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這家店在臺(tái)北車(chē)站商圈裡,非常的獨(dú)樹(shù)一格,走過(guò)路過(guò)真的不會(huì)錯(cuò)過(guò),老妹就路過(guò)被他吸引進(jìn)去了,原因是他有非常棒的座位區(qū)以及餐點(diǎn),重點(diǎn)還不限用餐時(shí)間,讓我們的姐妹聚會(huì)真的一路直奔3小時(shí),真的很珍惜不限時(shí)的餐廳,最不喜歡那種明明就沒(méi)有人用餐,服務(wù)生還是過(guò)來(lái)說(shuō)用餐只剩10分鐘哦,需要幫您先結(jié)帳嗎?(真的非常殺心情)
一進(jìn)來(lái)就被這道12月份新品【12小時(shí)低溫熟成安格斯牛胸牛排佐松露薯?xiàng)l】給吸引,真的不太懂牛胸的滋味是什麼,所以硬是問(wèn)了服務(wù)生這是什麼東西啊,是牛的奶奶嗎?問(wèn)完店員傻眼...老妹也傻眼了。原來(lái)臺(tái)灣真的沒(méi)有人想處理這個(gè)麻煩部位,因?yàn)榕P胤浅S怖剩屗胛盾泲偷玫蜏胤绞礁邷珶踔?2個(gè)小時(shí),12小時(shí)哎,你看哪家餐廳願(yuàn)意開(kāi)下去這樣的成本。
12小時(shí)低溫熟成安格斯牛胸牛排佐松露薯?xiàng)l 590元
第一口入口整個(gè)被驚嚇到,油花豐富到整個(gè)口腔,是完全沒(méi)有過(guò)的味道,口感好像在吃魚(yú)肉,沒(méi)錯(cuò)撇開(kāi)旁邊牛膜的部份就是(可能是老妹個(gè)人錯(cuò)覺(jué))。牛胸是燉煮後烤,再用高溫油酥炸,真的不用加上別的啁味料就牛香氣十足,松露美乃滋其實(shí)是沾薯?xiàng)l的,老妹拿來(lái)沾牛胸看看,也搭哎,剛好解一點(diǎn)點(diǎn)油膩囉!
這個(gè)松露美乃滋真的也還滿(mǎn)美式風(fēng)味的,也算是不錯(cuò)的醬汁,唯一的缺點(diǎn)就是熱量太高了。減肥減肥~但是老妹又要多多分享好店食記給愛(ài)老妹的人,真的好兩難??!
沙拉就是一些美生菜,沒(méi)有太特別的感覺(jué),一直都是非常的盡責(zé)扮演專(zhuān)業(yè)配角,永遠(yuǎn)的女二號(hào)。
酥炸軟殻蟹比目魚(yú)XO醬美乃滋佐松露薯?xiàng)l 620元
軟殻蟹有點(diǎn)鹹偏重口味,口味不是那麼重的人,肯定會(huì)覺(jué)得太負(fù)擔(dān),但值得一提軟殻蟹的重量約180g,以這個(gè)大小其實(shí)真的很夠本哎!旁邊的比目魚(yú)也還不錯(cuò),感覺(jué)還算新鮮,海鮮系列搭配XO醬狠搭,可以解一點(diǎn)海鮮的腥。
好大隻呀,吃完就大飽肚皮了
奇異果汽泡飲 140元
另外來(lái)這裡一定要點(diǎn)的汽泡飲,沁涼冰心的感覺(jué)非常適合炸物後喝一杯,好舒胡,記得喝前要攪拌攪拌唷!才是最佳風(fēng)味,否則你只會(huì)喝到一堆的醬底哦。
蔓越莓汽泡飲 140元
老妹小學(xué)堂:
牛胸:德國(guó)的平民美食,近期因?yàn)楸t,讓大家都在搶牛胸肉,需求大餘供給,價(jià)錢(qián)就貴囉,而且每頭牛也就只有二塊而己,數(shù)量少,處理困難,所以臺(tái)灣真的沒(méi)有什麼餐廳願(yuàn)意做。
軟殻蟹:甲殻類(lèi)的螃蟹為了要長(zhǎng)大,生長(zhǎng)過(guò)程中一定會(huì)經(jīng)過(guò)幾次換殻的過(guò)程,換殻的這時(shí)候就是軟殻蟹囉。
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Waffogato瓦法奇朵
電話(huà)|02-23110215
用餐地址|臺(tái)北市中正區(qū)信陽(yáng)街29號(hào)
最人氣|牛排 羊排系列都不錯(cuò),汽泡飲
老妹真心話(huà)|牛胸很獨(dú)特,想要嚐鮮嚐新的人可以點(diǎn)這道,軟殻蟹口味稍重,排餐有買(mǎi)1送2的活動(dòng),3人以上聚餐太劃算,坐到爽不限時(shí)這點(diǎn)大推推。
均消|350元/人 10% 低消一杯飲料
分店資訊|
內(nèi)湖店
東區(qū)敦南店
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