雪花咖啡是去年12月中才新開幕的店家，近期搭公車到板橋都會經過雪花所在，但實在沒想到這裡的華宅一樓會有店家進駐所以一直到昨晚看到網友發文才發現，呵呵～今早想想就臨時起意出發去一探究竟了．
雪花咖啡寬廣的店面加上挑高的室內空間讓人感覺寬敞舒適．
店內簡單家居型式的設置看起來簡約整潔，環境氛圍隨意輕鬆．
其中我特別喜歡中間這組長型的高腳椅座位
雪花咖啡販售的品項有咖啡(依不同口味及杯裝大小及價格從85~170元不等)．冰沙(依不同口味及杯裝大小及價格從125~170元不等)．果醋／汽水／奶昔(依不同口味及杯裝大小及價格從110~140元不等)．養身茶(100元)．韓式糕點(80~120元)．雪花冰品(140~160元)，餐點價格都還蠻合理的，另外在櫃枱還有看到馬卡龍等菜單版上沒列出來的隱藏版商品，聽說雪花的飯卷也很不錯哦！^^
櫃裡展示的是韓式糕點，有巧克力蒸糕．彩虹蒸糕（圓型的是大份，方型的是小份），黃豆糕土司．黃豆糕．條糕，個人除了對彩虹蒸糕很有興趣外也蠻好奇黃豆糕土司跟條糕的味道．
剛進店時只有一個人在顧店（應該是粉絲團小編拍到的老闆），緬腆的韓國老闆相當親切，雖然說中文的語調仍有些生硬但可以感覺的到老闆非常努力的在跟顧客做溝通，老闆很棒哦！今天打算簡單吃個早餐，所以點了杯中杯熱拿鐵(120元)及小的彩虹蒸糕(50元)．
拿鐵咖啡喝起來順口
老闆端來的彩虹蒸糕上有心型的圖案，好可愛啊！！（大心～～）粉絲團上亦有看到其他不同款式的裝飾也都很美，這次吃到的彩虹蒸糕由白/黃/粉紫/綠四種色澤組合，整體色澤看起來相當柔和．
沒實際吃過韓國的蒸糕，以這份蒸糕吃起來的口感跟味道來說是蠻像臺式發糕的，不過這個蒸糕的黏性比發糕高，吃起來口感也比較Q，因為黏性較高所以老闆附上的木叉顯得有些不易分切，粉絲團上有介紹彩虹蒸糕每層都是不同味道(粉紅色是紫地瓜．綠色為艾草．黃色是南瓜)，但一口吃下味道都混在一起所以吃不出太細的各別口味，整體吃起來帶著淡淡甜味還不錯．
在雪花咖啡用餐感覺舒適，這次點的熱拿鐵及彩虹蒸糕味道都不錯，下回會再找機會來去試試黃豆糕土司＆條糕．^^
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雪花咖啡（Snow Flower／ ??Cafe）
電話：(02)2951-9984
地址：新北市板橋區漢生東路 268號
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