這一家在東區原本是貝媽私心想收藏的麵包店
自從她前年開幕後 我幾乎每個禮拜報到
至今都還記得第一次吃到他們家的海鹽麵包
走在路上 邊吃邊感動 差點眼淚都快滴下來
原來吃到好吃的麵包真是會有滿滿的幸福感 是真真確確的呀
話說這一家跟穗科手打麵還有去年新開的Kaya Kaya Cafe
都是同一個老闆也都位於東區
敢在美食一級戰區連開三家不同性質的餐廳
自是有其令人寡目相看的本事
麵包店外面延續穗科手打麵一樣是日式庭園造景風格
這家從中午開店到下午四五點都是人潮絡繹不絕
也是因為既然生意都醬好 也就無所謂老木有沒有分享出來了
先拍他們家的第二名 波蘿麵包 因為我正排隊排到他的前面
常常有時候買不到海鹽就會改買菠蘿 反正兩寶就愛吃這兩樣
第三名的豆乳芝麻 個人是覺得偏甜
但是豆乳的麵皮卻是很原味口感也不錯
之前蔡辰男的孫女婷婷有在明曜上芭蕾舞課
我都會順便幫她帶上一個野生藍莓貝果 她很愛吃這種貝果
乾乾淨淨又賣相純樸的麵包 不會過香 反而聞到的都是麵粉的原味
See~左邊一排就是都在等海鹽麵包出爐啦
櫃檯旁邊的北海道半乳酪蛋糕也很推薦 有小塊的可以選擇不過不便宜
偶而才會多帶幾個乳酪蛋糕回家 孩子們也很愛呢
就是這個啦 等半天海鹽麵包終於出爐 不過這是從別人手上偷拍到的
外酥內軟 底部的酥脆真是美味 還有上面微微的海鹽 增加口裡咀嚼的風味
實在是讓人很感動 我想以後兩寶長大後就算周遊列國 去遍全世界
肯定找不到其他更好吃的麵包
因為老木就是這樣 活了四十多歲 沒吃過比這家更好吃的麵包了
看來今天太晚來了(約下午五點)無緣吃到海鹽麵包了
麵包職人努力的趕工 也應付不來大家對海鹽奶油捲的熱愛程度了
自家烘培的酵母 石臼研磨的小麥 手作的現烤麵包
他們家其他系列的麵包 例如包了一整顆的栗子麵包 各式吐司
法國麵包 有時候都會提供試吃品 旁邊也有茶類可以解渴
時間夠的話(有時候要趕明曜上課)孩子們很愛來這兒吃吃喝喝呢
一禾堂麵包本舖
02-87736965
臺北市大安區敦化南路一段233巷34號
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