2024臺(tái)灣米其林名單！專業(yè)吃貨的年度大事「2024臺(tái)灣米其林指南」正式登場(chǎng)，無論是餐廳老饕、或是主廚鐵粉，都在期待今年有哪些新進(jìn)榜的米其林一星、二星、三星三廳，又或是誰多了一顆星星、誰掉了一顆星星，完整名單讓窩客島跟你一起追起來。
回顧2023臺(tái)灣米其林指南，總共有一星35間、二星6間、以及米其林三星3間餐廳，臺(tái)北、臺(tái)中、高雄都有新上榜餐廳，米其林三星榜單中，更不只有霸榜6年的「頤宮」，還有「JL Studio、態(tài)芮」由二星升上三星。在2024年臺(tái)灣米其林指南中將有哪些新增名單，都是讓粉絲們期待的重點(diǎn)。
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2024臺(tái)灣米其林完整榜單
（持續(xù)更新中）
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2023臺(tái)灣米其林完整榜單
2023臺(tái)北米其林一星餐廳榜單
教父牛排?
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/33169
De Nuit
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/101032
富錦樹臺(tái)菜香檳(松山)
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/49366
Holt
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134317
Impromptu by Paul Lee
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/91583
謙安和?
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/81906
吉兆割烹壽司
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/36228
Longtail?
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/75241
明福臺(tái)菜海產(chǎn)
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/1444
米香 Ｍipon
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134312
山海樓
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/41528
巴黎廳1930x高山英紀(jì)
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134318
欣菜 鍾菜
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/53200
明壽司
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/101630
鰭野村
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/35894
鮨隆
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/81905
壽司芳
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/105417
T+T
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/105802
請(qǐng)客樓
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/38355
天香樓
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134301
雅閣
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/81903
彧割烹
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134320
金蓬萊遵古臺(tái)菜
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/17900
A CUT牛排館（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/4562
Ad Astra（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/147450
斑泊（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/145187
INITA（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/147451
ZEA（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/144638
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2023臺(tái)中米其林一星餐廳榜單
鹽之華
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/85724
Forchetta
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/51662
俺達(dá)的肉屋
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/97172
澀 sur-
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/93238
文公館（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/147452
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2023臺(tái)南米其林一星餐廳榜單
無
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2023高雄米其林一星餐廳榜單
承Sho
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134319
Haili （2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/147453
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2023臺(tái)北米其林二星餐廳榜單
侯布雄 L’ATELIER de Jo?l Robuchon?
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/76579
Logy?
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/92103
RAW?
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/47260??
渥達(dá)尼斯磨坊(2023新入榜二星)
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/110977
牡丹 天ぷら(2023新入榜二星)
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/96470
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2023臺(tái)中米其林二星餐廳榜單
無
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2023臺(tái)南米其林二星餐廳榜單
無
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2023高雄米其林二星餐廳榜單
Liberté (2023新入榜二星)
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/134321
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2023臺(tái)灣米其林三星餐廳
頤宮
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/61395
JL Studio （2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/69838
態(tài)芮（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/62167
2023臺(tái)灣米其林綠星餐廳
Embers
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/106123
小小樹食 大安樹
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/82712
山海樓
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/41528
陽明春天 士林
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/18360
好嶼 HOSU（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/145219
THOMAS CHIEN（2023新入榜）
商家介紹：http://www.skorkin.com/poi/view/144424
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