２０１５。１２。０８（二）今年Ｗ先森的生日我們來到臺北知名的頂級鍋物
本來想要訂他最愛的牛排餐廳…但今年試探他的結果竟然比較想吃火鍋
哈哈(整個覺得省下一筆$)就派出估狗大神找到了橘色涮涮屋
說道橘色涮涮屋相信大家都不陌生
他們家厲害的地方就是火鍋的食材啦!有青~才敢大聲!餐飲食材新鮮不在話下!!
橘色涮涮屋很有規模，目前已經有一館、二館囉
我是一個多禮拜前才訂位，只剩下9點30分的位子了＞＜＂
還好剛剛好!!因為W也是8點半才會抵達臺北，放個行李就出發去吃晚餐啦
我們這次被安排在一館用餐，位於大安路一段135號的地下室
走進餐廳內會有很多種包廂也有吧檯座位
每桌會使用竹簾隔開，用餐時覺得相當自在
幫我們安排座位是寬敞的4人座
2個人一個大鍋
餓的發慌的2人趕緊來看MENU唄
想看更清楚的MENU請點(官網)
海鮮、牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、素食也有唷!!
壽喜燒/肉類單點
海鮮單點
進口活海鮮，也有生魚片
副餐單點
酒精飲品(喝酒不開車 未成年請勿飲酒)
飲品
最後我們點了和風青蟳套餐$1480
跟澳洲和牛套餐$1180
桌上有2種醬料:芝麻醬、和風醬
芝麻醬是專門沾肉吃的
和風醬裡面有放蘿蔔泥、日式醬油、蔥、蒜、辣椒
隨便什麼都可以沾，我愛和風醬!!讚
上餐速度超迅速，點完餐很快就送上前菜
前菜有３種選擇：
和風番茄沙拉、和風生菜沙拉、和風蘆筍豆腐沙拉
S點的是和風生菜沙拉
生菜吃起來很青脆！而且還有蟹肉棒~W的最愛當然留給他囉(怎麼有這麼好的老婆~哈哈）
裡面還有放腰果~好吃好吃
W點的是和風蘆筍豆腐沙拉
他也說非常好吃!!一口都沒分我就吃完了（亨）
橘色涮涮屋用的鍋具也非常的講究
是手工打造快速聚熱的銅鍋唷
再來送上菜盤
有:豆腐、豆皮、香菇、魚板、番茄、杏鮑菇、高麗菜、青江菜、金針菇．．．
服務人員會不時地出現在你左右，完全不用自己動手煮
詢問我們是否要下鍋!!服務超棒的
另外我們還加點店員推薦的手工丸子
有2種口味:蝦丸跟墨魚丸
很大心的是可以各點半分~2種口味都吃得到!!
我們倆一致覺得蝦丸（下）比較好吃!!
另外一個值得推薦的是-玉米
是日本空運來的甜玉米~超級無敵好吃
連W不愛吃玉米的都吃得讚不絕口!!
W點的青蟳也登場啦
還有搭配碩大的蛤蠣
會先讓我們看過食材
服務員就會拿去一旁幫忙處理
我們真的只會吃不會處理啊！！有這樣貼心的桌邊服務真是太讚了（拇指）
處理完就會幫忙下鍋烹煮啦
還會把青蟳的蟹膏挖出來留著最後煮粥才使用唷！！設想超周到！！
搭配一個吃螃蟹的小工具
然後還會送上白醋的沾醬
其實原味直接吃就很鮮美囉！！
你們看看著青蟳的蟹腳～好肥美唷
Ｗ把最好吃的都留給我了～整個吃的好興奮（彷彿自己是壽星ＸＤ）
Ｓ點的澳洲和牛超誇張
一片肉都比臉還大是有沒有這麼誇張！！！
不論紋路、色澤、厚度都讓我們驚艷
輕涮幾下吃原味的肉質就非常香甜
口感軟嫩中又帶一點油脂～超級推薦
吃起來整個超過癮阿！！！！
餐點吃得差不多了
服務員會詢問是否要幫忙煮粥
當然要呀！！！最期待了
壓軸煮粥終極美味
首先會將鍋內的浮油雜物都撈出來
開始加飯進去熬煮
大約過了２０分鐘～一直啵啵啵的
等待米粒熟透析滿湯汁
在打入一顆雞蛋加入蟹黃！！開始攪拌！！
最後撒上胡椒、海苔、蔥～就大功告成啦
還有送上３碟小菜可以配粥吃唷！！
牛蒡！辣蘿蔔！
精華鍋底煮粥真的會讓人徹底臣服
實在是太好吃！！連吃３碗（嗝）
飯後還有水果跟甜點
水果是蓮霧跟芭樂還有葡萄
甜點Ｓ選了杏仁豆腐
Ｗ點布丁
都超好吃的！！果然名不虛傳！！
吃飽餘興節目
送上生日卡片
每年只會在Ｗ生日時會親手做卡片給他
今年也不例外～他整個收到很surprise
因為今年做的卡片終於進步啦！！哈哈
第一次以老婆的身分幫老公慶生～覺得特別有意義
祝我們家Ｗ先森
生日快樂！！工作順利！！平安！！健康！！
我們一起越變越好！！永遠愛你
橘色涮涮屋 ?
地址： 臺北市大安區仁愛路四段29-2號
電話：02 2771 0181
營業時間：18:00–02:00
Stella Talk
這餐吃下來好滿足唷!!
吃得到新鮮的海鮮!!
又吃到超鮮嫩的牛肉
真是太幸福啦~W!生日快樂
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