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今天要來(lái)喝酒囉！
這一年居酒屋真的開(kāi)得非常多尤其是在東區(qū)，這樣子的居酒屋文化是從日本相傳過(guò)來(lái)的，上班族在下班的時(shí)候可以到居酒屋乾一杯，配上一點(diǎn)小菜一杯啤酒一杯清酒就可以跟好朋友聊一整晚，其實(shí)老妹也好喜歡在居酒屋乾一杯，沒(méi)有高級(jí)餐廳的拘束感又可以大聲地說(shuō)話大笑，真的是太爽了。
今天來(lái)的這一家居酒屋真的很棒，有一種好像好朋友揪，走我們?nèi)コ阅情g居酒屋，哪一間？那間呀！名字取的真好。
奉上主廚寫(xiě)真一張
這是阿邦師形容的：一種修行的意志，太有襌意了。
什麼觀眾要求要正面是嗎？呼叫－－》阿邦師有照片可以補(bǔ)嗎？什麼沒(méi)有？老妹下次會(huì)注意一下一定會(huì)大大造福女性觀眾，舉凡小鮮肉，暖男，大仁哥通通不會(huì)放過(guò)。
這切肉的認(rèn)真太感人了，小鮮肉在切小鮮肉。
這裡的酒夠你喝了吧！冰箱還有一整櫃的啤酒，老板說(shuō)這裡啤酒賣最好，所以肯定不會(huì)缺貨。
今晚上菜，老板很語(yǔ)重心長(zhǎng)的不斷警告我們這樣全部來(lái)不是居酒屋的FEEL，一定是邊喝邊吃，邊吃邊喝，一道一道慢慢吃慢慢聊，才是真正來(lái)喝一杯的，而老妹和阿邦師居然把他當(dāng)熱炒店來(lái)點(diǎn)菜了，這不要模仿唷，有時(shí)為了照片只好反骨一下，老板對(duì)～不～起！一切攏是為了照片的合照。
走去那間喝，哪一間？就是那間呀！到底是哪一間？呈現(xiàn)一個(gè)繞口令，真的是醋咪。
這個(gè)吧臺(tái)老妹也好愛(ài)唷！弄的乾乾淨(jìng)淨(jìng)，上面還有關(guān)東煮的菜藍(lán)子，看的美美就會(huì)食慾大開(kāi)。
板前是老妹最愛(ài)的地方，永遠(yuǎn)可以跟主廚及食物有深度交流的好所在，常常跟主廚聊開(kāi)就會(huì)有免費(fèi)的酒喝，而已老妹也相信有板前對(duì)自已的料理臺(tái)清潔度一定非常有自信。
另類菜單就是史飛秀的意思啦，菜單沒(méi)有唷！
月見(jiàn)生牛肉沙拉 NT200
這道菜一出來(lái)的時(shí)候阿邦師跟老妹對(duì)看了一下，兩個(gè)人都很有默契決定要讓蛋黃哥當(dāng)我們的第一男主角，以下是蛋黃哥的獨(dú)角戲，沒(méi)有人跟他演對(duì)手戲他自己也是可以演得很好的，請(qǐng)看-》》》
蛋黃哥說(shuō)：叫我嗎？
蛋黃哥說(shuō)：無(wú)聊ㄚ～
蛋黃哥說(shuō)：有事嗎？
蛋黃哥說(shuō)：別壓我ㄚ
蛋黃哥說(shuō)：我好累
牛肉跟蛋黃攪和在一起之後沒(méi)想到完全沒(méi)有蛋黃的腥味，連牛肉的都變?nèi)犴樍耍娴挠蟹N1加1大於2的感覺(jué)耶!
關(guān)東煮大拼盤(pán)
這裡的雞肉丸子還有高麗菜捲都是廚師每天現(xiàn)作都不買(mǎi)現(xiàn)成的，光這一點(diǎn)就非常有誠(chéng)意，點(diǎn)來(lái)墊肚子最實(shí)際。
另外還有這一顆大番茄是特別挑選宜蘭的溫泉蕃茄，用溫泉水種植的，多了一點(diǎn)纖維的彈性，好像真的很利害。
明太子焗天使紅蝦 NT 220
天使紅蝦又來(lái)了他今天變成焗烤先生，昨天在于馬辣鍋食他是火鍋料，天使紅蝦真的也是演什麼像什麼，什麼角色也都難不倒他，這裡有一點(diǎn)最值得說(shuō)的是蝦膏好好吃，第一次覺(jué)得蝦膏迷人以前都不太吃的，原來(lái)因?yàn)槠书_(kāi)來(lái)焗烤又有明太子的加持。｀
排排站通通有
明太子烤洋芋 NT150
明太子洋芋沾土司，美乃滋沙拉泥的感覺(jué)，加上土司趁熱吃最好吃，土司還可以追加唷，別太瘋狂吃到飽，否則別的就吃不下了。
炙燒北海道大干貝刺身 NT250
從日本進(jìn)口來(lái)的干貝用炙燒的手法來(lái)處理，感覺(jué)真的好多汁，帶著一點(diǎn)點(diǎn)烤氣跟一點(diǎn)點(diǎn)鮮鹹味，得分。
烤飯糰也是墊肚子好物。
魚(yú)花魚(yú)一夜干 NT300
日本北海道花魚(yú)，比一般餐廳的大有點(diǎn)驚訝，原來(lái)是老板特別挑的，希望大一點(diǎn)厚實(shí)一點(diǎn)。
串烤組合 NT300
烤雞趐串，豚肉泡菜卷，牛培根金針串。
大家請(qǐng)看最左邊的佐料，很想特別給它寫(xiě)一下，這是用蔥油香油玫瑰鹽洋蔥，每天現(xiàn)拌，可以單吃配酒，老妹不小心把它都夾光光了。
酥炸廣島炸牡蠣 NT300
又是日本來(lái)的，大又肥，爆漿牡蠣讓阿邦師意猶未盡，差那麼一點(diǎn)點(diǎn)就把老妹的那一顆給嗑了。
老妹小學(xué)堂【宜蘭溫泉蕃茄】
紅紅的蕃茄大家都知道有很多茄紅素及維他命C，溫泉蕃茄的特性是皮薄、細(xì)嫩、鮮紅、鬆Q，溫泉水還有大量的礦物質(zhì)可以讓蕃茄長(zhǎng)的更好更有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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用餐地址｜臺(tái)北市大安區(qū)通化街24巷4號(hào)
電話｜02 2755 7130
營(yíng)業(yè)時(shí)間｜1730~0100 週日公休
老妹真心話｜食物都好好吃必點(diǎn)，月見(jiàn)生牛肉，串燒雞趐，明太子烤洋芋
均消｜600元/人
