美食料理不斷的挑戰極限,當大廚們發現饕客們追求的不只是美味,而是一種對食物「極限要求」時,「最強、最大、最有霸氣的料理」陸續上桌了。
我們不難發現近年來不論是冰品甜點、西式超大盎司牛排、超大活龍蝦、最後連用餐的器具都要比看頭!
這一次特別挑選出七家特色餐廳,不論是從食材的新鮮、視覺的震撼到無敵的飽足感,都能讓美食饕客們眼睛為之一亮
星級窩客大口造訪向日葵冰店
星級窩客大口:其實這個火山爆發冰真的滿大一個的火山的兩旁緩緩流下的草莓醬及紅豆泥,繽紛的顏色感覺就好像巖漿流下來一樣,一整個真是太有想像力惹啦。
話說這個火山爆發冰可以2~3人吃,真的很有飽足感呢!
星級窩客大口/向日葵冰店好文介紹:【宜蘭】向日葵冰店?令人害羞的34G假奶冰and 巨無霸火山爆發冰!
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美食窩客特盛吃貨Abby造訪愛新覺羅 原味?御藏酒食
別小看這一隻龍蝦,如果沒有繩子固定住大鰲,我想應該很容易被夾到。
美食窩客特盛吃貨Abby:看到這隻龍蝦會讓人想到與龍共舞的sitdown please
美食窩客特盛吃貨Abby/愛新覺羅 原味?御藏酒食好文介紹:【食記】慶生大推薦。愛新覺羅。賓至如歸的感受。海陸大餐爽吃活龍蝦
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美食窩客龜毛麗造訪羊霸天下-龍潭店
美食窩客龜毛麗:第一盤就先拿了羊大骨和羊肉,跟成年男子拳頭差不多大小的羊大骨,居然沒有限量!
羊大骨它太好吃了,讓我不但啜飲它的湯汁、啃光它的肉肉、最後還用力吸光它的骨髓,把它的美味,換化成今年抵禦寒冬的武器!
美食窩客龜毛麗/羊霸天下-龍潭店好文介紹:【龍潭 美食】『羊霸天下-龍潭店』羊大骨 吃到飽 天氣微涼 呷補就要羊肉爐!
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美食窩客小涼造訪不二拉麵聯盟
美食窩客小涼:這家不二拉麵聯盟,每日限量80碗賣完就收。
微微烤焦的痕跡,反而為豬肋排增添層次感,再加上店家特調烤肉醬汁的甜鹹滋味和豬肋排的香甜口感調合在一起,簡直是絕配。
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美食窩客Maruko造訪Bistro Smith 咖啡餐酒館
戰斧豬排是近期少見的吸睛美食,嘴巴吃美食,眼睛也吃美食的另一種吸引人的食物。
戰斧豬排的部位是使用了臺灣的黑毛豬ㄉ第三至第七隻肋骨經過香料醃製炭烤而成,肉質的顏色帶有一點粉嫩,外層考的焦香,豬肉的肉質卻是非常的有彈性!
美食窩客Maruko/Bistro Smith 咖啡餐酒館好文介紹:【異國風情】拿斧頭吃炭烤戰斧豬排的Bistro Smith 咖啡餐酒館。臺北東區商圈
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星級窩客陳尼力造訪啤酒肚餐廳(中正店)
啤酒肚特製漢堡塔(牛肉*2、炸雞、炸魚*3、厚切培根*2)光是端上來我都飽了,好彭派唷~~
融化的起司,搭配牛肉~~咬下還有培根的鹹度香氣,網友看到紛紛問我要怎麼吃阿,只能一層一層分開吃阿ㄏㄏ。
星級窩客陳尼力/造訪啤酒肚餐廳(中正店)好文介紹:吃-新興。啤酒肚餐廳二店,大口吃美食養肥啤酒肚(中正店)
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美食窩客Andrew Wang造訪麵屋武藏 (神山店)
一本拉麵主打的就是那霸氣破表的巨無霸叉燒 ,這塊號稱17cm長五花肉。
這碗拉麵強烈建議由兩人以上分食,一個人吃的話吃到後來會蠻膩的,所以我也無法吃完,所以如果想好好享受它的美味,分開它就對了!
美食窩客Andrew Wang/麵屋武藏 (神山店)好文介紹:20150710 麵屋武藏神山-完全炙霸,霸王色的霸氣叉燒拉麵!
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情報來源:窩客島編輯室採訪報導