就是愛吃青森蘋果！被譽(yù)為世界第一的青森蘋果，因擁有絕佳地理環(huán)境，以及不斷精進(jìn)的種植、保存技術(shù)，使得青森蘋果成為大家最愛的選擇。如今，在11月正式進(jìn)入青森蘋果的產(chǎn)季，家樂福也和日本青森縣合作引進(jìn)600噸的青森蘋果，將陸續(xù)引進(jìn)多土岐、紅顏姬、富士等達(dá)七種青森蘋果品種，其售價和青森產(chǎn)地差不多，讓大家省去飛機(jī)錢、輕鬆吃青森蘋果。

位於日本北端的青森縣，以蘋果的高產(chǎn)量和優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)聞名，並經(jīng)過精選的「選果場」檢定，種植、摘採到販?zhǔn)垡?jīng)過七個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z查手續(xù)，不僅外觀和大小必須符合規(guī)範(fàn)，甜度與酸度也達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，確保每一顆都是「特A」等級的佳品才得以出口，這就是青森蘋果之所以好吃的原因之一。



雖然目前是青森蘋果的採收期，但為了讓大家一年四季都能吃到青森蘋果，青森也針對蘋果冷藏保存進(jìn)行完善的研究。在青森縣內(nèi)設(shè)有超過700棟冷藏設(shè)施，透過低氧、低溫、低溼度等「空氣調(diào)節(jié)」技術(shù)（CA儲存法），，使得蘋果進(jìn)入冬眠期，將蘋果的香氣和甜度完美保存下來，可儲存35多噸的冷藏蘋果，最後透過冷鏈配送至家樂福全臺門市。



今年家樂福在生鮮區(qū)推出的青森蘋果均經(jīng)過特級檢定，包含土岐、紅顏姬等多達(dá)七款優(yōu)質(zhì)品種，其蘋果甜度高、香氣濃郁、酸甜平衡，外皮亦沒有上蠟可直接連皮享用。有已經(jīng)開賣的土岐Toki與未希來福Ｍiki Life蘋果之外，也根據(jù)不同品種採收期引進(jìn)紅顏姬蘋果、名月蘋果、王林蘋果、蜜富山蘋果、喬納金蘋果等。目前首推青森蘋果雙色2入組，129元一次享有土岐Toki、紅顏姬。



若於11/18前購買青森蘋果雙色2入組，加送INLOVE 濾掛咖啡包。另外，家樂福還設(shè)置了蘋果造型打卡框，邀請消費(fèi)者拍照並上傳至社群平臺，標(biāo)註「#青森蘋果在家樂福」，即可憑打卡頁面兌換價值199元的「青森蘋果防水貼紙組」，增添秋冬時節(jié)的購物樂趣。



而婆媽挑水果最愛問的「怎麼挑最好吃」，窩客島也深入青森蘋果產(chǎn)區(qū)採訪，根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫分享，挑選蘋果秘訣要先看頂端的「蒂頭」，越粗短代表品質(zhì)越好；而連接蒂頭的凹陷處則是越寬、凹陷越深最好，顏色呈現(xiàn)黃色也代表較為成熟香甜。底部則是建議挑選可以平穩(wěn)、平放的，代表此顆蘋果是品質(zhì)最好的「中心果」，根據(jù)這幾點(diǎn)挑選準(zhǔn)沒錯。


但是家樂福進(jìn)口的青森蘋果都是高品質(zhì)特選款，所以也不用擔(dān)心挑到不好吃的。同時，也建議大家買蘋果回家後，用塑膠袋裝，可能的話就用真空保存放入冰箱中保存，最多可以放置一個月。但青森農(nóng)夫建議還是越早吃、越好。

推薦閱讀：11元全家霜淇淋！最新口味「青森蘋果、臺灣藍(lán)莓霜淇淋」連續(xù)23天只要11元。


?

家樂福 青森蘋果季

1、即日起至11/18，購買青森蘋果雙色2入組，贈INLOVE濾掛咖啡包（全臺家樂福分店適用，限量贈完為止）
2、11/1起，購買任一青森蘋果並拍照上傳社群平臺，標(biāo)註「#青森蘋果在家樂福」，即可兌換「青森蘋果防水貼紙組」

?

?

?