厚實不加水的蛋捲皮,中間夾了滿滿鹹甜的肉鬆
外包裝有別於一般伴手禮喜愛的大紅大紫,用天空藍為主搭配插畫
誰說到淡水只能買鐵蛋、魚酥,現(xiàn)在多了海邊走走手工蛋捲
之前就在松菸誠品看過海邊走走,因為它得包裝實在太引人注目!
是很美的天空藍!一看到有試吃活動二話不說馬上按下參加
真的沒讓我失望!!讓我一連狂嗑4包
在寫的時候又忍不住再吃一包回味.....(摸肚)
送來的時候紙袋被壓到所以有些摺痕,海邊走走的紙袋不複雜,卻能讓人印象深刻
整面的淡藍色,讓人心情都輕鬆了起來
(照片來自官網(wǎng))
海邊走走是由一位原為微軟工程師的臺灣年輕人創(chuàng)業(yè)的手工包餡蛋捲
為什麼要叫海邊走走?
除了店面開在淡水之外,鹹鹹甜甜的蛋捲就像走在海邊
而海邊走走的蛋捲都是由淡水媽媽們手工製作的(不是淡水阿罵喔)
之前我也常去淡水,大多數(shù)人想到的淡水名產(chǎn)大概就是鐵蛋或魚酥
不過由於鐵蛋的成分一直被說有問題所以我不敢買,魚酥吃多了覺得膩
所以到後來去淡水就不再買任何伴手禮,沒想到現(xiàn)在的淡水名產(chǎn)多了個手工蛋捲
這是8入的盒裝,不同的包裝上面有不同的插畫
上頭有個小牌子聲明使用的是紐西蘭安佳奶油
背面成分則註記不添加防腐劑、豆粉、人工香料,請盡早食用
保存期限只有21天
打開後裡面共有八包,跟附上一張插畫明信片
後面有可以書寫的地方,讓你送人送到心坎裡呀~
一包裡有兩支,裡面有分隔的塑膠盒,讓易碎蛋捲被保護得好好的
海邊走走的手工蛋捲有別於以往對蛋捲的印象,比較小巧一點,約長10公分
我還真的是第一次吃有包餡的蛋捲,裡面塞了滿滿的豬肉鬆
一定要橫著吃,不然肉鬆都會掉光光XD
而且你們看到蛋捲皮的 厚 度 了 嗎 !!?
大概捲了4、5層!!它們的蛋捲皮不加水或牛奶稀釋,也不加奶粉
僅使用雞蛋、佳安奶油、麵粉調(diào)和
在200度的烘烤下變?yōu)榻瘘S色的蛋捲
吃起真的很香!又厚又酥脆!
不加豆粉的肉鬆,而且不是絞成「乎」(臺語)的那種
是能看見肉一絲一絲纖維,還有成坨狀的好肉鬆
單吃有點鹹,可是跟蛋捲皮搭配起來簡直完美!
(附上一些自以為在拍廣告的進食照XD)
吃起來鹹鹹甜甜、酥酥脆脆的真的讓人超滿足~~所以我才會不小心就連嗑四包!
可能因為有鹹甜中和,所以不易感到膩
海邊走走除了是港星黃偉文等名人IG上指定來臺必送伴手禮
還賣到英國Oisoi高級零售店*0*
當(dāng)然它不是只有包肉鬆的蛋捲,還有這個看起來超罪惡的花生口味!!
那滿滿的北港花生醬實在太過分了!T_T
海邊走走,走年輕人喜歡的清新設(shè)計,送年輕輩的絕對不會被說俗氣
不管是在包裝上還是口味上,都給人種新鮮感
透過好的包裝、好的食材,蛋捲也可以變成厲害的伴手禮呢!
除了上面兩種口味,其實還有蔥、海苔等口味,大家可以去官網(wǎng)看看
最後,我發(fā)現(xiàn)這一盒要NT.400,大家如果跟我一樣還只是個小資女
千萬不要狂嗑......!!要好好地品嘗或拿去送人= ="
以上就是BIBO的試吃心得,產(chǎn)品由BloggerAds提供,如果寫得不錯請幫我按個推+讚唷
=海邊走走=
官網(wǎng):http://www.hiwalk.co.uk
粉絲團:https://www.facebook.com/hiwalk99
分店資訊:
淡水店-新北市淡水區(qū)中正路117號
淡水生活概念店-公明街37巷6號
誠品松菸店-臺北市信義區(qū)菸廠路88號2樓