好米亞義法餐酒館位於臺(tái)北仁愛圓環(huán)周邊（敦南誠(chéng)品對(duì)面的巷弄間），裝潢外觀低調(diào)，店內(nèi)外偏微弱的照明燈光讓夜晚的好米亞在巷弄間更顯謐靜．
（喝酒不開車．開車不喝酒）
門口的等候區(qū)有長(zhǎng)椅也有涼椅，感覺就算在這裡候位的心情也可以是很輕鬆隨性．
一踏進(jìn)店裡襲來(lái)的是一種專屬於夜晚的沈穩(wěn)氛圍，其中又透著一絲慵懶～燈光分別聚集在每一張桌上，每一桌的客人都是主角，都是店家準(zhǔn)備用美食佳餚認(rèn)真款待的貴賓．
其中兩側(cè)靠落地玻璃的座位在白天的自然採(cǎi)光應(yīng)該很棒，門口的聖誕樹及牆邊裝飾讓店裡還存有一些聖誔節(jié)的氣息．
開放式廚房，可以看到廚師們?cè)谧鍪⒈P裝飾時(shí)的專注以及調(diào)酒師調(diào)酒時(shí)的帥氣英姿，聽到調(diào)酒師在搖雪克杯時(shí)就會(huì)忍不住往那方向望過(guò)去，遠(yuǎn)目～（嗶嗶！在此提醒未滿18歲的只能看帥哥調(diào)酒不能喝酒哦！）
好米亞的菜單裡有多款義法美食．精選酒單．咖啡．茶等，每人低消700元．
（喝酒不開車．開車不喝酒）
（未滿18歲請(qǐng)勿飲酒）
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好米亞義法餐酒館本次提供的體驗(yàn)菜色如下
前菜：溫泉蛋番茄莎莎佐北非小米／炙燒市場(chǎng)海鮮／義式蒜味辣炒蘑菇，三選二
主餐：碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁／香煎海鱸魚大蝦佐季節(jié)醬汁，各一份
精選甜點(diǎn)：二份（我們選了草莓派＆香蕉派）
飲料：Mojito Classic 經(jīng)典摩西多(含酒精)／Hardys Stamp Riesling單杯白酒(含酒精)／熱伯爵紅茶，三選二．
（喝酒不開車．開車不喝酒）
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溫泉蛋番茄莎莎佐北非小米～以生菜舖盤，北非小米上舖著莎莎醬後再放上一顆溫泉蛋，店家建議的食用方式為將所有食材拌勻後食用，以65度低溫烹調(diào)出來(lái)的蛋有點(diǎn)熟又不是太熟，看起來(lái)柔嫩光滑，湯匙輕觸表面劃開，傾流的蛋汁為這道美食揭開了序幕，北非小米(couscous)食材原料為杜蘭小麥，吃的到明顯鬆軟的顆粒口感，味道上有點(diǎn)類似燕麥，溫泉蛋為這道餐點(diǎn)增添了滑口度，搭配生菜與莎莎醬整體拌勻後食用味道清爽．
炙燒市場(chǎng)海鮮～雅緻的盤飾為食材襯托出質(zhì)感，干貝鮮甜．厚實(shí)的中卷口感Q彈帶有嚼勁．爽口鮮蝦已貼心去殼方便食用，新鮮海鮮微炙燒不做過(guò)多調(diào)味本身就很鮮美，盤飾在口味上也不馬虎，墊在中卷及鮮蝦底下的生菜加了些美味的特製凱薩醬，一旁醃漬過(guò)的小蕃茄微酸開胃，另有起士及甜菜根搭配，滋味豐富．
碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁．香煎海鱸魚大蝦佐季節(jié)醬汁
碳烤澳洲帶骨羊排佐香料紅酒醬汁～這款食材盛盤推砌的畫面讓我聯(lián)想到營(yíng)火，燃燒著廚師們對(duì)美食的熱情，經(jīng)香料醃漬後的羊排採(cǎi)低溫烹調(diào)法烹製，七分熟的粉嫩色澤誘人，鮮嫩肉質(zhì)裡飽含肉汁，沒(méi)有過(guò)重的腥味讓人喜歡，沾些紅酒醬汁風(fēng)味也迷人，雖然很想優(yōu)雅的切著吃，但最後還是忍不住整隻拿起來(lái)啃，香丫！
吃肉也別忘記搭配鮮蔬，這份餐點(diǎn)還搭配了生菜．蘆筍．玉米筍．馬鈴薯．蕃茄，其中特別推薦馬鈴薯，因?yàn)楸旧聿惶珢鄢择R鈴薯所以原本叫同行的老弟連同另一份主餐的馬鈴薯全都吃掉，但剩半個(gè)時(shí)想想還是吃看看，綿密鬆軟又香甜，歐歐，我後悔把馬鈴薯都讓給老弟了．．．除此之外還有蕃茄也挺有戲，雖然嘴拙吃不出上頭灑的是什麼，但吃起來(lái)鹹香的味道也不賴．
香煎海鱸魚大蝦佐季節(jié)醬汁～我真的很想給好米亞的廚房師一個(gè)大大的讚！每一道的擺盤都妝點(diǎn)的如此精采！還沒(méi)吃光看就讓人心情美好．
海鱸魚的皮煎的酥脆，軟嫩的肉質(zhì)口感細(xì)緻，味道鮮美，大蝦口感紮實(shí)脆彈，餐點(diǎn)附上的鮮蔬有蘆筍．蕃茄．醃漬小蕃茄．玉米筍及筊白筍，盤上也附了法式馬鈴薯及白酒茴香二種醬汁，其中我特別喜歡法式馬鈴薯醬，吃起來(lái)有濃郁的奶油味．
Mojito Classic 經(jīng)典摩西多～成份有萊姆酒．薄荷．萊姆汁，上頭有薄荷葉裝飾，在飲品裡頭也添加了細(xì)碎的薄荷葉，喝起來(lái)除了有淡淡萊姆香氣還帶著薄荷清新涼味，是一款很順口的調(diào)酒．
（未滿18歲請(qǐng)勿飲酒）
熱伯爵紅茶～一端上來(lái)就漫著迷人的香氣，隨茶還附上千層酥，千層酥香甜脆口，旁邊白色的小碟是置放濾杯用的，拍照拍的太久沒(méi)適時(shí)將濾杯拿起導(dǎo)致茶味過(guò)於厚重了些．
一開始在選好餐點(diǎn)後店員就引導(dǎo)我至甜點(diǎn)櫃挑選餐後甜點(diǎn)，甜點(diǎn)櫃是店裡的亮點(diǎn)之一，每一款都好吸睛！除了多款水果派塔外還有本季最夯的草莓系列甜點(diǎn)，當(dāng)天看到的有蘋果派．檸檬派．香蕉派．草莓派．鳯梨塔．巴黎花圈．草莓巴黎花圈．草莓芙蓮蛋糕．草莓閃電泡芙．烤布蕾等，經(jīng)店員細(xì)心的介紹後我選定了草莓派＆香蕉派．
草莓派～光聽刀子一切下去時(shí)的＂喀滋＂聲響就不難想像派皮有多酥脆了！！切開後可以看到派裡還有卡士達(dá)醬及自製草莓醬，雖然加了不少鮮奶油但吃起來(lái)香甜不膩口．
香蕉派～跟草莓派一樣擁有酥脆的派皮，甜而不膩的細(xì)滑鮮奶油中間灑上一些果仁細(xì)顆粒，裡頭的香蕉餡綿軟，是一款果香味濃郁的甜點(diǎn)．
好米亞義法餐酒館的服務(wù)人員個(gè)個(gè)親切有禮，餐廳團(tuán)隊(duì)互動(dòng)佳，不論是餐點(diǎn)．甜點(diǎn)＆服務(wù)表現(xiàn)都精彩！到訪好米亞那天天氣微寒，外頭飄著絲絲細(xì)雨，用餐完畢走出好米亞的心情，微醺．溫暖～
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好米亞義法餐酒館
電話：(02)8771-8285
地址：臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段270巷6號(hào)
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（喝酒不開車．開車不喝酒）
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