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樂(lè)天小高&樂(lè)天人生

發(fā)表篇數(shù):2556篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 仁德區(qū)

造訪商家:

阿嬤的珍藏

phone06-5115188
place臺(tái)南市仁德區(qū)文華路三段428巷111號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
環(huán)境設(shè)備
3.50
服務(wù)
3.50
交通便利
3.50
CP值
3.50

阿嬤的珍藏-01.jpg 

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這家阿嬤的珍藏甜點(diǎn)是網(wǎng)路宅配名店,上過(guò)許多媒體的專訪介紹,單看店家臉書(shū)2015年10月31日PO的置頂文章,竟有28311人按讚這人氣太可怕了????,看看小高的樂(lè)天粉絲團(tuán)人氣只能說(shuō)佩服????,工作室就在臺(tái)南虎尾寮住宅區(qū),臺(tái)南【甜點(diǎn)控】的小高當(dāng)然不會(huì)放過(guò)他,打電話碰碰運(yùn)氣看能不能買到,電話一邊很幸運(yùn)是老闆接的,超客氣的老闆說(shuō),每天都會(huì)多準(zhǔn)備一些量來(lái)供客人購(gòu)買(自?。?,但不能保證會(huì)有...碰運(yùn)氣啦,但如果提早預(yù)定一定會(huì)有。

小高最喜歡與好友們分享,每家店的創(chuàng)業(yè)的理念與歷程,成功的背後是要付出許多辛酸,不要只看到店家光鮮亮麗的一面,創(chuàng)業(yè)是不容易的沒(méi)有萬(wàn)事具備,再請(qǐng)多少部落客來(lái)寫(xiě)是沒(méi)幫助的,重要是小高少打許多字比較輕鬆啦????,以下是下載店家官網(wǎng)內(nèi)容供參考:

阿嬤將她最珍藏的東西傳授給我們不是名貴的傳家之寶。而是有幾個(gè)字:做生意重誠(chéng)信,做事重責(zé)任。要成功須建立目標(biāo)永不放棄。

因?yàn)楦改阜N植鳳梨近30年,賣鳳梨、鳳梨醬給盤商的獲利模式已經(jīng)遭遇瓶頸,不捨雙親年邁還需辛 苦工作,原本是科技業(yè)高薪主管的黃旭鵬毅然選擇回鄉(xiāng)奮鬥,於2011年接手家業(yè),成立「阿嬤的珍藏」烘焙工作室。 小時(shí)候常吃著鳳梨醬當(dāng)飯後冰品點(diǎn)心,那份甜蜜滋味是黃旭鵬至今難忘的童年記憶。為了能與更多 人分享,黃旭鵬把當(dāng)年「耳濡目染」學(xué)來(lái)的阿嬤祖?zhèn)鞯z(mì)方,將鳳梨醬製成鳳梨酥,成為以「阿嬤的珍藏」品牌推出的第一支商品。
緊接著在不斷嘗試研發(fā)與結(jié)合創(chuàng)新的精神下,「奶香芒果酥」也成功上市。黃旭鵬除了舉辦產(chǎn)品發(fā)表會(huì),也大方提供試吃,透過(guò)部落客的好評(píng)逐漸打開(kāi)知名度。每當(dāng)聽(tīng)到消費(fèi)者按讚、喊聲好吃,「 阿嬤」的心情就像子孫找到好歸宿,既欣慰又滿足。


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到透天厝的鐵前就聞到烤麵粉的香味????。


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營(yíng)業(yè)時(shí)間9:00~19:00取貨請(qǐng)按電鈴,網(wǎng)址也很有趣阿嬤我愛(ài)妳????。


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按電鈴熱情的老闆親自出來(lái)接待小高,老闆是文書(shū)彬彬的有氣質(zhì)的老闆。


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店家綜合口味有分8入跟12入可選擇, 綜合口味有四種口味、手工奶香芒果塔、手工生巧克力塔、手工檸檬乳酪塔、夏威夷豆塔等,小資男小高選擇8入的口味各兩包(好複雜喔)。


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不加防腐劑所以保存期限七天喔,也建議要放在冰箱保存較保險(xiǎn)。


嚐一口”奶香芒果酥”,它的香甜保證讓您的味蕾感動(dòng)到掉眼淚!來(lái)自臺(tái)南純樸農(nóng)村的在地品牌「阿嬤的珍藏」,繼土鳳梨酥熱銷後,又有新品上市了,這回阿嬤推出純手工「奶香芒果酥」,是採(cǎi)用臺(tái)南玉井的愛(ài)文芒果作為食材,一顆愛(ài)文芒果我們只取4片果肉,100%??新鮮果肉熬煮8小時(shí)而成,為了留住芒果香氣,在熬煮過(guò)程中利用蒸氣隔熱加溫,不僅未破壞芒果纖維,還能嚐的到濃郁芒果香。而糕餅皮則是選用土雞蛋、精選麵粉、進(jìn)口奶油,完全手工製作,強(qiáng)調(diào)不用機(jī)器、大量生產(chǎn)來(lái)降低成本,就是希望保留住傳統(tǒng)作法,我們堅(jiān)信唯有靠著雙手才能做出真正屬於家鄉(xiāng)的好滋味。用新鮮果肉、少量糖及麥芽製成的芒果餡及餅皮,全程不加任何化學(xué)香料及防腐劑,保存期限雖短、製作成本高,但維護(hù)產(chǎn)品的高品質(zhì)以及消費(fèi)者的健康都是我們最重視的。
不同於市面上的芒果酥,我們的「奶香芒果酥」不僅有芒果的鮮甜,內(nèi)餡滿滿的全是纖維及顆粒,再搭配香酥濃郁的外皮更是恰到好處,料好實(shí)在的芒果酥輕輕地咬上一口,保證齒頰留香、難以忘懷,甜而不膩的綿密口感,仿佛回到兒時(shí)的幸福滋味~多麼熟悉~
奶香芒果酥每天新鮮現(xiàn)做,由於純手工製成,日產(chǎn)1500顆,再加上芒果為季節(jié)性水果,產(chǎn)量有限,想要品嚐的民眾可要把握機(jī)會(huì)、動(dòng)作要快。



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自從上次在臺(tái)南Daisy's Tearoom享用英式下午茶,小高說(shuō)這個(gè)盤子裝甜點(diǎn)好像特別美味,我太太就跑去買一個(gè)回來(lái)擺????,但小高拍照技術(shù)不好好像不怎麼美????。


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照片看到有四種口味、奶香芒果塔、生巧克力塔、檸檬乳酪塔、夏威夷豆塔等。


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鏡頭在拉近奇怪我眼光還是注意夏威夷豆呢?


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奶香芒果塔奇怪好像看起來(lái)像鳳梨????。


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超誘人的夏威夷豆塔。


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雞絲(臺(tái)語(yǔ))都拿出來(lái)擺擺看,有夏威夷豆塔與生巧克力塔。


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奶香芒果塔與檸檬乳酪塔,告訴各位好友還沒(méi)拍完,小高已經(jīng)把檸檬乳酪塔吃下肚,完了下面就沒(méi)有照片可拍哈哈????????,檸檬乳酪塔皮相當(dāng)酥脆,檸檬遇到乳酪超搭,酥脆酸甜酸甜小高喜歡這一味。


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夏威夷豆塔,是嚴(yán)選頂級(jí)夏威夷火山豆,搭配香濃不甜膩的牛奶糖,微酸的蔓越莓提升了整體口感,微甜且香酥脆,如喜歡堅(jiān)果類的人最佳的選擇(包括我)網(wǎng)路美食|超人氣宅配甜點(diǎn)。「阿嬤的珍藏甜點(diǎn)」。


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生巧克力塔上面撒上巧克力粉,是店家網(wǎng)路宅配人氣商品,酥脆的餅皮遇上苦中帶甜巧克力,不死甜香醇口感值得您品嚐。


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奶香芒果塔不同於市面上的芒果酥,內(nèi)餡滿滿的全是纖維及顆粒,再搭配香酥外皮甜而不膩好吃,綜合口味8入兩盒共花費(fèi)640元(有發(fā)票喔) 。


樂(lè)天小高品嚐心得主觀分享:阿嬤的珍藏甜點(diǎn)不愧是宅配人氣商品,料好實(shí)在價(jià)格公道,口味古早味不花俏但非常好吃,吃了這麼多日式與歐式甜點(diǎn),小高還是喜歡在地食材的甜點(diǎn),8顆320元深藍(lán)千層蛋糕只能吃兩塊,依這個(gè)角度來(lái)看您說(shuō)CP值不高嗎?支持在地食材的阿嬤的珍藏甜點(diǎn),值得樂(lè)天小高誠(chéng)心極力大大推薦給您。



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阿嬤的珍藏甜點(diǎn) 得獎(jiǎng)事蹟:

阿嬤的珍藏榮獲2013國(guó)家優(yōu)良商品金牌獎(jiǎng)--
阿嬤的珍藏得獎(jiǎng)了!
"阿嬤的珍藏"參加2013年"國(guó)家優(yōu)良商品認(rèn)證".經(jīng)決審評(píng)鑑.順利通過(guò).
並榮獲最高榮譽(yù)"國(guó)家優(yōu)良商品金牌獎(jiǎng)"殊榮.

阿嬤的珍藏甜點(diǎn)

住址:701 臺(tái)南市東區(qū)裕敬路158號(hào)

電話:(06)511-5188   手 機(jī):0938978787


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