苗栗7間必吃在地美食清單!秋天來(lái)苗栗賞杭菊、賞紅楓,也要順路吃遍苗栗在地美食,在地人氣名店、隱藏版小吃通通要吃過(guò),窩客島整理7間「苗栗在地人氣美食」,包括在地人才知道的隱藏版6元煎餃、乾麵店,以及必吃的臭豆腐、餛飩麵等排隊(duì)名店,下次跟親友來(lái)到苗栗玩,就先跟著清單吃一輪。
苗栗在地人氣小吃
苗栗在地人一定都知道「後龍黑輪伯」,就在後龍慈雲(yún)宮前方擺攤,假日廟前座位總是坐滿人潮,提供超多種古早味關(guān)東煮,內(nèi)用還能免費(fèi)加湯喝到你飽;而已經(jīng)營(yíng)業(yè)超過(guò)50年的「廟口阿嬤臭豆腐」,更是連平日也要排隊(duì),香氣誘人的臭豆腐,外表炸得金黃酥脆,內(nèi)裡加入特製醬汁,吃起更濕潤(rùn)多汁,再搭上酸菜、泡菜超涮嘴,讓人忍不住一秒嗑光。
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苗栗隱藏版美食
沒(méi)有招牌也很熱門的「苑裡煎餃」,一個(gè)只要6元銅板價(jià),底層金黃酥脆,內(nèi)餡包入滿滿韭菜,一口咬下就能感受到香濃多汁的口感,淋滿辣醬一起吃也很過(guò)癮,熟客都直接電話預(yù)訂,堪稱最地人最愛的隱藏版小吃攤;在地人從小吃到大的「便所麵」,鹹香乾麵加入涮嘴的肉燥、油蔥,可以再加點(diǎn)餛飩、豆腐湯或是滷味小菜,搭著一起吃太對(duì)味。
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苗栗在地人氣名店
口感Q彈軟糯的「湯家大肉圓」,與一般肉圓不同,淋醬使用特製的韭菜醬油,內(nèi)餡塞入滿滿豬肉塊、筍丁,搭著醬汁一起吃,重口味的一定會(huì)愛,是假日排隊(duì)才吃得到的人氣夯店;「江技舊記餛飩店」的招牌餛飩顆顆飽滿、份量很足,此外店內(nèi)還有多種小菜、滷味,也是來(lái)此必吃的人氣款,兩家店面都已營(yíng)業(yè)超過(guò)70年,在地人氣老字號(hào)美食可不能錯(cuò)過(guò)。
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而銅鑼人一定都知道的名店「小宋餃子館」,店門口前有著排隊(duì)人潮更是常態(tài),每桌必點(diǎn)的招牌手工蒸餃,外皮Q彈有嚼勁、內(nèi)餡飽滿,再沾著特製辣油,超涮嘴的滋味,下次來(lái)苗栗銅鑼玩,一定不能沒(méi)吃過(guò)。
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後龍黑輪伯
地址:苗栗縣後龍鎮(zhèn)三民路120號(hào)
電話:0935-305-725
廟口阿嬤臭豆腐
地址:苗栗縣通霄鎮(zhèn)中正路20號(hào)
電話:03-776-3176
苑裡煎餃(仁愛街)
地址:苗栗縣苑裡鎮(zhèn)仁愛街2-6號(hào)
電話:03-786-0639
便所麵
地址:苗栗縣苑裡鎮(zhèn)舊社里41之7號(hào)
電話:03-774-4006
湯家大肉圓
地址:苗栗縣苗栗市中山路713號(hào)
電話:03-737-4590
江技舊記餛飩店
地址: 苗栗縣苗栗市新苗街88號(hào)
電話: 03-732-7803
小宋餃子館
地址:苗栗縣銅鑼鄉(xiāng)中正路184之1號(hào)
電話:03-798-4149