鯛魚燒和可頌鯛魚燒都起源於日本,也是非常著名的甜點小吃,
而這次體驗的鯛可頌在捷運西門站,6號出口直走幾分鐘就到了
店面就是我之前體驗過的OVEN Coffee(不知不覺是兩年前了)
結合東方的鯛魚燒及西方的可頌,創新的甜點不禁會讓人好奇~
一進店內就能看到好幾隻鯛可頌,價位算是中低價位,還可接受
口味有杏仁蜜糖、日式紅豆、牛奶卡士達、火腿起司、蘋果肉桂
鯛可頌的最大特色就是超過80層以上的酥脆外皮!超誘人的!
外層塗上的蜜糖在燈光照射下金光閃閃,展現十分可口的模樣~
OVEN Coffee提供多款咖啡、茶飲及季節限定的飲品,選擇很多
列日鬆餅也是店內人氣的下午茶點心之一,適合姊妹的小聚會。
在OVEN Coffee成都店完成掏格子APP下載,招牌咖啡買一送一
店內的燈光氣氛都滿好的,雖然空間不大,也是鬧區的悠閒一隅
咖啡吧檯的地方還有提供開水自行取用,店員比較不會忙不過來
現在將與鯛可頌合照上傳至FB或instagram再送一隻原味鯛可頌
這活動滿有趣的(笑)不過因為是口碑券體驗,所以就沒打卡了
店內有許多可愛的裝飾小物,這些擺飾都結合了招牌列日鬆餅喔
吧檯旁還有免費贈閱的ViVi雜誌!少女們眼睛都亮了吧 XD
因為店員為我們現烤鯛可頌,所以稍微等幾分鐘後餐點都到齊了
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
鯛 可頌 | 杏仁蜜糖 | 5選2 (不得重複) |
日式紅豆 | ||
牛奶卡士達 | ||
火腿起司 | ||
蘋果肉桂 | ||
鮮烘咖啡系列 | 任選2 |
京都風拿鐵咖啡(85元)
京都風拿鐵咖啡就是抹茶拿鐵~簡單的拉花也讓我們覺得療癒呢
抹茶與咖啡都有著不同的苦味,喝起來也不甜,滿合我媽的味蕾
自然的抹茶香氣我很喜歡,淡淡的奶香味中和抹茶及咖啡的苦味
蜂蜜拿鐵(80元)
平常很少喝拿鐵的我隨意點了蜂蜜拿鐵,這口味感覺也滿特別的
沒想到一送上桌,這漸層的外觀不禁讓我一直說「好可愛唷!」
蜂蜜的香氣沒有想像中濃郁,不過喝起來還是很順口,甜度不高
店員送上剛烤好的鯛可頌時還會提醒內餡很燙,吃的時候要小心
基本上的服務還算不錯,不過還是遇到一些小插曲(請看文末)
鯛可頌的包裝上都會貼口味的名稱,比較不會給錯或吃錯口味。
鯛可頌和一般鯛魚燒外觀上的差異在形狀,鯛可頌是長方形的,
上層有塗一層蜜糖,讓可頌的酥脆程度提升不少,呈現金黃色澤
從側面就能看出可頌的分明層次,還沒吃的時候會擔心是否太油
畢竟有一些酥皮類點心我還是會怕,沒想到拿起來並不會過油~
在還沒吃到內餡的部分口感十分酥脆,還能吃到蜜糖顆粒的口感
甜度沒有我想像中的高耶,我好喜歡吃到蜜糖時的口感及甜味!
中間的牛奶卡士達口感非常濃郁,外皮較甜,內餡相對甜度較低
而且上層的外皮非常薄!即使吃的是可頌,感覺也沒有罪惡感~
蘋果肉桂我第一口咬下就吃到內餡了(幸福)蘋果的香氣很迷人
濃稠的蘋果內餡吃得到大小恰到好處的蘋果顆粒,甜度恰到好處
內餡加入肉桂提升了蘋果的香甜,吃起來的口感很濕潤很好吃!
蘋果顆粒配上酥脆可頌外皮的口感層次很豐富,蘋果醬也很滑順
感覺會不小心就直接吃完整隻呢!(笑)這兩種口味我都很喜歡
其實這次口碑券體驗難得遇到小狀況發生,所以拖這麼久發文…
兌換到口碑券後,我一樣按照程序先打電話預約並選擇兩種口味
隔天到店裡光顧時,我拿著口碑券給店員說我前一天有電話預約
沒想到店員竟然露出了苦笑說做鯛可頌的店員遲到現在沒辦法…
週日早上十點開始營業,我預約十一點,應該不會太為難人吧?
因為店員遲到要等到十二點半,但是我十二點有約還有其他事情
畢竟我也是一段時間才會回臺北的,所以一等就等了兩周之後…
客人眾多的假日還發生這種狀況(遲到),也是需要改進的部分
店家名稱:鯛可頌