油、松露雞白湯SOBA醬油，並附上薑末一個(gè)人喜好添加，變化出不同滋味。同時(shí)，還有柚子胡椒、七味辣椒、葡萄山椒、辣油、山葵、炸蒜片、炸洋蔥、蒜味黃油、咖哩粉等調(diào)味料加價(jià)購，每樣加價(jià)20元客製專屬的拉麵。這次在徵才網(wǎng)站中曝光新店面選址，地點(diǎn)位於捷運(yùn)中山國小站周邊，預(yù)計(jì)在5月底盛大開幕，拉麵控等不及想要一嚐美味。
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▲圖為窩客島站內(nèi)部落客「藍(lán)色起士」提供。
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銀座篝拉麵 臺(tái)北中山店
地址：臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段115巷3弄6號(hào)1樓 (距捷運(yùn)中山國小站約330公尺)
開幕時(shí)間：預(yù)計(jì)2024年5月底
圖片提供：
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