提及臺(tái)中下午茶、臺(tái)中宵夜,老字號(hào)的「阿斗伯冷凍芋」肯定無人不曉,陪伴臺(tái)中人三十多年,甚至不乏外縣市鐵粉,只要來臺(tái)中旅遊都一定會(huì)抽空來回味熟悉的老滋味。「阿斗伯冷凍芋」除了招牌冷凍芋之外,也有綠豆湯、豆花以及烤土司等。
「阿斗伯冷凍芋」鄰近中華夜市,儘管人氣居高不下,至今也依然以老臺(tái)中人最為熟悉、簡(jiǎn)樸的攤車形式持續(xù)供應(yīng)這份懷舊滋味,且至今仍維持銅板價(jià)。而前來一嘗臺(tái)中老字號(hào)甜品的排隊(duì)人潮從未間斷過,甚至不乏計(jì)程車司機(jī)專程停下來、就為了吃一碗冷凍芋。
芋頭控一定會(huì)愛「阿斗伯冷凍芋」的招牌冷凍芋,一碗有三大塊、熬煮兩個(gè)小時(shí)的芋頭,芋頭香氣濃郁,且每一塊都鬆鬆綿綿;綠豆湯則有種家常的味道;烤土司和冷凍芋一樣,幾乎每桌一份。烤至帶點(diǎn)焦香的吐司,兩片分別抹上奶油和草莓醬,乍看簡(jiǎn)單、兩種口味合在一塊卻意外契合,整體甜度亦恰到好處。
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阿斗伯冷凍芋推薦
冷凍芋、烤吐司
阿斗伯冷凍芋店家資訊
地址:臺(tái)中市中區(qū)成功路356號(hào)
電話:04 2221 8061