饗食天堂旗下的川菜餐廳,當然在開飯前心理建設一定要先做好,想吃甚麼傳統風味的川菜
基本上是緣木求魚,這邊主打是年輕人喜歡的時尚與新潮感,而這點從裝潢及菜名可以看得出來。
除了桌子上的個別大盞燈,餐廳基本上以氣氛營造感佳的間接光源為主,桌距良好客人間
不會互相干擾也沒擁擠感。
菜單封面,單刀直入有吸引人,詳細菜單請看此。
白飯都是以鐵鍋裝承,一個人30元,吃完還可以無限續。
流口水雞
跟傳統完全不同,除了辣油外還拌進芝麻醬,雞肉極嫩,是洋溢花椒香氣的開胃一品。
豆酥鱈魚
我覺得改名為豆酥葬鱈魚比較合適;鱈魚肉質蠻軟但是圓是方都看不出來,
這豆酥會不會多到誇張啊?
翻滾吧!肥腸
口味很重的一道,別看這滿滿的辣椒好像很嚇人,實際上不過爾爾,倒是花椒的麻還更突出。
肥腸有嚼勁但數量不多且略為偏韌,杏鮑菇不錯,由於色澤跟肥腸相近感覺被店家來拿魚目混珠
混很大啊。
乾煸四季豆
四季豆炸過再炒,沒了爽脆多了軟嫩,是我只要有看到通常會點的一道。
麻婆燒豆腐
拍得有點讓人沒胃口....... 大紅袍花椒的麻辣、豆瓣醬的鹹香都讓這道菜十分下飯,
不過這種勾芡重的還是少吃為妙啊~~~
催淚蛋
完全不辣的糯米椒跟切片荷包蛋拌炒而成, 之所以名為催淚自是因其麻辣之故,
但這種小學生程度的麻辣大概也只能催到小學生的淚吧!話說這蛋被我拍得好像螃蟹一樣.......
紅河水牛
超鹹,血紅一盤成堆的辣椒跟辛香料卻甚麼麻甚麼辣都沒有鹹味來的突出,肉片雖嫩但量少,
個人覺得cp值很低啊~~~
歌樂山辣子雞
去骨雞腿肉先醃後炸再跟滿坑滿谷的辣椒花椒喜相逢,視覺效果滿分但照慣例又微麻卻不夠辣,
雞肉也有點少,吃不過癮啊。
黃金美人腿
鹹蛋黃拌炒筊白筍,蛋黃鹹香筊白筍清甜,外觀平凡但味道蠻令人驚喜!
旁邊超可愛的兩個小朋友,從頭到尾一直打打鬧鬧
show hand的名片。
點太多,吃不完打包這袋子也忒是可愛
官網:http://www.kaifun.com.tw/
地址:臺北市大同區承德路一段1號B3F (京站Qsquare)
電話:02-2556-5788
營業時間:午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30
鄰近交通:捷運臺北車站站
可否刷卡:可
TIPS:消費滿500元憑發票可折抵京站時尚廣場地下停車場半小時停車費,
以此類推最多可折抵4小時