週末就是要逛市集!一年一度最搞怪的萬聖節(jié)即將到來,作為最會營造氛圍的有趣市集,這次在圓山花博打造第二屆「有趣夜總會-亡靈節(jié)」,集結(jié)65個特色品牌,設(shè)置4大專區(qū),不僅有美食區(qū)展示塔可、辣椒等經(jīng)典料理,還設(shè)有南美洲調(diào)酒專區(qū),邀請墨西哥DJ現(xiàn)場打碟並安排特效彩繪,讓參加者化身繽紛骷髏,共同迎接一場難忘的異國派對。墨西哥駐臺辦事處更將帶來經(jīng)典遊行,再現(xiàn)道地亡靈節(jié)文化。
此次市集囊括多間人氣塔可品牌,包括TACOS LOCOS和LA la Taco啦啦塔可餐車等。TACOS LOCOS以豐富餡料包裹於玉米餅皮,搭配鰐梨醬或莎莎醬,呈現(xiàn)簡單卻深具傳統(tǒng)的墨西哥美味。而啦啦塔可則以挑戰(zhàn)極限辣度的卡羅萊納死神辣椒牛排塔可吸引食客,辣味直衝220萬度辣度指數(shù),絕對不容錯過。此外,塔可植男Straight Taco也強(qiáng)調(diào)素食與永續(xù)理念,讓所有人都能透過美食感受生活的熱情與創(chuàng)意。
在墨西哥辣椒盛宴專區(qū),眾多餐飲品牌如沂源 X Nowhere Taipei與毒瘤漢堡CancerBurger帶來特色料理。沂源推出的「Linger Burrito」捲入辣椒醃製的雞腿排,搭配莎莎醬和蔬菜,展現(xiàn)絢麗多彩的亡靈節(jié)氛圍。毒瘤漢堡則以濃郁辣肉醬為特色,打造出多層次風(fēng)味的「老王的辣肉醬堡」,讓辛辣控愛不釋手。這區(qū)還有「來呷弁」創(chuàng)意結(jié)合中式臭豆腐與墨西哥辣椒,激發(fā)出異國料理的全新火花。
百事食品此次攜手欣臨,推出墨西哥國民辣醬及多力多滋墨式風(fēng)味玉米片,並與四大餐飲品牌合作限定美食。來自紐約的Mighty Quinn's BBQ特別帶來融合多力多滋與煙燻牛肉的「怪獸塔」,而River&Truck PIZZA則以比里亞披薩呈現(xiàn)正宗墨西哥口味。TEOTIHUACAN餐廳推出傳統(tǒng)塔可和起司餅,讓賓客體驗正宗街頭美食。此外,Hot Box Barbecue與其他餐飲品牌的聯(lián)名餐點將會在現(xiàn)場限量販?zhǔn)郏恳坏蓝既诤蟿?chuàng)意和傳統(tǒng)風(fēng)味,為食客帶來絕妙的驚喜體驗。
推薦閱讀:
有趣市集「有趣夜總會-亡靈節(jié)
活動時間:2024/10/26、10/27
地點:臺北圓山花博花海廣場