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來自大阪的超人氣平價美食
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吸飽醬汁的日式和風義大利麵
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還可以客製化製作分量
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就算是小鳥胃(謎：真的嗎?)的試吃姐也不怕吃不完囉！
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從第一次去就深深被他的環境所吸引，古早味的大紅花瓣磁磚，
配上斑駁的牆壁，拼貼出歷史痕跡的木質桌椅，就連辦公室的外面標示也令人莞爾。
一整排用車輪搭載的美食，任君挑選。
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<辣味拿坡里坦>
紅通通的大紅色令人味覺大開，再加上醒目的綠色蔬菜、紅色蘿蔔和黑色磨菇，
這場視覺饗宴就開始大戰囉，
這場視覺饗宴就開始大戰囉，
麵條吸飽了微辣的醬味，後勁十足的辣味非常過癮，但也提醒不愛吃辣的朋友，
這款雖然無敵好吃，但也需要配上很多飲料解辣唷!
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ROMA軒在大直的大食代是旗艦店，2012年7月誕生於日本大阪，
最特別的地方是，他們家的義大利麵，是用「炒」的!!
這是相當特別的方式，除了麵身必須特別挑選過之外，烹調手法也會跟一般的做法有很大的差異!
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<和風醬油口味>
?第一口咬進，那和風醬油的香氣馬上跳出!
?和風醬油的擺盤，多了上頭的海苔，看起來真誘發食慾!
另外將餐點升級成套餐，這份是炸雞口味，炸雞的麵身不會太厚，還能吃到雞肉本身的多汁感!
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進入大食代 ?好像進入時光隧道 ?大食代集團把這內部打造成相當復古味風格
以美食街形式經營的大食代 ? 座位區屬開放式 ??
座位空間滿寛敞 ? 有些店也有自己的店內空間?
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<印度肉醬口味>
吸飽了咖哩醬汁的肉末 ?吃起來滿是咖哩香~
帶著點微辣的咖哩坦 ? 沒有日式咖哩的甜味 ? 比較多的印度咖哩香料香?
配著微焦香的麵條 可能醬汁比較多些
小孩比較愛這一道 而我是都喜歡
小孩比較愛這一道 而我是都喜歡
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醞黃的木頭電桿、斑駁的油漆，鐵鏽、頹牆、細石子、斑駁木頭成為整個空間的建構語言，
幾何花紋以及紅木門，愛國標語與各種眷村拆除後的門牌，拼貼成直接卻又隱喻的意像牆，
坐在木桌木椅上品味現代餐點，那股滋味不知是矯揉造作總之感到十分奇妙...
幾何花紋以及紅木門，愛國標語與各種眷村拆除後的門牌，拼貼成直接卻又隱喻的意像牆，
坐在木桌木椅上品味現代餐點，那股滋味不知是矯揉造作總之感到十分奇妙...
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<炸雞>
讓人不負此行的就是炸雞排了，以醬料醃漬雞胸肉入味，再以麵包粉裹覆雞胸肉下鍋油炸，
起鍋後再灑上微微胡椒鹽而成，薄薄一層炸衣不給人負擔卻能感受到它熱情的滋味，
雞胸肉仍保有Juicy口感，不簡單啊不簡單～都讓我差點忘記主要是來吃炒麵呀！
起鍋後再灑上微微胡椒鹽而成，薄薄一層炸衣不給人負擔卻能感受到它熱情的滋味，
雞胸肉仍保有Juicy口感，不簡單啊不簡單～都讓我差點忘記主要是來吃炒麵呀！
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