熱抹茶再掀風(fēng)潮！來(lái)自日本的抹茶逐漸走入大街小巷，美味的抹茶甜點(diǎn)現(xiàn)在不用到百貨公司，就能輕易地品嘗到。天氣漸涼，坐在街角享受熱騰騰的抹茶甜點(diǎn)，幸福感加倍。年初開(kāi)幕的人氣鬆餅店「九州鬆餅」，開(kāi)幕至今也即將屆滿一年，正式宣告將在松山文創(chuàng)園區(qū)開(kāi)設(shè)第二間分店，「九州鬆餅咖啡」松菸店12/29正式登場(chǎng)，當(dāng)天同步開(kāi)放訂位！
▲「九州鬆餅松菸店」?12/29正式開(kāi)幕，當(dāng)日開(kāi)放電話訂位及現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)。(圖/WalkerLand)
▲「九州鬆餅松菸店」?裝潢以原木搭配石磚，維持一貫日式優(yōu)雅風(fēng)格。(圖/WalkerLand)
提到熱抹茶，絕對(duì)少不了以抹茶為主打的「和茗甘味處」和人氣口袋點(diǎn)心「一〇八抹茶茶廊」，甫開(kāi)幕都掀起一股排隊(duì)旋風(fēng)。以厚實(shí)鬆餅為主打的「九州鬆餅」，看準(zhǔn)在臺(tái)灣有不少抹茶控，選在第二間分店開(kāi)幕，推出「臺(tái)灣限定」的京都宇治抹茶餐點(diǎn)。
▲「九州鬆餅松菸店」一樓沙發(fā)座位區(qū)，店家還特別設(shè)計(jì)唯一的鬆餅椅。(圖/WalkerLand)
▲「九州鬆餅松菸店」地下B1用餐環(huán)境，特別設(shè)置長(zhǎng)桌歡迎大家前來(lái)用餐。(圖/WalkerLand)
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鄰近人氣咖啡店「好滴咖啡」，「九州鬆餅」第二間分店落腳在同是有文創(chuàng)氛圍的小巷，店內(nèi)裝潢維持一貫風(fēng)格，一樓、B1兩層樓一共有45個(gè)座位。也特別運(yùn)用採(cǎi)光罩，，讓B1用餐空間增添舒適感。
▲「九州鬆餅松菸店」日式抹茶拿鐵NT160，可愛(ài)特製的馬克杯相當(dāng)討喜。(圖/WalkerLand)
▲「九州鬆餅松菸店」九州抹茶提拉米蘇鬆餅NT300，綿密的新鮮奶油讓人欲罷不能。(圖/WalkerLand)
▲「臺(tái)灣限定」的抹茶鬆餅搶先在松菸店亮相，明年一月後會(huì)在一號(hào)店進(jìn)行販?zhǔn)邸?圖/WalkerLand)
▲「九州鬆餅」請(qǐng)來(lái)日籍師傅來(lái)臺(tái)指導(dǎo)教學(xué)，將美味的抹茶鬆餅甜點(diǎn)帶來(lái)臺(tái)灣。(圖/WalkerLand)
「九州鬆餅咖啡」松菸店12/29正式開(kāi)幕，當(dāng)天同步開(kāi)放訂位！開(kāi)幕當(dāng)天上午10：00同步開(kāi)放「當(dāng)日訂位」及「一月份訂位」，也接受現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)候位，喜歡抹茶的朋友動(dòng)作可要快了。
九州鬆餅臺(tái)北松菸店
地址：臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路4段553巷22弄2號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日 09:30 ~21:00 (※平日上午只供應(yīng)早餐)
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/kyushu.pancakeTW?
當(dāng)日電話預(yù)約 (12/29~12/31)
電話：02-2769-1889
服務(wù)時(shí)間：週一-週日 09:30~21:00
一月份預(yù)約 (12/29起)
電話：02-2375-1905
服務(wù)時(shí)間：週一-週五 10:00~12:00、13:00~18:00
※國(guó)定假日暫停服務(wù)
※詳細(xì)訂位規(guī)定以官方粉絲團(tuán)公告為準(zhǔn)。
?抹茶熔巖蛋糕?? 和茗甘味處?
窩客「嵐嵐*」推薦：抹茶熔巖蛋糕是必點(diǎn)的人氣王，超邪惡抹茶蛋糕，大小大概跟女生手掌差不多大而已，外皮帶點(diǎn)酥脆，還撒上糖粉，甜度是足夠的，但是因?yàn)槟ú柘銡鉂庥簦源钆淦饋?lái)不會(huì)太甜！濃郁抹茶巖漿瞬間流淌出來(lái)，點(diǎn)綴了潔白的盤(pán)子，配上外酥內(nèi)軟的蛋糕體，濕潤(rùn)的口感跟上面那款不同，各有各的風(fēng)味，兩個(gè)都很棒很有特色。
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?抹茶大判燒?? 一〇八抹茶茶廊?
窩客「奇緣」推薦：抹茶外皮的大判燒口感厚實(shí)，有如蛋糕的軟綿鬆軟，抹茶的微苦搭配飽滿臺(tái)灣紅豆餡的甜味，滋味更有層次感。奇緣另一個(gè)是放涼之後品嘗，抹茶的微苦比剛出爐略減，口感更為Q彈，冷熱都有讓人喜歡的風(fēng)味。
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