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窩客好文

吃貨老妹

發(fā)表篇數(shù):11篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家:

洋城自助石頭火鍋

phone03-2807118
place桃園市中壢區(qū)環(huán)北路一百六十號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

歡迎來參觀老妹部落格:http://happyoldmei.pixnet.net/blog

今天難得有機(jī)會(huì)來當(dāng)桃園吃貨,託了妹妹的畢展,吃完喝足就準(zhǔn)備前往桃園展演中心看永平工商的藝識(shí)形態(tài),容許老妹離題一下,藝人老師當(dāng)指導(dǎo),學(xué)生真的太幸福,看完畢展只有感動(dòng)兩字,真的比太多電視上藝人強(qiáng)太多,表藝科的同學(xué)天生下來就是要在舞臺(tái)上發(fā)光發(fā)熱,謝謝永平工商的畢業(yè)生讓老妹有美好的一天。

回歸正題囉! 老妹御用攝影師常常拍到老妹胃酸逆流(等很久),老妹胃酸的犧牲只為了呈現(xiàn)最好畫面跟文字給支持老妹的粉絲,大家一定要多多支持哦!桃園實(shí)在不是老妹的地盤,只好在網(wǎng)路上先爬文有沒有什麼不錯(cuò)的火鍋可以來吃吃,誰叫天氣那麼冷,不吃個(gè)鍋,喝個(gè)湯,哪能抵檔這寒冷呢?您說是吧!冬天不談減肥,看來看去,選了米塔集團(tuán)旗下新創(chuàng)品牌洋城自助石頭火鍋,說也滿妙的,洋城不是義大利麵嗎?開起石頭火鍋?不過看在老妹吃過米塔義式廚房及洋朵義式廚坊,洋城義大利餐廳的好印象,相信應(yīng)該不會(huì)踩雷。

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來這種店真的很容易失控,看老妹點(diǎn)的滿滿一桌,別懷疑老妹其實(shí)只有兩個(gè)人來吃飯,結(jié)帳當(dāng)然也超過店裡的均消很多,純屬個(gè)人形為請(qǐng)勿模仿,否則後果自行負(fù)責(zé),那個(gè)以盤計(jì)價(jià)方式真的會(huì)讓人很輕忽,沒事兒開心就好嘛。趕快跳過~咻

【第一回合】秘汁爆炒牛肉

首先呢,每家石頭火鍋都會(huì)有一個(gè)獨(dú)家秘汁,究竟究竟是什麼呢?店員在老妹的逼問及脅迫下還是不肯就犯,僵持了8秒老妹就放過他了,老妹真的好沒檔頭哦!獨(dú)家秘汁加入爆香材料(蔥、蒜、辣椒、洋蔥),老妹先挑了牛肉和豬肉來攪和,香氣逼人啊!

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【第二回合】熬一鍋鮮味湯頭及調(diào)一碗黃金比例醬料

老妹到餐廳吃飯時(shí)一定會(huì)注意餐桌小立牌的訊息,因?yàn)橛锌赡苁且馔鈨?yōu)惠,或者是老板最想傳達(dá)的訊息,不重要何必在那裡佔(zhàn)位子呢?所以老妹馬上就看到鮮味湯頭小撇步黃金比例醬料的小建議。

鮮味湯頭食材來點(diǎn)名:芋頭(曠課),乾魷魚(曠課),蒜苗(答右),小白菜(答右),排骨酥 (答右),花枝丸(答右),出席率6成6

黃金比例醬料來點(diǎn)名:生蛋黃一顆(答右),二砂1匙(答右),沙茶醬2匙(答右),辣椒酌量(答右),蒜末1匙(缺席),蔥花1匙(答右),香菜1匙(答右),醋酌量(答右),特製醬料1匙(答右),花生粉1匙(答右)出席率9成

希望老板別讓這些重點(diǎn)食材缺席啊,不然太可惜了,鮮味都不鮮味,黃金都不黃金,哈哈~老妹在猜可能天太冷生意太好被搶光了。

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黃金比例醬料如果照表操課,碗一定裝不下,因?yàn)槔厦貌粣凼成包S,所以放棄它。

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【第三回合】全下鍋開吃

所有其它同學(xué)聽著,火鍋料、附餐、海鮮、蔬菜、飲料通通有,全部到操場(chǎng)來集合。

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這是一個(gè)臉盆的概念,好大鍋,這......確定是2人份嗎?

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【第四回合】參觀建築物

桃園的餐廳真的好HIGH,有汽車機(jī)停車場(chǎng)還有花園,再來樓中樓,人數(shù)30人上下可以樓中樓直接包場(chǎng)了,還有圓桌、方桌、長桌,所有客群都照顧到,這點(diǎn)在臺(tái)北太奢侈,座位席很空曠,隔壁聊天也呈現(xiàn)聽不到的狀況,拿個(gè)菜跟走操場(chǎng)一樣,就是一個(gè)大,就是一個(gè)大,就是一個(gè)大,沒想到平價(jià)的石頭火鍋卻有那麼高格調(diào)的用餐環(huán)境,太適合來聚餐了,桃園的上班族快來揪揪報(bào)公帳吧!

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吃貨老妹【洋城自助石頭火鍋】桃園市中壢區(qū)冬天必揪火鍋局老妹小學(xué)堂:

石頭火鍋可不是全部都用石頭做成的鍋哦,是用石頭和生鐵混合而製,一個(gè)臉盆大的鍋具都將近10斤左右,相信大家一定都聽過鑄鐵鍋以及生鐵鍋,鐵的特性就是會(huì)在烹煮時(shí)會(huì)釋放出微量的礦物質(zhì)以及擁有好的保溫效果,讓食材更添美味,更能提升鮮甜,還有韓國的石鍋拌飯也是異曲同工之炒。

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用餐地址|桃園市中壢區(qū)環(huán)北路160號(hào)

電話|03-2807118

營業(yè)時(shí)間:11:00-23:00

停車資訊:汽車8臺(tái),機(jī)車很多臺(tái),汽車馬路邊停車格也很多

最人氣|排骨酥老妹心中第一名

老妹真心話|想吃什麼拿什麼,食材一看都是非常新鮮,環(huán)境座位很舒服,價(jià)位來看CP值很符合,但湯頭及醬料有缺席小小遺珠

均消|300元/人   每人起鍋費(fèi)38元(含湯底,醬料)孩童120公分以下,不收起鍋費(fèi),自助式消費(fèi)以盤計(jì)價(jià)

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