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窩客好文

Bernice Hsu

發表篇數:205篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-29591115
place新北市板橋區中山路二段72號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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常在各大媒體爭相報導的臺大和交大的校園排隊美食 小木屋鬆餅

最近加盟店迅速展店,前不久居然在我家附近開了分店

第一次來嚐鮮時沒帶相機只想試試看味道

結果一試以後馬上變成我的早餐新歡店

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1.內用的話就要先拿點餐單

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2.到店內找位置坐

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 走過長長的吧臺區看到後面掛著一灰色布幔

後面則是另一用餐空間 看起來比前面的座位區大

但空氣感覺有些悶熱,最後還是選擇坐前面好些

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3.出來外面點餐拿取號碼牌

(外帶就直接在點餐櫃檯點餐然後等叫號)

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4.把號碼牌放在桌上即可

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長長的吧檯上擺放著很多小籃子

烤好的鬆餅和飲料就會放在籃子裡送到你桌上

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呈現的樣子就像醬 IMG_9844.JPG

小木屋鬆餅店服務人員的人手不少,即使現做的鬆餅也不用等太久

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內用的餅皮一律現點現做,除非外送才會用冷的餅皮製作

(為了保持鬆餅的口感,怕鮮奶油醬汁運送過程中沾溼餅皮)

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飲料一律用外帶杯,阿薩姆紅茶一大杯也只要25

(即使咖啡的價格也不貴)

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因剛開幕不久,點鬆餅就送紅茶一杯(現在應該沒此優惠了)

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這次手機照都拍糊了,只能加減看一下

照燒豬蔬菜鬆餅55

帶點甜味的照燒照燒豬肉片加上生菜 在淋上香甜的醬汁讓人無法抗拒的

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紐澳良雞蔬菜鬆餅55

紐澳良雞蔬菜鬆餅,雞肉條有一點微辣是放在蔬菜的後面,不乾不澀鹹香適中

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第二次在去吃早餐,點了牛肉堡蔬菜鬆餅55和卡啦辣雞起司鬆餅 75

剛送上桌時我一直找不到牛肉堡,想不到牛肉居然藏在鬆餅裡

這次帶了相機但拍出來的效果也不好,可能是店內燈光太暗了

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看看鬆餅裡的牛肉堡還蠻大塊的 兩邊均有漢堡肉 

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鬆餅的餅皮外酥內軟 目前在我心中小木屋鬆餅排名第一

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卡拉辣雞起司鬆餅 75 

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 份量不小的卡啦辣雞起司鬆餅表現的可圈可點

滿溢的肉香不辣喉不嗆口只有溫潤的小火花

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雞肉外皮口感酥脆一點都不含油 

加上滑嫩的起司和蔬菜的爽口度 (好吃)

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第三次的早餐點了甜口味的葡萄奶酥鬆餅 45

葡萄乾藏在鬆餅裡,奶酥算是平常我愛吃的口味(口感不甜)

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小木屋鬆餅(板橋中山店)

地址:新北市板橋區中山路二段72號

從新埔捷運站直走民生路到中山路左轉(約15~20分)

  電話:02 2959 1115

營業時間:平日 上午7:30~下午10:00

           星期六 上午8:00~下午10:00

         星期日上午8:00~下午7:00

官網:http://www.shinemood2006.com/

FB:https://www.facebook.com/cottagewaffle/

 

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