一直嚷嚷著臺北路上怎麼都沒有Kebab，

位於南京松江的番紅花城真是道道地地解了我的饞。

 

很喜歡烤肉與夾餅的組合，

無論是中式芝麻夾餅或是土耳其Kebab,墨西哥Tacos,希臘Gyros,

不同種類的烤肉與揉麵方式搭配上各地不同的醬料激盪出各地的特異風(fēng)味。

 

 

開胃菜的涼拌四季豆和涼拌茄子丁以及招牌沙拉，都是清爽口感沒有過多調(diào)味，

Hummus鷹嘴豆泥，混合橄欖油和豆泥的豆香搭配澎澎的薄餅麵香一起滑順入口！

正宗土耳其薄餅

薄脆餅皮上帶些微辣香料與絞肉。

 

番紅花城招牌烤肉（牛/羊/雞）

 

兩人份的份量，足夠一桌的人分享，三種烤肉類，烤得香氣四溢，立刻大快朵頤，

旁邊配上香料飯、茄子、番茄、糯米椒，還有薄荷葉。

 

土耳其的甜點特色就是非常甜，

 

但人多的好處就是不用猶豫，全都點了就能都嚐嚐看也不怕膩，

 

香草米布丁

巧克力米布丁

卡士達(dá)磚

焦糖布丁

 

小口小口的一起分享，倒也覺得甜膩得剛剛好！

 

 

番紅花城土耳其餐廳 Safranbolu Turkish Restaurant

Add：臺北市南京東路二段60號

Tel：02-25222939

 

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