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蚵仔麵線(xiàn)配荷包蛋!三十年好滋味,在地人的早餐心頭好「阿月蚵仔麵線(xiàn)」。

2024-10-13 文字:記者 楊婷雅 攝影:記者 楊婷雅 圖片:美食好芃友

蚵仔麵線(xiàn)加荷包蛋吃過(guò)嗎?高雄小吃老店「阿月蚵仔麵線(xiàn)」是眾多在地人的心頭好,精心熬煮的紅麵線(xiàn),搭配顆顆肥美的蚵仔,再加上一顆現(xiàn)煎的半熟荷包蛋,不少上班族和學(xué)生習(xí)慣以「阿月蚵仔麵線(xiàn)」作為一日活力來(lái)源,而且開(kāi)業(yè)三十多年來(lái)始終維持銅板價(jià)。



「阿月蚵仔麵線(xiàn)」有兩間店,老店位在高醫(yī)商圈、吉林街上,經(jīng)營(yíng)早餐至午餐的時(shí)段。若是午後想來(lái)碗蚵仔麵線(xiàn)則可以前往吉林店;「阿月蚵仔麵線(xiàn)」除了肥碩的蚵仔之外,還有大腸、蚵仔、蒜、香菜以及九層塔等,若有不吃的食材請(qǐng)?jiān)邳c(diǎn)餐時(shí)一併告知服務(wù)人員。


「阿月蚵仔麵線(xiàn)」的麵線(xiàn)不會(huì)過(guò)稠,蚵仔顆顆新鮮飽滿(mǎn),大腸也經(jīng)由妥善處、沒(méi)有腸臭味,還會(huì)伴隨九層塔的香氣,而半熟的荷包蛋絕對(duì)是內(nèi)行人必加,金黃蛋液和麵線(xiàn)著實(shí)絕配,讓人忍不住一口皆一口。若是嗜辣如癡的蚵仔麵線(xiàn)控,別忘了加上辣醬提味,保證吃得更滿(mǎn)足。


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阿月蚵仔麵線(xiàn)推薦

蚵仔麵加半熟蛋

阿月蚵仔麵線(xiàn)店家資訊

地址:高雄市三民區(qū)吉林街與號(hào)吉林街121巷口
電話(huà):0927 389 109

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