在東京車站的眾多排隊名店中,一家以起司蛋糕聞名的甜點店即將掀起新的美食風潮。Mr. CHEESECAKE於2024年9月13日在JR東日本最大規模的車站內商業設施「GRANSTA TOKYO」開設品牌首家常設店。熱愛Pablo等起司蛋糕的你,絕對不能錯過!
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Mr. CHEESECAKE Petit Cookies&Creams
Mr. CHEESECAKE由主廚田村浩二於2018年創立,以其獨特的口感和風味迅速贏得顧客青睞。田村浩二憑藉其在法式餐廳的豐富經驗,創造出如同高級餐廳甜點般濃郁且瞬間即化的起司蛋糕,為品牌奠定了堅實的基礎。從最初的線上銷售,到全國各地的快閃店,再到長達10個月的期間限定店,Mr. CHEESECAKE的發展歷程見證了品牌的不斷成長。2024年3月,品牌更首次進軍海外市場,在香港開設期間限定店!目前臺灣還沒有展店,所以想要嚐鮮,就先飛日本東京吧!
此次在GRANSTA TOKYO開設的常設店,不僅將銷售招牌口味和經典口味的套組,還推出了多項新產品。其中,最引人注目的是尺寸更加迷你、便於食用的杯裝起司蛋糕「Mr. CHEESECAKE Petit / S」。除了原有的Classic、Fine Green Tea和Raspberry Lime口味外,還特別為GRANSTA TOKYO開發了限定口味「Cookies & Cream」。這款新口味巧妙融合了法國傳統點心布列塔尼酥餅的香濃奶油風味,搭配馬斯卡彭起司和香草製成的溫和甜味,創造出層次豐富的味覺體驗。
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Mr. CHEESECAKE ?Petit Maple Pumpkin
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Mr. CHEESECAKE Petit Standard Assortment
Mr. CHEESECAKE Petit Standard Assortment 包含3種口味,分別是Classic、RaspberryLime和Fine Green Tea,也就是原味、萊姆蔓越莓和綠茶。這幾個口味都是銷售常勝軍,建議一開始可以選擇這個套組,和同行旅伴一起分喔。價格為2,700日圓,含稅。
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Mr. CHEESECAKE Petit Autumn Assortment
Mr. CHEESECAKE Petit Autumn Assortment是秋季限定的禮盒,也包含3種口味,分別是Classic、Cookies & Cream和Maple Pumpkin,也就是原味、奶油餅該和楓糖南瓜。Cookies & Cream是東京店限定口味、Maple Pumpkin是秋季限定口味,如果你不想錯過,就選這組吧!價格是2,592日圓,含稅。
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SNOWBALL Vanilla Tonka
為滿足不同顧客的需求,Mr. CHEESECAKE還推出了兩款適合作為伴手禮的烘焙甜點。「SNOWBALL Vanilla Tonka」是一款具有獨特鬆脆口感的雪球餅乾,採用預先烘烤的杏仁粉和法國小麥粉製作,呈現出綿密的口感。
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FINANCIER Vanilla Tonka
「FINANCIER Vanilla Tonka」則是田村主廚特別鍾愛的費南雪,大量使用杏仁粉,帶來濕潤口感和豐富的鮮美味道。這兩款產品都融入了象徵Mr. CHEESECAKE的香草和佛手柑豆香氣,成為GRANSTA TOKYO的限定商品。
主廚田村浩二表示,Mr. CHEESECAKE的創立初衷是打造一款像紐約起司蛋糕一樣,代表「東京起司蛋糕」的產品。建議各位準備去東京自助的旅客去嘗試看看!
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Mr. CHEESECAKE
地址:東京都千代田區丸之內1-9-1 JR東日本東京站內B1F
營業時間:08:00?22:00;日假08:00?21:00
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