部分文字源自TaipeiWalker 特別號 28期 景觀餐廳 2014.9.24

翠綠的湖光山色、禪意十足的建築景觀，是名流水岸給人的第一印象。從美容業(yè)起家的老闆，將懷石創(chuàng)意融入禪意建築及自然美景之中，讓整個(gè)空間在成片的老榕樹環(huán)抱裡，建構(gòu)出慢食藝術(shù)館的沉靜慢活氛圍。一進(jìn)入館內(nèi)，旋即感受到步調(diào)緩慢的氣息，讓人的心情也隨之舒緩；內(nèi)裝設(shè)計(jì)上，店家特別選用最符合人體坐姿高度的柚木傢俱，搭配日本進(jìn)口餐具，致力於帶給顧客最愉悅的餐桌時(shí)光。至於餐點(diǎn)料理，延續(xù)空間的自然風(fēng)，提供無菜單料理的套餐型態(tài)，強(qiáng)調(diào)烹調(diào)出食材本身的健康原味，不使用人工味精，也避免因過度烹調(diào)而流失美味及營養(yǎng)。如此講究的餐桌服務(wù)與烹煮手法，皆為了讓顧客感受不一樣的味蕾體驗(yàn)。

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廣興河濱公園
電話：無
地址：新北市新店區(qū)廣興路
位於新店溪畔，因水勢平緩，形成一塊濕地，即公園所在地；此處水草豐盛，吸引大量鳥類覓食休憩，像是小白鷺、倉鷺等水鳥，堪稱賞鳥樂園。

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