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布丁

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家:

賞花館

phone07-5557710
place高雄市鼓山區裕誠路2120號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

(高雄市鼓山區裕誠路2120號      週一至五  AM 11:30 - PM 10

週六日 AM 8 - PM 10 供應128元起的假日早餐    (07) 555 - 7710) 

 

第一次造訪賞花館,已是好久好久以前(遠目~)

 當時開始外食的我,除了定期活動吃到飽外,就喜歡尋訪好吃的豬腳

 時間太久,早忘了賞花館豬腳是啥味道

 只記得庭院深深深幾許的蓊鬱園林,還有絕對稱不上便宜的價位

 多年過去了,再度看到賞花館便是在GOMAJI 團購麻吉

發現能以300來元品嚐原價600多的排餐,激動的哩!

滑鼠正要給它點下去之際,赫然發現 - -

ㄟ~僅限平日使用!?

這這這~那不就找不到飯咖了嗎?

是說連西餐廳都可以一個人去了嗎我?還是要叫男友請假陪我?

猶豫啊猶豫,一直ㄍㄧㄣ到中午,才勉為其難地買了一組

下午再看,組數已完全售罄,想再加購也沒法度

更令我驚訝地是:小淇兒高高都沒買到!

對照想買買不到的她們,買得到卻優柔寡斷的我實在太不感恩啦!

就這樣,挺起胸膛、不顧他人異樣眼光,帶著雞絲頭,隻身前往賞花館享受去

 

2店側面.jpg

 賞花館真是美啊!

從外頭看,幾乎給綠意包圍,完全是座與世隔絕的靜謐花園

 

3門口.jpg

入門處,有著飽經風霜的大廚迎接您

 

4涼亭區.jpg

天氣好時不妨坐在涼椅區,徐風綠樹作伴,好不自在

 

5池塘.jpg

潺潺水聲,來自環繞著建築外緣的長條池塘

 

6裝飾.jpg

小裝飾隨處可見

 

7我坐的區塊.jpg

入門後,親切的工作人員帶位到預定區塊

 

8我的座位.jpg

看到我的座位,差點放聲尖叫 - -

天啊!一人坐擁四人大桌,還有綠意相伴,沒什麼比這更令人欣喜呀!

  

放了東西,連點餐都顧不及,想趁用餐高峰時段來臨前好好拍照

感謝工作人員的體諒,任我如入無人之境,四處晃蕩

          

9一樓包廂.jpg

 一樓右側隔出約可容納10來人的包廂

 

10一樓騎樓.jpg

騎樓也有開放式座位,可以與庭園近距離接觸

  

11二樓1.jpg

上了二樓,開放式的空間營造出自家客廳般的悠哉

 

12二樓2.jpg

超大長桌,適合團體聚餐

 

拍過癮了,回座位準備吃飯囉 

13菜單1.jpg

木匣式質感爆錶的菜單

       

16菜單4.jpg

15菜單3.jpg

17菜單5.jpg

 

14菜單2.jpg

最便宜的排餐390元,最高價達890元;義大利麵、飯類也要近400元

 

18菜單6.jpg

 

 若只想享受賞花館的優質氛圍,選擇不超過300元的午/晚茶、輕食套餐才能全身而退

簡言之~

賞花館真的有給它貴說啊。。。

再說100次都不夠 - - 有GOMAJI 團購麻吉真好!

 

團購方案如下:

4.9折!只要320元,即可享用原價649元,都市叢林中最美麗的花園【賞花館】主廚推薦-香煎紐西蘭菲力佐頂級玫瑰鹽/法式茴香風味香煎海鱸魚全套餐 二選一〈含香煎紐西蘭菲力牛排(7盎司)/法式茴香風味香煎海鱸魚 二選一 + 開胃小品 + 前菜 + 醋飲 + 濃湯/清湯 二選一 (可續) + 麵包(可續)附餐皆以店家當日提供為主 + 水果(可續) + 甜品 + 賞花冰咖啡/精選冰紅茶/冰烏梅汁/賞花熱咖啡/香蘋果粒熱茶 五選一 (可續同一飲品)〉享用美食也能享受美景,就在賞花館,機會難得,沒買到真的太可惜囉

  

一定要大大稱讚賞花館的工作人員!

上菜速度恰到好處,幾乎沒有等待的空白

完全沒察覺工作人員的存在,可一旦完食,他們便會迅速出現、收拾打理

高檔的西餐廳就是要像這樣啊!

 

19玫瑰水.jpg

傳說中加了玫瑰精油的玫瑰水,喝起來一點都不怪,也沒有油脂感

高雅的蓓蕾氣息蕩漾舌尖的感覺真是奇妙

 

20南瓜慕斯.jpg

(↑南瓜泥佐酸奶慕斯) 

照片上可能看不太出來,其實這款前菜壓成心型呢!可惜缺了一小角

有點拗口的名字,連工作人員都要想一下才能回答

跟名字一樣不好記的是滋味,吃完後有放空的fu啊。。。

 

21麵包.jpg

(↑義式香草麵包佐墨式醬,可續)

委請店家特製的義式香草麵包出乎意料的美味!

 看著斷面,以為近似乾澀的木柴麵包

 不帶期望的咬一口,瞬間匡啦化散的外皮勾勒出我的微笑

 毫不乾澀、香氣舒緩的的麵包體表現也很搶眼

 

倒是這墨式醬~實在不太懂它的明白啊!

很努力單嚐了好幾口,除了嚐出香料氣味、類似王子麵調味包的胡椒鹽顆粒外

實在說不出它的啥味道

其實麵包單吃就很棒,莫名其妙的墨式醬漠視它也好

 

22濃湯.jpg

(↑洋蔥濃湯,可續)

這濃湯~只能說讚啊!

 多分則太濃、少一分則太稀,奶香溫潤,滑順如絲

 馬鈴薯入口即化,是我最愛的口感

 

   

23沙拉.jpg

(↑泰式雞胸沙拉)

 好喜歡這款沙拉的醬汁!有點像海鮮醬,酸酸甜甜又帶點鮮味道

 各式菜蔬清脆飽滿,特別是揪洗的蕃茄片沾著醬汁真是絕配

 不過,雞胸雖無我害怕的乾澀,卻快到ㄏㄨˊㄏㄨ的程度,保留多些咀嚼感更好

 

24蘋果醋.jpg

 (↑蘋果醋)

醋飲清清味蕾後,主餐要登場囉!

 

 

25牛排.jpg

 

(↑香煎紐西蘭菲力佐頂級玫瑰鹽,7盎司)

 

 

 26斷面.jpg

 

老實說,相較於這頓餐點其他的菜式,主餐的表現最不出色

五分熟的斷面美則美矣,滋味倒不怎麼特別

絕對不老,但離柔嫩細緻有段距離

不是牛排專家,不懂這肉質等級如何,只曉得這道牛排吃來意興闌珊

比起菲力,更得我心的是酸甜無腥味的蜜漬紅蘿蔔,還有蒸得綿透的帶皮馬鈴薯

 

 

27加鹽.jpg

 

不過,加上玫瑰鹽後,肉質的鮮甜一整個跳出來,讚!

可惜玫瑰鹽量不多,迅速用盡後,牛排又給打回原形(攤手)

 

28甜點.jpg

(↑起士蛋糕 - - 水果可續)

起士蛋糕完全是烘焙坊水準,舌尖輕推便化成綿密輕盈

鋪底的巧克力蛋糕潤澤度高,可可微苦風情與爽口的乳酪蛋糕協調極了

至於水果~對不起啊,龜毛的本輪偶不吃外頭處理好的水果...

  

29果茶.jpg

(↑香蘋果粒熱茶,可續)

 飲料可以加價69元升級160元高檔系列

 當然,對飲料沒有偏好的小氣鬼本輪偶沒這麼做,選擇工作人員推薦的果粒茶

對花茶果粒茶沒有特別好感點餐時有點遲疑,然而,才喝一口,便漾出微笑

微酸的果香完全是我的菜,咀嚼得到類似仙楂滋味的果粒,是額外的享受

真是好喝,好喝到不太喝飲料的我堅持把整壺淨空了才離開啊

 

完食心得:

一流的用餐環境、高品質的服務態度、有相當水準的菜式

以半價品嚐,只有賺到兩字可形容

然而,如果是六、七百元的原價,對牛排的表現可能會略感失望

問我願不願意以原價再度造訪?

若有特殊節日、特別場合,重訪賞花館品嚐最愛的豬腳應該是不錯的選擇吧!

 

 

 30名片.jpg     

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