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二度來撈，好友聽我分享了去吃超人氣火鍋店；非常的心動。
所以，我們就來了！
***店家資訊***
海底撈臺灣一號店
電話：02-7743-1855 ; 02-7743-1899
店址：臺北市信義區松壽路12號6樓
營業時間： 上午 11:00 ~ 凌晨 04:00
這麼夯的店，任誰聽了都會想來一探究竟
吃看看，到底有多厲害 & 現場感受一下『變臉』和『撈麵』Shows！
友人更想來感受一下所謂 肉麻式的服務
以及很吸引人的附加價值
「指甲彩繪」、「按摩椅」、「擦皮鞋」
不過好難哦，實在是太多人了啦?。。?/p>
鍋底：麻辣、三鮮、菌湯、蕃茄
友人第一次來，照例一定是全部的湯頭都上
只有都試才會知道，哪一種最合味（胃）
大家一致最滿意：麻辣 & 三鮮
麻辣：湯頭麻而不辣，吃了吸附湯汁的配料
嘴唇麻麻的感覺愈來愈重，比較沒有辣感
三鮮：湯頭很鮮，單喝也沒問題，獲得好評
吃火鍋就是要放滿滿的料，才過癮 
醬料
使用者付費的醬料，友人吃重口味，比較需要。
吃火鍋我不愛另沾醬料，要賺我的醬料錢 ~ 難呀！
撈麵
必點的撈麵，沒點一份你就白來了
現場拉麵秀小朋友看的目不轉睛，笑開懷
麵現場拉，拉完馬上煮
真的很吸睛，也非常有賣點
麵條有Q，不會軟爛
去骨雞腿肉
帶皮的雞腿肉，品質佳，嫩Q好吃
除了牛肉之外，雞肉是第二順位推薦的唷
撈派滑牛肉
醃製、調味過的牛肉
怎麼會滑成這樣，又嫩的要命
難怪是海底撈的招牌菜之一
推薦來吃「必點」
血旺
上次來沒吃到，這次不能再錯過
切成薄片的鴨血，吃起來特別咕溜
放麻辣鍋煮最對味
頂級無骨牛小排(半份)
牛肉片的首選，油花好美
牛小排肉質棉密，又嫩又好吃
梅花豬肉
豬肉較顯一般，沒有特別好吃；但也不差就是了
精品肥牛
好像是培根牛，油脂較多，口感也不錯
隨便涮個二、三下，就很好吃
海捕小魷魚
魷魚有新鮮，沒有腥味，份量也還不少
燙煮一下Q度就很好吃，脆度也有出來
滷蜂巢牛肚、滷大腸
麻辣鍋「雙寶」，建議放入辣湯頭都比較夠味
我比較偏好滷大腸，那咬勁
蛋餃
米血糕
米血糕煮麻辣湯頭裡好夠味
米粒的粘度夠，吸滿了麻麻的湯汁
呼～好過癮，忍不住吃了好幾塊
玉米
小朋友最??的玉米，滿甜的
豆皮
追加點了友人特愛的豆皮
杏鮑菇
菌菇也是吃火鍋不可少的
切的大小適中，就是薄了點
口感較沒那麼足夠
蔬菜拼盤
點拼盤的好處就是一份就可以吃到3種不同的青菜
感覺整個人都健康了起來（哪來的想法）
玉米筍
基本款的配料，最喜歡咬下去脆脆的口感
魯肉飯
這魯肉飯很奇妙，魯汁超級多，讓我們好傻眼
多的可以倒出來，只好請服務人員加飯
米飯、魯汁，都中規中矩
哈根達司 （自助；無限吃）
咖啡口味，餐後來個二球味濃香甜的冰，真的好棒
還可以一直吃、一直吃
用餐環境
ㄇ字型的座位，5大2小坐，不至於太擠
iPad 點餐，很方便
圖文並茂比較不會點錯
登入會員資料，還可以查看到點餐的歷史記錄
**吃第二次，整體少了點驚喜感！不過和朋友一起用餐，還是開心的不得了
