以戚風蛋糕在網路爆紅的【卷卷蛋糕】.創辦者本身擁有多年烘焙產業經驗

製作出多款人氣新品.讓產品變得更加豐富.多樣.【卷卷蛋糕】為了增加其藝術性

另還與臺灣新銳藝術家謝怡如合作設計主視覺.以溫暖.多彩的創作筆觸描繪森林小動物

讓產品更多了輕鬆愉快的美妙感受

 

之前就曾在網路上看過.包裝真的是好吸晴

不自覺地就會想要點入看看.卷卷賣的是什麼

卷卷蛋糕-目前推出的主要產品有戚風蛋糕、冰淇淋蛋糕卷、餅乾、造型翻糖蛋糕、

Kinfolk綜合塔及各式禮盒

這次是體驗艾黛許珍寶禮盒-好運多
áldás 艾黛許珍寶禮盒 

áldás 是把「最好的祝?！顾徒o你的意思

內容含開心旺旺來(4入)、好運果果來(4入)、幸福千層糖BAR(3入)

好運果果來

則是採用新鮮營養夏威夷火山豆、加州蔓越莓乾搭配而成，以微甜的焦糖製作

再經低溫悶烤48小時，完整呈現堅果的天然香息與蔓越莓的微酸甜美

開心旺旺來

以酥脆塔皮包裹鳳梨餡，上面再接著鋪上塔皮，口感類似鳳梨酥，其鳳梨餡是精選臺灣土鳳梨加核桃製作

微微酸並帶點堅果香，風味層次多

幸福千層糖Bar

口感類似蜜蘭諾卻不過甜，是以千層派皮當基底作成卷，酥脆奶香出色

一咬開整個千層口感

小朋友當點心也是不錯的選擇

酥脆口感.微甜又加淡淡的奶香味

卷卷的點心組合

不僅在視覺上給人有絢麗的感覺

在口感上整個食材除了新鮮之外

在製作的巧思也給人新奇感

尤其是鳳梨酥.我覺得用塔皮包著鳳梨餡

讓人拋去對鳳梨酥的單一想像感

尤其是加了核桃讓鳳梨酥不再只是鳳梨酥.口感更提升

堅果塔前陣子也風行過.但吃了卷卷的

又讓我們對堅果塔的滋味再次感動

脆脆的夏威夷豆搭著葵花子及蔓越莓乾簡直是太好吃了~~

真的~~因為食材很新鮮.整個口感脆度相當夠.就是想吃完一個又繼續下一個~~

04-2337-6222

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