▲Cafe&Meal MUJI 3品套餐，售價220元。(圖/MUJI無印良品)
MUJI無印良品臺灣旗艦店於12/20(六)盛大開幕，正式進駐臺北統(tǒng)一阪急百貨B2F，同時引進臺灣首間「Café&Meal MUJI」餐飲事業(yè)，全店以全新338坪空間規(guī)劃，以「好感生活 全面提供」的概念主軸，滿足消費者對於生活的各樣需求。MUJI無印良品臺灣首間、海外第三間「Café&Meal MUJI」餐廳，希望傳達「質(zhì)素之食」概念，採用臺灣當季在地食材、以單純調(diào)理方式，呈現(xiàn)食材新鮮自然風味，提供消費者安心安全及舒適的餐食體驗。
▲Cafe&Meal MUJI 4品套餐，售價270元。(圖/MUJI無印良品)
「Café&Meal MUJI」58坪空間、70個座位，採用輕鬆自在的自助用餐方式，消費者可選擇3品220元、4品270元兩種套餐，並附上一碗白飯、及一份味噌湯，套餐部份顧客可由20款料理中進行挑選，其中包含10道熱食、10道冷食，而在菜單中也加入日本超人氣菜色，包括美乃滋甜辣醬炸雞、和風燒鯖魚、芝麻牛奶豆腐、醋漬洋蔥雞肉柚子沙拉等料理；此外也準備美味自製甜點和各式飲品，供顧客選擇，並可提供餐點外帶服務。
「Café&Meal MUJI」58坪空間、70個座位，採用輕鬆自在的自助用餐方式，消費者可選擇3品220元、4品270元兩種套餐，並附上一碗白飯、及一份味噌湯，套餐部份顧客可由20款料理中進行挑選，其中包含10道熱食、10道冷食，而在菜單中也加入日本超人氣菜色，包括美乃滋甜辣醬炸雞、和風燒鯖魚、芝麻牛奶豆腐、醋漬洋蔥雞肉柚子沙拉等料理；此外也準備美味自製甜點和各式飲品，供顧客選擇，並可提供餐點外帶服務。
▲Cafe&Meal MUJI 餐櫃呈現(xiàn)。(圖/MUJI無印良品)
「Café&Meal MUJI」臺灣團隊不但前往日本受訓研修，並導入日本化管理制度與經(jīng)營模式，餐點均由日本主廚和臺灣團隊共同研發(fā)，料理中大量運用臺灣當季蔬菜，製作出展現(xiàn)食材原味的健康均衡料理。透過產(chǎn)地實際探訪、開發(fā)臺灣在地食材，像是臺東友善栽種池上米、臺東關山香草豬、花蓮低溫殺菌鮮乳、三峽碧螺春茶等，將在地食材融入料理中，讓消費者品嚐到食物本質(zhì)的滋味。
「Café&Meal MUJI」臺灣團隊不但前往日本受訓研修，並導入日本化管理制度與經(jīng)營模式，餐點均由日本主廚和臺灣團隊共同研發(fā)，料理中大量運用臺灣當季蔬菜，製作出展現(xiàn)食材原味的健康均衡料理。透過產(chǎn)地實際探訪、開發(fā)臺灣在地食材，像是臺東友善栽種池上米、臺東關山香草豬、花蓮低溫殺菌鮮乳、三峽碧螺春茶等，將在地食材融入料理中，讓消費者品嚐到食物本質(zhì)的滋味。
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※慶祝MUJI無印良品臺灣旗艦店開幕，12/20(六)~12/31(三)期間於門市單筆消費滿1,000元可享9折購物優(yōu)惠、單筆消費滿2,000元可獲贈限定款限量悠遊卡乙張；於Café&Meal MUJI消費滿300元可獲贈LOGO紀念環(huán)保筷一雙。
情報來源：MUJI無印良品
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