可以當(dāng)宵夜的臺中肉圓！「南興肉圓」是一間極為低調(diào)、只有在地老饕才知道的肉圓老店，而且從中午一路營業(yè)到凌晨十二點(diǎn)，宵夜想來顆肉圓也沒問題。除了招牌肉圓之外，「南興肉圓」也有供應(yīng)腸仔麵線、肉羹麵線，以及蘿蔔湯、豬血湯等湯品，銅板價(jià)就能飽餐一頓的超人氣老店。

「南興肉圓」位於臺中南區(qū)福德街上，越夜越醒目，因?yàn)檫@一帶只見攤子的燈光亮著，即便過了用餐尖峰時(shí)段，前來「南興肉圓」外帶、內(nèi)用肉圓的人潮仍未間斷，老闆夫婦的雙手一刻也不得閒；若是不喜歡香菜的肉圓控，點(diǎn)餐之際記得一併告知。

「南興肉圓」的肉圓採先蒸再下油鍋浸泡加熱，外皮Q彈帶勁，肉塊經(jīng)過醃製、鹹度剛好且感受得到胡椒香氣。而吃肉圓勢必少不了醬料畫龍點(diǎn)睛，帶有明顯甜味的醬汁甜味與鹹香的肉圓相得益彰；麵線則是走清淡路線，若是偏好重口味之人，建議添加幾勺專屬辣醬會比較夠味。

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南興肉圓推薦

肉圓

南興肉圓店家資訊

地址：臺中市南區(qū)福德街120號
電話：04-2261-5377